• Войти
  • Регистрация
 

Обустройство участка: как самому построить комплекс барбекю. Фундамент для барбекю


построить своими руками для печи из кирпича

Фото 1

Приготовление жареных блюд на свежем воздухе – один из обязательных пунктов программы отдыха с семьей и друзьями.

При выезде на пикник обычно обходятся подручными средствами или, привезенными с собой, складными приспособлениями, а отдых на дачном участке или в своем доме требует наличия стационарной площадки или беседки.

Наличие открытого огня, использование множества различных предметов и устройств диктуют свои требования к оборудованию места для приготовления любимых блюд – требования пожарной безопасности, возможность подведения воды, электрического кабеля и т. д. Оптимальным вариантом становится постройка специальной печи из кирпича, для которой потребуется надежное и прочное основание – фундамент.

Facebook

Twitter

Google+

Vkontakte

Odnoklassniki

Назначение и виды фундамента под печь из кирпича

Существует множество вариантов конструкции печей барбекю. Требования безопасности, призванные исключить возникновение пожара, предписывают размещать печь не ближе, чем за 10 метров от деревянных построек, вне зависимости от того, свои они или соседские.

Некоторые ограничиваются постройкой небольшой печи, другим представляется правильным сооружение небольшого комплекса под навесом или беседки. В любом случае потребуется предварительная закладка фундамента — несущего основания.

Фото 2

Фото 1. Плитный фундамент в разрезе. Он отличается большим расходом бетона и арматуры.

Размер будущего строения имеет важное значение, поскольку он определяет несущую способность фундаме

ogon.guru

Барбекю из кирпича своими руками

Барбекю на дачном участке позволит готовить вкусную пищу прямо на открытом воздухе. Владелец получает возможность устраивать пикники, праздники и другие мероприятия на собственном участке, удивляя друзей своим изобретением. Обустройство уличной печи — не самое простое дело.

Предварительные работы

СхемаСхема

В первую очередь, следует сделать чертежи. Благодаря таким чертежам мастер не только правильно построит саму конструкцию, но и предварительно рассчитает количество необходимых строительных материалов.

Чертеж придется обязательно делать самостоятельно, потому что не существует универсальной конструкции барбекю.

Есть лишь общие указания, которыми можно руководствоваться при строительстве. Так, сам гриль не должен быть ниже 65-70 см по высоте. При этом он должен быть удобен человеку, который будет на нем работать. Печь обычно делается на 10 см ниже самого гриля. В целом же печь изготавливается, исходя из конкретных условий. При проектировании надо учесть каждую мелочь, чтобы потом не возникало неудобств при использовании устройства. Например, надо заранее просчитать, где будут висеть щипчики, а куда можно будет положить дрова и уголь. При планировании также учитывается рост хозяина.

Когда чертеж готов, надо написать список необходимых материалов. Не стоит забывать при этом про материалы для фундамента.

Выбор места

В беседкеВ беседке

  1. Выбор места под барбекю производится по одному основному критерию — пожаробезопасности.
  2. Рядом с печью не должно быть деревьев и сухих кустов.
  3. Печь должна находиться в отдалении от основных строений (баня, дом, пристройка).
  4. При строительстве барбекю учитывают основное направление ветра. Он не должен дуть в сторону построек. Кроме того, надо учитывать, что искры может относить к соседям.
  5. Не следует возводить рядом с детской площадкой, беседкой, теплицами.

Всегда помните о требованиях пожаробезопасности.

Когда нужное место найдено, можно приступать к закладке фундамента.

Фундамент

С разведенным огнем

С разведенным огнем

Под конструкцию отлично подойдет недорогой и простой в исполнении монолитный ленточный фундамент. Сильно заглублять его при этом необязательно.

  1. По периметру будущего сооружения роется траншея глубиной около 40 см.
  2. На дно траншеи надо насыпать смесь щебня и гравия. Дно тщательно поливается и трамбуется.
  3. Поверх гравия и щебня укладывают арматурные прутья. Они должны быть сложены так, чтобы представлять собой сетку.
  4. Осталось только сделать опалубку и залить траншею бетоном. Для фундамента надо использовать цемент марки 300.

Выбор кирпича

Для строительства барбекю потребуется два вида кирпича: огнеупорный и облицовочный.

Из всех видов огнеупорного кирпича оптимальным вариантом будет шамотный кирпич. Он идет на строительство печей. В таком кирпиче очень много глины, и он отлично выдерживает высокие температуры. При выборе облицовочного кирпича надо обращать внимание на прочностные свойства материала.

Кроме кирпича для строительства нужны растворы. Для этого надо купить красную глину, песок и цемент. Глина потребуется для укладки шамотного кирпича. Из нее нужно сделать глиняный раствор. Цемент с песком пойдут на раствор для облицовки.

Глиняный раствор

Кирпич огнеупорныйКирпич огнеупорный

  1. Для глиняного раствора нужна красная глина, песок, цемент и вода.
  2. Глину следует залить некоторым количеством воды и оставить ее так примерно на 5-6 дней.
  3. После этого надо смешать глину с водой до однородной массы.
  4. Далее в состав добавляется немного просеянного песка и совсем чуть-чуть цемента марки 200.
  5. Все ингредиенты следует смешать. Раствор готов.

Пошаговая инструкция

Глиняный раствор

Порядок работ:

  1. Выкладка пьедестала.
  2. Обустройство печи.
  3. Выкладка трубы.
  4. Заключительные работы.

Пьедестал

Пьедестал барбекю в идеале должен иметь поленницу. Количество дров в ней — на 3 топки. В работе используется обычный облицовочный кирпич. Высота конструкции около 70 см, однако мастер может использовать свои размеры.

Топка и печь

Этапы строительстваЭтапы строительства

Когда пьедестал завершен, то можно приступать к печке. Она должна быть в ширину примерно 6 кирпичей, а в глубину около 3. Ничего особо сложного в выкладке печи нет, надо только помнить, что поверх шамотной кладки будет еще одна облицовочная.

Кладка шамотного кирпича производится в два ряда. В местах перекрытий лучше применить арматурные прутья. Порядовка барбекю рассчитывается заранее, на стадии чертежа.

Труба

Печная труба выкладывается из шамотного кирпича на глиняном растворе. Позади печки делается зуб для улучшения тяги. Внутри трубы ставится задвижка.

Заключительные работы  

На этапе заключительных работ осуществляется декоративная отделка барбекю.

Видео: процесс кладки барбекю из кирпича

Барбекю или мангал

Порядовка

Порядовка

Барбекю очень часто путают с мангалом или грилем. На самом деле, в любом из перечисленных устройств можно сделать вкусную пищу. Однако работают все три конструкции по-разному.

Мангал — самое простое из этих устройств. Его видел каждый, кто хоть раз в жизни вообще пробовал шашлык. Именно шашлыки чаще всего и готовятся на мангале. Для тех, у кого нет желания возиться со строительством, покупка мангала станет решением многих проблем. Он недорого стоит, его легко транспортировать в различные места и он не занимает много места.

Гриль сегодня используется преимущественно в электрическом варианте. Это такое устройство, в котором продукт вращается на вертеле.

Возможности

Барбекю или мангал

В барбекю можно коптить различные продукты, а также сушить их. Его можно использовать для того, чтобы варить, парить и даже запекать. Просто большинство людей не интересуются всеми функциями устройства и ограничиваются самыми распространенными.

