Кухня 2 метра на 3 метра дизайн: расстановка мебели и секреты визуального расширения

расстановка мебели и секреты визуального расширения

Рекомендации для визуального расширения пространства

Интерьер кухни c габаритами 2 на 3 квадратных метра создается с обязательным учетом дизайнерских трюков по зрительному увеличению площади:

• Цветовая гамма. Белые цвета, нейтральные светлые и пастельные оттенки добавят малогабаритной кухне воздушности и легкости.
• Отделка. Никаких сложных многоуровневых конструкций: минимализм в ремонте потолка, пола и стен сделает маленькую кухню визуально просторнее.
• Кухонный гарнитур. Для небольшой кухни лучшим решением будет встраиваемая кухонная мебель. Встроенные ящики эффективно расходуют все полезное пространство, не оставляя пустых мест.

Смотрите примеры оформления кухни в хрущевке.

На фото вариант использования подоконника

• Оригинальные решения. В дизайне кухни постарайтесь сделать полезным каждый миллиметр площади: закажите трехъярусный кухонный гарнитур, организуйте столешницу на подоконнике, замените цоколи на выдвижные вместительные ящики.
• Освещение. Дизайн кухни с окном предполагает дополнение дневного освещения ярким искусственным. Обилие света и его источников зрительно увеличивают комнату размером 2 на 3 метра: используйте потолочные споты, свисающие люстры, настенные бра, напольные светильники, подсветку фартука.

На фото удачное использование белого цвета

• Отражение. Лучший способ сделать помещение больше — зеркало, но в кухнях оно используется крайне редко. Зато малогабаритную кухню можно обставить глянцевой мебелью со стеклянными вставками или без них, сделать стеклянный фартук или взять глазурованную керамическую плитку, добавить блестящий натяжной потолок.

Какой гарнитур лучше выбрать?

Выбор гарнитура зависит от трех факторов:

1. Как часто вы готовите? Это укажет на необходимый размер рабочей зоны.
2. Много ли у вас вещей для хранения? Чем меньше утвари, тем меньше понадобится ящиков.
3. Сколько человек проживает в квартире? Количество жильцов влияет на выбор обеденной зоны: ее форму и размер.

Прямая кухня

Если ваша кухня 2 на 3 метра и вы не собираетесь там часто готовить, то, соответственно, вы предполагаете размещение минимума вещей и техники — сэкономьте пространство с помощью линейного кухонного гарнитура!

Все элементы устанавливаются вдоль одной из стен, но холодильник лучше вынести на смежную стену: таким образом организуется рабочий треугольник. 

П-образная планировка

В студиях, где помещения примыкают друг к другу, допустимо использовать все свободное пространство под рабочую зону. Обеденный стол при этом выносится в зал или отдельную столовую.

Подробнее про П-образнкую кухню читайте в другой статье.

Важно! Параллельные ряды шкафов устанавливаются на 2-метровые стены: это связано с правилами эргономики. Между двумя рядами должно оставаться 120-150 см пространства.

Угловая кухня

Г-образная модель — лучшая идея для небольшой кухни. Большая рабочая поверхность, вместительные шкафчики, много вариантов размещения бытовой техники, удобный функциональный треугольник.

Важно! При размещении раковины в углу закажите специальный скошенный шкаф — так мыть посуду будет гораздо удобнее.

На фото яркие салатовые акценты в оформлении кухни отлично гармонируют с деревянной столешницей и фартуком

Как расставить мебель и технику?

При выборе мебели на маленькую кухню важно обратить внимание не только на размер рабочей зоны, но и учесть места под бытовую технику. Вы должны заранее знать куда вы поставите холодильник, плиту, духовку, посудомоечную и, при необходимости, стиральную машину.