Предосторожности

Возможности

При работе с барбекю надо соблюдать правила безопасности.

Меры безопасности следующие:

  1. Не следует разжигать огонь с помощью керосина или бензина, для этого есть специальные средства.
  2. Используя средства для розжига, не надо пропитывать ими дрова или угли. Такие составы служат для сбрызгивания дров.
  3. Надо помнить, что хорошее топливо — это вкусная пища. Поэтому для растопки следует использовать разрешенные материалы. Знатоки применяют березовые дрова и угли, которые делают продукты питательными и ароматными. Используя не те материалы для растопки, можно даже отравиться.

Видео: кладка барбекю с мангалом

Фото

Если вы решите купить гриль барбекю, то лучше всего это сделать в интернет магазине, так как цены в них гораздо дешевле. Для садовых барбекю лучше всего подойдут кованые мангалы.

Схемы

kakpravilnosdelat.ru

Комплекс барбекю своими руками: от фундамента до дымохода.

Сегодня многих дачников и владельцев частных домов интересует вопрос, как самому построить комплекс барбекю. Малогабаритные переносные мангалы постепенно уходят в прошлое, так как имеют ограниченную функциональность и непрезентабельный внешний вид. Небольшой мангал хорош для выезда на природу или приготовления шашлыка в процессе строительства на участке. Люди предпочитают проводить свободное время на свежем воздухе в комфортных условиях. Можно заказать сборный барбекю-комплекс из модулей с установкой под ключ возле беседки, но это довольно дорого. Кроме того, не у всех есть возможность присутствовать при строительстве барбекю-комплекса и контролировать ход работ.

комплекс барбекю

Сэкономить можно, если построить уличный комплекс с жаровней, плитой и мойкой своими руками, потратив на это несколько дней отпуска. Сделанный самостоятельно барбекю комплекс прослужит много лет, радуя владельцев и являясь настоящим украшением для дачи и предметом гордости. Рассмотрим, как из кирпича построить печной комплекс барбекю, который будет совмещать в себе простор и комфорт открытой беседки, функциональность современной кухни и патриархальность русской печи.

Планирование строительства

Проекты барбекю-комплексов можно сделать своими руками, обладая навыками черчения, полученными в средней школе. Состоят такие сооружения из печи, плиты, разделочного стола, рукомойника, поленницы и полочек для посуды. Сегодня все более популярными становятся комплексы барбекю с русской печью. Следует помнить, что размер имеет значение. Чем сложнее уличный печной комплекс, тем дороже будет его строительство. Однако если на дачном участке сделать открытый комплекс с казаном, то появится возможность готовить блюда восточной кухни, разнообразив свое меню.

Составляя чертежи будущего строения, нужно учитывать такие факторы:

  1. Наличие на участке готовых сооружений легкого типа. Модульные барбекю-комплексы можно совмещать с беседками, террасами и навесами.
  2. Направление ветра. Место нужно выбирать так, чтобы построенная конструкция не мешала соседям и не заполоняла дымом собственный дом во время приготовления пищи.
  3. Расстояние до строений и зеленых насаждений. Оно должно быть не менее 3 м от заборов, сараев, гаражей и высоких деревьев.
  4. Защиту от осадков. Даже самый качественный шамотный кирпич насыщается влагой при длительном нахождении под дождем или пребывании под снегом. Целесообразно над печным комплексом установить навес.

Проектируя возведение уличной печи, нужно продумать и такой нюанс, как соответствие ее стиля интерьеру и дизайну дачного участка. Красота даже при строительстве своими руками имеет большое значение. После составления проекта печи барбекю производится расчет необходимых материалов и оборудования.

Инструменты и материалы

Для строительства комплекса барбекю из кирпича необходимо приобрести материалы для обустройства фундамента, самой печи, плиты и полок для принадлежностей.

Потребуются такие материалы:

  • шамотный и керамический кирпич;
  • цемент марки М400;
  • промытый мелкий речной песок;
  • очищенная от примесей глина;
  • мелкий гравий;
  • арматура 10-12 мм;
  • стальной уголок 30 мм;
  • доски для полок и опалубки;
  • гвозди и саморезы;
  • проволока.

После закупки и складирования материала необходимо подготовить инструменты и оборудование. Как правило, необходимый для работы комплект найдется в любой личной мастерской.

Для строительства комплекса барбекю своими руками потребуются:

  • сварочный аппарат;
  • болгарка;
  • перфоратор с миксером;
  • шуруповерт;
  • ножовка по дереву;
  • масляный уровень;
  • рулетка;
  • киянка;
  • защитная маска и перчатки.

Если планируется обустройство печи навесом, то нужно позаботиться об устойчивых опорах или приобретении стремянки.

Изготовление фундамента

Сооружения из кирпича имеют довольно внушительный вес. Он может составлять до 2000 кг. Чтобы очаг был устойчивым, для него нужно сделать мощное основание из железобетона. Если строить барбекю-комплекс в беседке, то целесообразно заложить отдельный фундамент под кирпичную кладку. Это позволит не допустить появления трещин и неравномерного проседания разных частей общей монолитной плиты.

Изготовление фундамента своими руками проводится в такой последовательности:

  1. Проведение разметки на местности, проверка правильности по горизонтали и диагонали. Фундамент должен быть шире основания печи на 10 см со всех сторон.
  2. Снятие верхнего слоя грунта на глубину 40 см. Выкапывание канавы по периметру котлована. Глубина канавы должна быть на 20 см ниже уровня промерзания грунта.
  3. Трамбовка дна котлована, очистка от корней кустов и деревьев. Обустройство на дне траншеи подушки из щебня и песка.
  4. Изготовление и укладка арматурного каркаса в канаву. Необходимо сделать так, чтобы каждые 20 см из траншеи выступали части прута. Это нужно для последующего монтажа несущей плиты.
  5. Изготовление и заливка бетона в траншею. Выполнять этот процесс нужно непрерывно, постоянно удаляя воздух из раствора.
  6. Обустройство опалубки по периметру котлована. Ее верхний край должен возвышаться над землей на 15 см, чтобы впоследствии печь не была затоплена ливневыми водами.
  7. Создание каркаса для несущей плиты. Для этого заготовки из арматуры привариваются к закладным, вмурованным в траншее.
  8. Заливка бетона в опалубку. Толщина несущей плиты должна получиться не менее 100 мм. Этого вполне достаточно для основы даже многотонного сооружения.

В зависимости от погоды для застывания бетона нужно 5-7 дней. После этого можно снимать опалубку и начинать укладку кирпича.

Строительство барбекю из кирпича

Первым этапом сооружения кирпичной конструкции является обустройство гидроизоляции. Делается она из гудрона и рубероида. Укладывается гидроизоляция по контуру будущего сооружения с учетом всех его опорных частей. Ширина гидроизоляционной полосы должна быть на 2-3 см больше, чем у кирпичной кладки.

После обустройства гидроизоляции начинается возведение основания для печи. Для этого используется керамический кирпич и раствор из цемента и песка. Следует помнить, что порядовка барбекю предусматривает укладку кирпича в шахматном порядке. Во время работы нужно сразу проводить расшивку швов и удаление раствора с поверхности кирпича. Когда раствор застынет, сделать это будет намного труднее. Рекомендуемая высота опорной части печи — 60 см. Если владелец дачи — высокий человек, то основу можно поднять на один ряд. После того как кладка первого уровня будет закончена, нужно выждать 2-3 суток, чтобы раствор схватился и прошла первичная усадка кирпича.

Наиболее ответственным мероприятием является обустройство топочной камеры барбекю.

Проводится оно в таком порядке:

  1. Из половой доски собираются бортик и опалубка для основания очага. Дно опалубки подпирается брусками или кирпичами для предотвращения провисания.
  2. Собирается прочный каркас дна из арматуры 12 мм. Чтобы каркас не сдвигался в процессе заливки, его жестко закрепляют в опалубке стальными скобами. Рекомендуется сварить поперечные прутки между собой.
  3. Изготавливается раствор из воды, песка и цемента в пропорции 3:3:1. Проводится его заливка в опалубку. Предварительно рекомендуется хорошо смочить ее стенки водой или смазать растительным маслом. Воздух из раствора удаляется с помощью прута и путем постукиванием киянкой по донной части снизу. Для полного застывания раствора нужно 2-3 дня.
  4. Выкладываются стенки очага. Используется огнеупорный кирпич и глиняный раствор. При выкладывании сразу предусматриваются выступы и выемки для крепления решеток, шампуров и оснований для кастрюль. Верхний срез жаровни рекомендуется укрепить по периметру стальным уголком.

Отвердение глиняного раствора длится дольше, чем кристаллизация цемента. В зависимости от температуры и влажности воздуха на это может уйти 5-15 дней. Определить, что глина застыла, можно путем постукивания по швам металлическим предметом. Если звук звонкий, то глина высохла и застыла полностью.

Обустройство дымохода

Строительство печного комплекса на участке предполагает нахождение людей в непосредственной близости от очага. Едкий дым может испортить удовольствие от отдыха. Решением этой проблемы является строительство дымохода.

Сделать это сооружение можно следующими способами:

  1. Сварить из стальных листов. Это просто и быстро, но непрактично. Железо быстро ржавеет, его потребуется чистить и красить каждый год, а это долго и трудно. Решить эту проблему за солидную сумму можно использованием нержавейки или цветного металла.
  2. Выложить из кирпича. Так поступали раньше, когда не было современного оборудования. Кладка под наклоном требует большого мастерства и опыта. Не всякий справится с такой работой.
  3. Уложить кирпич поверх заранее изготовленного лекала или каркаса. Лекало делается из бетона, который заливается в форму с уложенной арматурой. Каркас изготавливается из арматуры непосредственно на печи с помощью болгарки и сварочного аппарата. Поверх таких конструкций можно укладывать даже декоративный кирпич, так как дымоход практически не греется.

Выбор зависит от мастерства владельца недвижимости, его финансового состояния и стиля, в котором обустроен участок.

Завершающие работы

После того как закончено строительство комплекса барбекю, выполняется его финишная отделка и изготовление необходимых принадлежностей. Стены сооружения целесообразно обработать гидрофобными пропитками и огнеупорным лаком. Это значительно улучшит внешний вид печи и повысит ее устойчивость к влаге. Проводится установка мойки со сливом и рукомойника. Подключается электричество, обустраивается уличное освещение. С помощью болгарки и сварочного аппарата из листовой стали и арматуры изготавливается кочерга, совок, решетка и поддон. Заключительным этапом является контрольная топка.

domolist.ru

Печь барбекю из кирпича своими руками

Печь барбекю на даче – незаменимое сооружение, которое позволит быстро и комфортно приготовить множество вкусных блюд для дружеских посиделок. Такую печь барбекю можно сложить из кирпича своими руками. Такая печь универсальна, безопасна и служит настоящим украшением участка.

Печь барбекю из кирпича своими руками

Печь барбекю из кирпича своими руками

Выполнить печь барбекю из кирпича своими руками не так уж сложно, важно запастись необходимыми материалами и внимательно следовать технологии.

Этапы выполнения работ

Чтобы построить надежную и красивую печь барбекю из кирпича своими руками, необходимо четко следовать технологии на каждом этапе выполнения работ. Особенно важно соблюдать все рекомендации, если ваш опыт в кирпичной кладке невелик – это поможет в дальнейшем избежать переделок.

  1. Выполнение чертежа и уточнение необходимого количества материалов. По чертежу определяют точные размеры всех конструктивных элементов, при этом количество отходов может значительно уменьшится.
  2. Выполнение опалубки и заливка фундамента. Фундамент для печи барбекю должен быть достаточно прочным, чтобы выдержать ее вес. Целесообразность заглубления фундамента ниже глубины промерзания, особенно на сильнопучинистых грунтах, сомнительна – достаточно выполнить плитный армированный фундамент толщиной не менее 30 см. На пучинистых и влажных грунтах фундамент кладут на песчано-гравийную подушку с гидроизоляцией – это поможет избежать деформации печки и ее фундамента в морозы.
  3. Кладка печи. Ее выполняют после полного застывания фундамента, то есть через 3-4 недели после заливки. Кладут кирпич на цементно-песчаный раствор средней густоты с расшивкой швов – так печь будет выглядеть значительно наряднее без облицовки. Не обязательно использовать жаростойкий кирпич для всей печи, можно выложить из него только стенки жаровни.

Установка поддона для угла, решетки, столешницы и полок. Отделка пола под печью плиткой и укладка кровельного железа на трубу.

Выполнение чертежа и расчет материалов

Чертеж печи барбекю из кирпича приведен на рисунке. Предлагаемая печь выполнена на основании из бетона, имеет два отсека – жаровню и рабочий разделочный стол. В стол при желании можно врезать мойку. Жаровня заканчивается сводом и трубой, что помогает избежать задымления за счет создаваемой тяги.

Чертеж печи

Чертеж печи

Последующая технология кладки рассчитана именно на такую печь, но вы при желании можете внести коррективы в чертеж и несколько изменить ее размеры. При этом необходимо отталкиваться от стандартных размеров кирпича 25х12х6 см.

Для приведенной на рисунке печки понадобятся:

  • Кирпич –  примерно 350 штук;
  • Цемент и песок для приготовления раствора;
  • Бетон М200 для заливки фундамента – примерно 0,7 куба;
  • Арматура для фундамента: пруток рифленый D12 – примерно 25 метров;
  • Уголок 45 мм – два отрезка по 1030 мм;
  • Лист железа для выполнения поддона для угля толщиной от 4 мм;
  • Решетка для гриля;
  • Столешница из МДФ;
  • Влагостойкая фанера для выполнения полки;
  • Керамогранит или половая плитка для отделки фундамента;
  • Клей для плитки или керамогранита;

Профнастил или кровельное железо для трубы.

Заливка фундамента

Фундамент под печь

Фундамент под печь

  1. К заливке фундамента нужно приступать только после подготовки участка. Первым делом снимают плодородный слой грунта и размечают габаритные размеры фундамента – для удобства они должны быть с каждой стороны на 10 см больше, чем габариты печки. Если вокруг печки будет устроена беседка с деревянным полом, то с фронтальной стороны в целях пожарной безопасности лучше выполнить площадку шириной около 60 см.
  2. Разметку выполняют с помощью рулетки и угольника. По углам будущего фундамента вбивают колышки и натягивают между ними бечевку. Для проверки правильности разметки и перпендикулярности углов проверяют равенство диагоналей. По разметке выполняют траншею глубиной 0,3 метра.
  3. Для устройства гидроизолирующей подушки дно траншеи засыпают слоем щебня, а потом слоем крупнозернистого песка. Толщина каждого слоя – 10-15 см. Подушку послойно проливают водой и тщательно уплотняют.
  4. Выполняют опалубку выше уровня грунта из струганой доски, скрепленной с помощью саморезов. Высота опалубки – 10 см над уровнем грунта. На сыпучих грунтах опалубку нужно делать на всю глубину траншеи.
  5. Выполняют армирование.Пруток D12 нарезают на отрезки равные длине и ширине опалубки и укладывают в виде решетки с шагом 20 см. В местах пересечения пруток связывают мягкой проволокой с помощью крючка для арматуры. Необходимо выполнить два ряда арматуры, один уложить на дне опалубки, второй поднять до уровня на 5 см ниже ее верха.
  6. Закупают готовый бетон марки М200 или готовят бетон самостоятельно в соответствии с расчетом. Заливают фундамент и пробивают бетон, используя глубинный вибратор. Выравнивают поверхность бетона правилом.

Застывание бетона длится несколько недель. Необходимо следить, чтобы не происходило пересыхания его верхнего слоя, для чего фундамент накрывают пленкой. Опалубку можно снять уже через неделю.

Кладка печи

  1. К кладке приступают после застывания бетона и снятия опалубки. До начала кладки размечают на фундаменте габариты печи. Кладку начинают по разметке в соответствии со схемой, проверяя горизонтальность по уровню во всех направлениях. Для кладки используют цементно-песчаный раствор, смешанный в соотношении 1:3 или 1:4.
  2. Первые четыре ряда кладут ложковой перевязкой в соответствии со схемой, после укладки четвертого ряда на фронтальную часть печи кладется уголок 45х45 мм – он послужит опорой для пятого ряда. Пятый ряд кладут по боковым стенкам тычковой перевязкой так, чтобы образовались опоры для полки и поддона.Укладка первых рядов печи

    Укладка первых рядов печи

  3. Шестой, седьмой и восьмой ряд опять кладут ложковой перевязкой, а девятый ряд выполняют аналогично пятому тычковой перевыязкой, образуя опоры для решетки и столешницы.6,7,8 ряды кладут ложковой перевязкой

    6,7,8 ряды кладут ложковой перевязкой

  4. Строительство стола на этом завершено, и дальше кладку выполняют только со стороны печи барбекю.  Ряды с 10-го по 14-й кладут опять ложковой перевязкой по схеме, после укладки 14-горяда с фронтальной стороны кладут уголок 45х45 мм, который послужит опорой свода печи. Выполняют 15-й ряд.Укладка 10-15 рядов

    Укладка 10-15 рядов

  5. Дальше начинается кладка свода печи, которая постепенно сужается. Выполняют это сужение за счет чередования ложковых и тычковых рядов и смещения кладки к центру. 16-й ряд кладут тычковой перевязкой с фронтальной стороны, а 17-й – с обеих боковых, 18-й – опять с фронтальной, но со смещением ряда. При этом образуется три выступа, которые можно использовать как полочки.Укладка печи с 16 по 18 ряд

    Укладка печи с 16 по 18 ряд

  6. 19-й ряд кладут ложковой кладкой, при этом образуется еще одна полка. 20-й и 21-й ряды кладут ложковой перевязкой по схеме.С 19 по 21 ряд кладут рожковой кладкой

    С 19 по 21 ряд кладут рожковой кладкой

  7. Начиная с 22-го ряда, выполняется кладка трубы. Сужение трубы в 23-м ряду образует еще одну полку, после чего кладка продолжается до нужной высоты без сужения. При этом следует помнить, что высота трубы напрямую влияет на силу тяги, и чем она выше, тем лучше будет удаление дыма.Образец кладки трубы для печи

    Образец кладки трубы для печи

  8. Предпоследний ряд образует дымовые окна, после чего труба закладывается сверху. На этом кладка печи считается оконченной. Высыхание раствора длится около недели, после чего можно приступать к отделочным работам.Кладка дымовых окон

    Кладка дымовых окон

     

Отделочные работы

На этом этапе на печь необходимо установить поддон для углей и решетку, столешницу и полки. Поддон выполняют ил листового железа в виде прямоугольного листа с загнутым вверх передним краем. Высота бортика – не менее 5 см. Решетку можно приобрести готовую, хромированную, или использовать подходящую по размерам решетку из духового шкафа. Полки и столешницы делают из влагостойкой МДФ, закрепляют их в кладке с помощью мебельных шкантов в соответствии с чертежом.

На трубу сверху устанавливают крышу из профилированного кровельного железа, при этом длина скатов должна быть такой, чтобы исключить попадание косого дождя в дымовые окна. Фундамент для придания ему водоотталкивающих свойств сверху можно отделать керамогранитом или плиткой, уложив их на плиточный клей.

Печь для барбекю готова

Печь для барбекю готова

Такая печь барбекю из кирпича, выполненная своими руками, может стать основой беседки для отдыха на свежем воздухе. Функциональность печи можно расширить и превратить ее в коптильню, если сварить из железа коптильную камеру, выполненную по размерам решетки для гриля.

Видео — делаем печь барбекю из кирпича

stroyvopros.net

Фундамент для барбекю своими руками: роль и разновидности

Фундамент для барбекю своими руками

Содержание

Сам дом – это далеко не все, что может и должно быть на участке. Многие люди решают создать огород, мини-сад или палисадник. Все эти места могут стать приятным времяпрепровождением и полноценным хобби для определенного типа людей. И всем без исключения придется по вкусу барбекю на свежем воздухе. Что уж лукавить «мясных душ» на свете белом не счесть, посему устройство барбекю на дачном участке – актуальная и распространенная затея. Не многим известно, что начинать необходимо с создания фундамента. Эта основа должна иметь высокую износостойкость и надежность, поэтому нужно использовать определенные материалы в нужных пропорциях. Некоторые не опытные мастера могут усомниться в том, что фундамент для барбекю своими руками сделать можно, но абсолютно зря. Каждый сможет справиться с этой задачей, нужно лишь вооружиться информацией и необходимыми инструментами.

Тысячи людей мечтают обзавестись собственным дачным участком, на котором можно будет отдыхать, заниматься любимыми делами и, конечно, наслаждаться природой. Строительство фундамента предполагает огромное множество нюансов и вопросов, которые необходимо решить заблаговременно.

Роль фундамента и суть устройства

Самодельный фундамент для барбекю может быть создан по стандартной технологии, которая применялась и при строительстве дома. Важным аспектом является качество и вид почвы. В некоторых районах нашей страны преобладает чернозем, но далеко не везде. Кадастровый вопрос имеет место быть в любом строительстве, особенно когда речь идет о фундаменте. За пример возьмем чернозем. Так вот необходимо удалить толстый слой чернозема. Многие специалисты сходятся во мнении, что вполне достаточно 40 см. Это средний показатель.

Далее нужно засыпать вырытую площадь щебнем. По сути, неважно, крупная щебенка будет использована, или мелкая, но, по мнению все тех же мастеров, мелкий щебень больше подходит. Он делает будущий фундамент более износостойким. Отметим, что щебень нужно насыпать не вровень с землей, а на 1см выше.

Нельзя пренебрегать устройством опалубки. Для ее создания подойдут любые доски. Нужно их расположить таким образом, чтобы они лишь немного «выглядывали» над землей. Это необходимо для того, чтобы первый слой кирпича был несколько выше поверхности земли. Это способствует большей устойчивости фундамента. Дело в том, что кирпич, каким бы прочным он ни был, не очень любит воду, а у основания фундамента в любой момент может скопиться вода от дождя или снега. Длительное воздействие влаги на нижний кирпичный слой неминуемо его разрушит.

Разновидности фундамента и материалы

Фундамент под барбекю своими руками можно сделать несколькими способами, но особенного внимания заслуживает свайный вид, который, в свою очередь, может быть забивным или же винтовым. Второй вариант появился совсем недавно, но заслуженную популярность уже успел обрести.

Стоит сказать, что фундамент для печи барбекю может и не потребоваться, если вся конструкция барбекю не будет превышать по весу полтонны. Для того чтобы рассчитать вес, необходимо взять в расчет не только саму конструкцию, но и кирпичи, камни, которые будут использоваться в закладке. Так же стоит помнить о том, что кирпич боится воды. Если барбекю будет под открытым небом, то основание кирпичной кладки будет неминуемо в воде. Если нет фундамента, то земля станет вспученной, посему постройка стремительно будет подкашиваться. Деформация едва ли украсит барбекю, поэтому фундамент все же необходим.

Для того чтобы создать крепкую и надежную основу, потребуются следующие строительные материалы:

  1. Несколько досок для опалубки;
  2. Мелкий (желательно) щебень;
  3. Цементная смесь;
  4. Рубероид;
  5. Наполнитель в виде песка;
  6. Так же потребуется степлер для фиксации и таз, в котором будет замешиваться цемент.

Сделать фундамент для барбекю самому не так уж и сложно, но следует придерживаться определенных правил.

Нюансы устройства основания

Существуют определенные нюансы, которые следует учитывать и брать во внимание перед началом строительства фундамента.

  • Прежде всего, нужно определить размеры будущей конструкции. К этому размеру следует прибавить по 5 см к каждой стороне. Полученные результаты – размеры необходимого фундамента. Классическими размерами можно назвать 110 на 80 см.
  • Нельзя забывать о правилах пожарной безопасности. Барбекю должно располагаться достаточно далеко от деревьев и построек. Кроме того, трава вокруг должна быть всегда подстрижена, а сухая трава – вовсе удалена. Стоит осознавать высокую вероятность воспламенения в момент использования барбекю, ведь уголек может попасть на землю и воспламенить сухие листья или траву.
  • Домашний фундамент и основание барбекю не должны соприкасаться. Это категоричное правило объясняется крайне просто. Эти две основы имеют разное давление.
  • В момент снятия верхнего слоя почвы, не следует экономить собственные силы и снимать лишь 10-15 см почвы. Рекомендуемая глубина – 40 см. Этот аспект так же чрезвычайно важен.
  • Мелкозаглубленный фундамент возможен лишь при наличии 5-8 свай. Устройство такой основы отнимет значительно больше времени и, что не мало важно, средств.
  • Перед началом работ нужно определить тип почвы. Для этих целей можно пригласить знающего человека. Профессионал сможет оценить состав и состояние грунта и посоветовать наилучший вариант для строительства фундамента. Некоторые виды грунта потребуют снять до метра почвы, дабы основа была надежной.

Задавшись вопросом, как сделать фундамент под барбекю, необходимо ознакомиться со всеми правилами и нюансами этого занятия. Многие люди с неуверенностью подходят к строительству, поскольку не имеют опыта. Даже новичок в строительстве сможет выполнить эту работку, нужно лишь знать алгоритм.

Несмотря на то, что фундамент можно сделать самостоятельно, многие прибегают к помощи профессиональных строителей. Это вполне рациональный, хоть и дорогостоящий выбор. Конечно, мастера смогут подобрать цементную смесь, да и решат все вопросы, связанные с типом почвы, только услуги их будут стоить весьма дорого.

Рекомендации

Для того чтобы сделать правильный и ровный фундамент, нужно сначала разметить, где именно он будет и каких размеров. Лишь после установки разметки можно приступить к снятию грунта. По сути, чем глубже фундамент – тем лучше, только вот количество материалов на такое сооружение уйдет значительно больше. Как уже было сказано, оптимальная глубина – 40см.

Что касается цементной смеси, то в этом вопросе экономия бессмысленна. В строительных магазинах можно найти несколько десятков наименований цемента, которые отличаются, главным образом, в пропорциях составляющих частей. Более дорогой цемент не всегда оказывается более высококачественным, поэтому следует проконсультироваться у специалиста магазина. Переплата в этом вопросе не всегда необходима.

Доски, необходимые для опалубки, могут быть совершенно любыми. Все зависит от строителя. Нет необходимости покупать доски из дорогих пород дерева. Для опалубки наилучшим решением будут доски из хвойных пород. Они более стойкие по отношению к влаге, да и стоят приемлемо.

Многие люди не придают значения рубероиду и не применяют его в устройстве, но совершенно зря. Этот материал – отличная гидроизоляция. Может возникнуть вполне резонный вопрос: почему именно рубероид? Все просто. Этот строительный материал можно найти в любом строительном магазине, а стоит он совсем недорого. Им необходимо щедро устелить дно фундамента. Он сдерживает влагу, не давая ей воздействовать на фундамент. Именно вода – главный враг всех фундаментов. Конечно, можно купить дорогой гидроизоляционный слой, но его функциональность совсем не на много превышает свойства простого, всем известного рубероида.

При разведении цемента следует обратить внимание на качество смеси. В ней не должно быть посторонних примесей. При замешивании так же следует соблюсти пропорции песка, воды. Готовой смесью заливается насыпанный гравий. Для того чтобы фундамент полностью застыл, потребуется около суток. Если это происходит на открытом воздухе, то следует соорудить шатер, если по прогнозу предвидится дождь. В противном случае намокшая смесь может не просто не высохнуть, но и потерять большинство своих свойств.

Похожие публикации:

  • Рекомендации по строительству фундамента под барбекю
  • Фундамент для деревянного дома своими руками: новичку от А до Я
  • Фундамент для бытовки своими руками
  • Блочный фундамент своими руками

По материалам сайта: http://nafundamente.ru

fix-builder.ru

Барбекю из кирпича своими руками: чертежи + пошаговая инструкция

Загородные и дачные участки — отличное место для проведения праздников не только в летний период, но и даже зимой. Когда собираются гости, их всегда хочется угостить чем-то вкусненьким и именно тем, что любят, наверное, все. Постройка барбекю своими руками не отберет у вас много лишнего времени, если воспринимать это как хобби. Вы вполне сможете сделать такую же прекрасную беседку с печью для барбекю, как на фото ниже, при этом сэкономите огромную кучу денег! Читайте внимательно и уделяйте внимание мелким деталям, именно они в конечном итоге определят внешний вид и функциональность вашего места для барбекю!

Как построить барбекю своими рукамиКак построить барбекю своими руками

Готовое барбекю на даче

Печи-барбекю несложны в своей конструкции, поэтому даже неопытный каменщик сможет справиться с этим делом, если решено возвести ее прямо на открытом участке. Сложнее устроить ее на готовой веранде или прямо в доме, так как в этих случаях придется устраивать фундамент и проводить трубу через потолок, крышу или стену.

Но есть совсем простые варианты барбекю, которые даже не потребуют раствора и собираются за полчаса. Делают барбекю и из металлической бочки, газового баллона или из толстого листового металла. Каждый выбирает на свой вкус тот вариант, который его устроит в максимальной степени и наилучшим образом подойдет для дачного участка.

Содержание статьи

Как выбрать вариант барбекю

Чтобы определиться с тем, что вы хотите получить в результате, лучше всего для начала взять лист бумаги и карандаш и набросать рисунок печки-барбекю, такой, какой вы ее мысленно видите. Когда вы отобразите свое представление на бумаге, вам легче будет определиться с выбором, поискав наиболее подходящий проект в интернете вместе со схемой его постройки. Делая набросок, учтите следующие моменты:

  • Стиль, в котором вы хотите получить печь-барбекю. Он должен соответствовать ландшафтному дизайну участка, интерьеру веранды или зала, в котором вы хотите ее разместить.
  • Размер строения. Если печь будет достаточно массивной, соответственно, нужно будет устраивать надежный глубокий фундамент.
  • Постарайтесь сразу на наброске «вписать» барбекю в место будущей установки.
  • Нужно продумать также форму топки и дымохода, так как они играет важную роль в дизайне печи.
  • Сразу определитесь, будет ли над барбекю устроена крыша, как кровля должна выглядеть, какой  стиль и форму вы хотите получить.
  • Нужны ли дополнительные к печи-барбекю элементы: духовка, коптилка, варочная плита, вмурованный казан и другие приспособления.
  • Будет ли постройка облицовываться отделочными материалами, и как она должна в итоге выглядеть.
  • Важно продумать конструкцию каминной решетки, если она предусмотрена.
  • Будут ли расположены рядом разделочные столы, место для дров, проведена вода и устроена мойка, электрическое освещение.

Ответив на эти вопросы и отобразив свои задумки  на бумаге, будет гораздо проще определиться с моделью и увидеть ее на месте установки.

Высота и размеры элементов конструкции

Когда рисунок будет сделан, прямо на нем можно будет проставить размеры, которые будут удобны роста хозяев и помогут хорошо вписаться строению в общую композицию.

  • Первое, что нужно учесть — это высота расположения жаровни, варочной плиты, если она предусмотрена, а также поверхностей разделочных столов —  для того, чтобы удобно было делать заготовки и жарить барбекю или шашлык.
  • Важно рассчитать высоту устраиваемых полок и их количество. Полки должны быть сделаны также на удобной для хозяев высоте.
  • Далее нужно определиться с размером основания печи и сопутствующих построек. Эти параметры будут зависеть от размера участка, на котором вы планируете возведение барбекю.
  • Следующий размер, который нужно определить — это высота дымохода до потолка (при внутреннем расположении) и на каком уровне он должен менять свою форму в сторону сужения.
  • Еще один параметр, который должен быть рассчитан заранее, если барбекю устанавливается под готовой крышей — расположение дымохода таким образом, чтобы он не упирался в несущую балку крыши. Он должен быть расположен ровно между двумя балками.
  • Размеры фундамента печи должны превышать линейные размеры е основания на 15—20 см в каждую сторону.

Фундамент

  • Для постройки легкой печки, без дополнительных элементов, будет достаточно зацементированной площадки, и если она уже есть, например, в беседке или на участке, можно сразу приступать к кладке.
  • Если печь-барбекю устанавливается на неподготовленной площадке, т.е. «с нуля» на отведенном для нее участке земли, для постройки придется устраивать фундамент.
Примерная схема фундаментаПримерная схема фундамента

Примерная схема фундамента

  • Первое, что нужно сделать, начиная стройку фундамента — это разметить участок.
  • Следующее действие — это рытье котлована под основу печи. Он может быть не очень глубоким, так как постройка не настолько тяжелая, как отопительно-варочная печь. Глубина его может варьироваться от 20 до 40 см, в зависимости от почвы, на которую устанавливается строение.
  • Утрамбовав дно котлована, на нем устраивают песчаную подушку в 10—15 см толщиной. На нее засыпается небольшой слой щебня, высотой 8—10 см.
  • Опалубку нужно устанавливать таким образом, чтобы она поднималась над поверхностью почвы на 10—12 см.
  • Далее устанавливается армирование — на схеме хорошо видно, как правильно его сделать.
  • Последним этапом идет заливки бетонного раствора, с пропорцией песка и цемента 3:1.
  • Поверхность фундамента должна быть хорошо выровнена, от этого будет зависеть стройность стенок постройки.

Пошаговая постройка барбекю

Несложный вариант барбекю с легкой крышейНесложный вариант барбекю с легкой крышей

Несложный вариант барбекю с легкой крышей

Это один из самых простых вариантов садового барбекю, его можно установить в беседке, под открытым небом и на террасе. В его строении нет хитрых сплетений внутренней конструкции, как в отопительных печах, где нужно соблюдать особую схему для долгого сохранения теплого воздуха внутри постройки.

Общая схема и первые ряды кладкиОбщая схема и первые ряды кладки

Общая схема и первые ряды кладки

  • Первый ряд выкладывается без проемов, с соблюдением рисунка укладки кирпича.
  • Со второго по четвертый ряд кладка идет по схеме.
  • На выложенный четвертый ряд укладываются металлические полосы, так как два следующих ряда будет сплошными.
  • Далее три ряда кладутся по схеме, они формируют полки под топкой.
Продолжения порядовки - от седьмого ряда и вышеПродолжения порядовки - от седьмого ряда и выше

Продолжения порядовки — от седьмого ряда и выше

  • Над полками снова должны быть уложены металлические полосы, которые послужат основой для панели жаровни.
  • При выкладывании топки используется силикатный кирпич, так как он жаростоек и выдерживает высокие температуры. На схеме он показан более светлым цветом.
Так должна выглядеть топкаТак должна выглядеть топка

Так должна выглядеть топка

  • Строение топки на рисунке показано с тринадцатого по двадцать первый ряд.
  • На двадцать первом ряду укрепляется металлическая полоса, которая послужит опорой для передней стенки начинающегося дымохода.
  • Конструкция дымохода выкладывается особым образом, каждый ряд сдвигается вовнутрь конструкции на определенное расстояние, постепенно сужая ее до формы трубы.
  • Дымовая труба выкладывается той высоты, которая требуется. Если устроена крыша, то труба доводится до нее и проходит через проделанное отверстие наружу. Вокруг трубы устраивается гидроизоляция.
  • Сверху на трубу устанавливается зонтик из металла для того, чтобы внутрь не попадал дождь и грязь.

Такая модель доступна для возведения даже новичку, при условии, если работа будет производиться без спешки и аккуратно, с постоянным контролем ровности стен и соблюдением порядовой схемы. Будьте уверены, даже если вы все делаете своими руками, но очень тщательно проверяете — результат будет как у первоклассного мастера-печника!

Другие виды печки-барбекю

Есть более сложные варианты печей, к постройке которых нужно отнестись гораздо серьезнее, так как схема таких печей более замысловата, и требует присоединения нескольких частей печи к одному дымоходу, проведения воды и электричества.

Монументальная, продуманная до мелочей печь-барбекюМонументальная, продуманная до мелочей печь-барбекю

Монументальная, продуманная до мелочей печь-барбекю

Например, такая модель, которая продумана во всех мелочах и отделана декоративным камнем, что придает всей композиции особый стиль, напоминающий замки средневековья.

Это основательная и массивная конструкция, которая не обойдется без устройства фундамента, так как без него почва просто просядет под ее весом.

Хорошо устроена вся зона, где не только печь будет в безопасности от погодных факторов, но и есть место для отдыхающих. Здесь можно поставить стол и даже удобные кресла, чтобы отдохнуть в тени, наслаждаясь волшебными запахами горящих дров и готовящихся деликатесов.

В конструкции предусмотрено место под запас топлива, проведена вода, что удобно при приготовлении пищи, когда часто необходимо помыть руки и посуду. Разделочные поверхности, выполненные из камня, легко моются и удобны для заготовок. Для посуды предусмотрены двухъярусные полки — на них можно хранить все необходимое весь летний период.

Хороший вариант для веранды или террасыХороший вариант для веранды или террасы

Хороший вариант для веранды или террасы

Эта печь-барбекю построена на террасе. Этим она и удобна, так как, открыв окно в кухню, можно получить доступ к воде и холодильнику, где хранятся продукты. Этот вариант печки сам по себе является декоративным элементом террасы, и дополняет общую обстановку своим присутствием. Конструкция компактная, но она устроена на деревянном полу, и поэтому для нее заранее был устроен фундамент. В целом, удачный вариант, находящийся в таком месте, где дождливая погода никогда не сможет помешать провести праздник.

Супер-облегченный вариант барбекюСупер-облегченный вариант барбекю

Супер-облегченный вариант барбекю

Еще одна модель барбекю, совсем простая и не требующая больших усилий для своего возведения. Здесь понадобятся кирпичи, две плиты для средней полки и основной поверхности, на которой располагается жаровня для барбекю, а также задняя стенка, закрывающая жаровню. Эти все материалы понадобятся в том случае, если барбекю будет стационарно устроено в одном месте. Если же его изготовить из негорючих материалов и сделать не слишком тяжелым по весу, а затем имитировать на поверхности рисунок кирпичной кладки, то такой вариант можно будет установить в любом удобном месте дачного участка.

 

Такая печь не требует кладки на растворТакая печь не требует кладки на раствор

Такая печь не требует кладки на раствор

А вот совсем несложный вариант барбекю, который можно сложить за 15—30 минут, если иметь для него все необходимые материалы. Оно может иметь различную форму и если вам захочется, ее можно менять хоть каждый день. Для его устройства не понадобится скрепляющего материалы раствора, так как кирпичи просто складываются в определенном порядке.

Это «произведение» может сделать любой человек, причем барбекю может быть временным сооружением, а может быть устроено на постоянной основе.

Для постройки такого барбекю понадобится:

  • Кирпичи, примерно сто-сто двадцать штук.
  • Металлический поддон и решетка одинакового размера, он и определит размер всего строения по площади.
  • Для кладки можно подготовить фундамент, и для него необязательно делать глубокий котлован, так как строение не очень массивное, однако армирование никогда не будет лишним. Но, в принципе, такую печь временного типа можно быстро соорудить и на утрамбованном участке земли.
  • На готовом фундаменте кирпич выкладывается с зазорами. Понадобится выложить четыре — пять рядов такой кладки. Этот процесс отлично отображен на представленном выше рисунке.
  • Далее на кирпичи укладывается металлический поддон, на котором будут гореть угли, поэтому он должен быть изготовлен из толстого металла, толщиной не менее 3 мм.
  • Потом идут еще два ряда кирпичей, также с зазорами между ними, для поступления кислорода к углям, чтобы они хорошо и равномерно горели.
  • Сверху этих двух рядов укладывается решетка, на которой и будут жариться различные деликатесные блюда.
  • Сверху решетки делают кладку еще двух кирпичных рядов. Кирпичи в них укладываются насколько можно плотнее друг к другу, они будут служить для жарящихся продуктов защитой от ветра.
  • При желании такую печь можно сделать из заранее подготовленного кирпича или камня определенной формы.

Самая простая печь-барбекю своими руками за 15 минут — видеоурок для новичка

Эта модель — именно тот вариант, про который можно сказать, что его можно сделать быстро и без больших затрат.

kamin-expert.ru

схема и советы по возведению

Любой, кто хоть раз готовил на свежем воздухе, согласится, что такая пища самая вкусная и полезная. Шашлык или барбекю, приготовленные на природе, оставляют в памяти только приятные воспоминания.

Печь барбекю

Подбирая место для печи-барбекю на участке, необходимо учитывать не только откуда дует ветер, а также расстояние от печи до дома.

Для того чтобы такие моменты чаще присутствовали в вашей жизни, стоит позаботиться о возведении печи-барбекю на вашем участке. Возведение такой печи — это сложный и ответственный процесс, однако он способен принести вам удовлетворение от того, что вы самостоятельно сделали сооружение, которое будет радовать вас и вашу семью долгие годы. Многие строительные фирмы предлагают готовые решения для барбекю (схема, материалы и советы по размещению), однако гораздо приятнее сделать все самостоятельно.

Главное — соблюдать очередность работ и иметь под рукой все необходимые инструменты и материалы.

Необходимые материалы

Прежде чем вы приступите к возведению печи-барбекю, стоит подготовить все материалы и инструменты, которые потребуются в процессе строительства.

Для сооружения качественной печи необходимо наличие:

Схема устройства печи барбекю

Схема устройства печи-барбекю.

  1. Кирпича (огнеупорного и печного).
  2. Гравия, цемента и песка для изготовления бетонного раствора, который используется при возведении фундамента и в качестве связующего звена в кирпичной кладке.
  3. Арматура, которая усилит возведенный фундамент. Диаметр арматурных прутьев должен быть не менее 10 мм.
  4. Доски, используемые для возведения опалубки.
  5. Саморезы или гвозди.

Для работы с данными материалами потребуется небольшое количество инструмента:

  1. Миксер для приготовления бетонной смеси.
  2. Средства индивидуальной защиты (защитные очки, перчатки).
  3. Строительный уровень.
  4. Болгарка с необходимыми кругами.
  5. Молоток.
  6. Карандаш для нанесения разметки на бетоне или кирпичах.

Еще одно необходимое условие для возведения барбекю — схема порядовки кирпичной кладки с указанием всех параметров будущей печи.

Вернуться к оглавлению

Место для размещения печи-барбекю

Схема расположения беседки с барбекю на участке

Схема расположения беседки с барбекю на участке.

Место для печи выбирается в зависимости от особенностей вашего участка, однако стоит располагать ее как можно ближе к дому. Она может быть использована не только для редких приготовлений шашлыка, но и как необычный вариант летней кухни или неординарный элемент дизайна дачного участка. Зачастую обычная печь-барбекю со временем превращается в место отдыха с беседкой, подведенными дорожками и всевозможными приспособлениями для удобства готовки и отдыха.

Однако есть некоторые нюансы при выборе места для такой печи. Ее нельзя располагать под большими раскидистыми деревьями, так как это чревато возможными пожарами. По той же причине не стоит ставить печь рядом с деревянным забором или вблизи бани.

Оптимальным местом для размещения печи является наименее используемая часть сада, которая не представляет особой эстетической ценности. Однако не стоит ставить печь в тех местах, которые вызовут толкучку при отдыхе большой компании или помешают отдыху соседей.

Строительство барбекю состоит из нескольких этапов, последовательность которых стоит соблюдать, чтобы сооружение надежно служило долгие годы. Основной чертеж возведения барбекю представлен на рисунке.

Вернуться к оглавлению

Возведение фундамента

Схема устройства ленточного фундамента

Схема устройства ленточного фундамента.

Строительство печи-барбекю, как и любого кирпичного сооружения, начинается с возведения фундамента. Обычный фундамент под такую печь изготавливают из бетонной смеси с армированием. Оптимальным размером бетонной площадки является 0,6х0,6 м.

Для заливки бетона выкапывается яма глубиной 15-20 см и возводится опалубка, которая крепится деревянными опорами непосредственно к грунту. Точность и прямоугольность опалубки проверяется строительным уровнем и по методу «египетского треугольника».

Армирование фундамента выполняется либо готовой стальной сеткой, либо арматурой, связанной вязальной проволокой. Сетка или арматурный каркас поднимается над дном ямы на 3-5 см, чтобы они находились внутри бетона.

После того как в яму заливается бетон, его уплотняют с помощью вибратора или банальным простукиванием молотком боковых поверхностей опалубки.

Вернуться к оглавлению

Опора печи-барбекю

После того как бетонный фундамент затвердел (до 1-2 суток), убирается опалубка и возводится опора будущей печи из печного кирпича. Кирпич располагается на расстоянии не менее 4 см от края фундамента. Кладка производится в шахматном порядке. Для каждого слоя кладки потребуется 6 кирпичей. Каждый уложенный ряд проверяется с помощью строительного уровня, погрешности оперативно исправляются.

Для возведения полноценной опоры потребуется 8 рядов кирпича. Соответственно, возведенная опора поднимется примерно на 0,6 м над фундаментом. Высоту опоры можно изменять в зависимости от ваших потребностей. Однако излишняя высота чревата неустойчивостью всего сооружения.

Вернуться к оглавлению

Возведение дна топки

Схема монтажа барбекю по рядам

Схема монтажа барбекю по рядам.

После того как опора печи будет готова, можно приступать к формированию основной топки. Она создается из бетона с обязательным армированием. Размеры топки составляют 0,8х0,8 м. Для возведения дна необходима опалубка, которая опирается на деревянные бруски, уложенные на основу печи.

Доски опалубки скрепляются между собой и с брусками с помощью саморезов, что облегчит их последующее удаление. Армирование дна топки аналогично армированию фундамента печи. Кроме того, следует уточнить, что бетоном заливается не только само дно топки, но и пустота внутри опоры, чтобы обеспечить устойчивость всего сооружения. После заливки бетонной смеси необходимо простучать боковые грани опалубки, чтобы выпустить весь воздух из застывающего бетона.

Когда раствор застынет, начинается следующий этап возведения печи, а именно — создание кирпичного слоя на дне топки. Следует отметить, что периметр дна выкладывается обычным печным кирпичом, тогда как центр — огнеупорным, так как на него будет приходиться основная тепловая нагрузка.

Вернуться к оглавлению

Строительство стен и дымохода

Стены будущей печи-барбекю возводятся по периметру топки в шахматном порядке. Фронтальная сторона устройства остается без кирпичной кладки, так как она является основной для доступа к печи. Стены возводятся на высоту восьми рядов. Своевременно в возводимой стене необходимо предусмотреть места для размещения шампуров или решетки-гриль.

Завершение строительства печи заключается в возведении дымохода и крыши вокруг него.

Основание дымохода делается из армированных бетонных балок, предварительно сделанных в специальной опалубке в виде лотков. Для опоры дымохода необходимо 4 балки. Первые 2 балки укладываются параллельно фронтальной стене и обкладываются кирпичом. Затем сверху укладываются еще 2 балки перпендикулярно фронтальной стороне с уменьшением размера дымохода. Поверх этих балок выкладывается 4 слоя кирпича, что сформирует общую высоту дымохода в 30 см.

Когда дымоход закончен, необходимо соорудить его крышу, которая будет защищать дымоход и топку от осадков. По углам дымохода устанавливаются столбики в половину кирпича, на которые опирается монолитная бетонная плита толщиной 50 мм.

Тщательное исполнение каждого этапа строительства барбекю из кирпича позволяет возвести действительно качественную конструкцию. Для того чтобы вписать ее в общий дизайн участка, можно использовать штукатурку или плитку в качестве декора. Кроме того, необходимо возвести навес рядом с печью, под которым будет находится столик и скамьи для семьи или компании.

Если есть необходимость, то можно возвести более сложную и массивную печь, которая будет обладать дополнительными функциями (например, наличие мангала). Все зависит только от ваших желаний и возможностей.

vashaterrasa.ru


Смотрите также


loft абиссинка абиссинская скважина автономная канализация автономное водоснабжение автономное газоснабжение автономные газовые системы анализ воды арболит арболит достоинства арболит недостатки арболит своими руками артезианская скважина бетонный септик блок-хауз блок-хаус блокхауз блокхаус брама винтовой фундамент винтовые сваи выбор пиломатериалов выбор фундамента газгольдер Газобетон газобетон достоинства газобетон минусы газобетон недостатки газобетон это греющий пол деревянные окна деревянные фасады дизайн интерьеров дизайн хай-тек дома из арболита доркинг достоинства артезианских скважин евроокна. жб кольца забивная скважина звукоизоляция полов звукоизоляция помещений звукоизоляция своими руками звукоизоляция стен звукопоглощающие материалы имитация бревна имитация бруса интерьер в стиле хай-тек интерьеры инфильтратор инфильтратор для септика каменные стены канализация своими руками каркасник каркасный дом каркасный дом своими руками качество воды классицизм клеёный брус клееный брус клееный брус минусы клееный брус плюсы колодец куры брама видео лофт фото мансарда своими руками мансарда это минусы арболита мясные породы кур недостатки артезианских скважин недостатки клееного бруса объем инфильтратора огород в октябре окна ПВХ октябрьские работы в саду опилкобетон осенние работы в саду особенности стиля хай-тек отопление полами пиломатериалы плавающий пол Пластиковые окна плюсы газобетона поля фильтрации постройка фундамента пробковое покрытие пробковые полы размер септика расстояние от септика самодельный арболит самодельный септик санитарная зона септик септик из колец сибирская лиственница скважина скважина-игла сорта пиломатериалов стиль классицизм в интерьерах стиль лофт стиль хай-тек строим мансарду строительство фундамента таунхаус тепловой насос теплый пол типы фундаментов установить инфильтратор устройство каркаса устройство мансарды устройство септика устройство стен утепление утепление полов утепление стен утепление фасада фото интерьеров фундамент фундамент на сваях фундамент ошибки фундамент своими руками химический анализ воды хранение пиломатериалов электрический пол Электропол
 

ReadMeHouse
Энциклопедия строительства и ремонта