Советы по дизайну кухни габаритами 2 на 3 метра:

Читайте также

Планировка кухни

• Холодильник устанавливается у оконного проема отдельно или в ряду высоких колонн.
• Если в гарнитуре предусмотрены колонны, в них также встраивают духовой шкаф, микроволновую печь, стиральную машину и другую бытовую технику.
• Место для варочной поверхности выбирают так, чтобы по бокам от нее оставалось минимум по 40 см. Газовую плиту следует отодвинуть от окна хотя бы на 50 см.
• Посудомойку не стоит отодвигать далеко от раковины, чтобы не пришлось тянуть водопровод и канализацию через всю кухню со стенами 2 на 3 метра.
• Узкая стиралка может быть удобно встроена в торец шкафа — тогда она не будет занимать целый ящик. 

На фото темные стены в маленьком помещении

Вариантов обеденной зоны для маленькой кухни несколько: но для начала следует определиться с ее размещением. На кухне будет основная обеденная зона или в вашей квартире есть дополнительная столовая и нужно только место для завтраков?

Читайте также

Как сделать из дешевой кухни дорогую?

Наиболее комфортный вариант полноценной мебели на кухне размером 2 на 3 метра — раскладной круглый стол со стульями. Благодаря отсутствию острых углов стол не занимает много места, а стулья могут задвигаться под него, штабелироваться друг в друга или складываться и храниться более компактно. А когда вся семья собирается на ужин — их будет просто расставить вокруг стола.

Для небольших семей подойдет дизайн с барной стойкой: желательно выполнять ее в виде полуострова, чтобы столешница также выполняла роль рабочего пространства. На маленькой кухне многофункциональность крайне важна.

Часто обеденную зону делают на подоконнике — это удобно и эстетично, но за нее не усадишь много гостей. Поэтому пригодится дополнительное пространство с большим столом в гостиной.

Пример дизайна в различных стилях

Обустройство крошечной кухоньки предполагает отсутствие лишних деталей, лучше всего для этой цели подходят современные стили.

В минимализме главное правило: ничего лишнего. Пустые столешницы, закрытые шкафы с глухими фасадами. Требование однотонной отделки в светлых тонах распространяется на все поверхности: от стен, до мебели.

Отдайте предпочтение монохромной палитре и покрасьте стены в цвет шкафов: при помощи этого приема мебель буквально растворится на фоне стен и станет абсолютно незаметной.

В скандинавском стиле белая палитра смотрится уже не так холодно, как в первом случае. Интерьер более уютный, благодаря деревянной столешнице, декору в виде плетеных корзин или постеров, красивой посуде на открытых полках, обоям со сканди-принтом.

Совет! Выбирая полки вместо навесных шкафов вы, безусловно, сделаете пространство в верхней части более просторным. Но полки не должны быть заставлены, чтобы в кухне не создавался хаос.

На фото угловой гарнитур в стиле сканди

Главенствующий принцип в хай-теке — блеск. Стекло, металл, качественный пластик, обилие света. А из первого раздела мы помним, что все эти элементы — визуальные расширители пространства. Что на руку в компактных помещениях.

Еще одно важное правило — использование современных технологий. Это касается как фурнитуры на мебели, так и техники: она должна быть ультрасовременной и функциональной.

Стиль неоклассика не такой минималистичный, как предыдущие, но все же светлый и современный. Гарнитуры в этом стиле по большей части матовые, с красивыми фрезеровками: да, они не будут отражать свет, но и выглядеть громоздко также не будут — благодаря белому цвету.

Особое внимание следует уделить светильникам: они выступают главными декоративными элементами стиля. Выбирайте некрупные модели белого, золотого цвета или украшенные стеклярусом. Стекло, кстати, может быть и на фасадах: это отличная замена глянцу.

Маленькая кухня — не приговор! Она может быть функциональной, вместительной и очень стильной. Смотрите фото дизайна кухни 2 на 3 в галерее и выбирайте наиболее подходящий для вас вариант.

красивые интерьеры кухонь, идеи ремонта

Идеи ремонта
09.03.2020
Анна Липовская

Фото: design-homes.ru

Спроектировать дизайн кухни 2 на 3 – вызов даже для опытных специалистов. Ведь в ограниченное пространство все еще нужно вписать полноценный рабочий треугольник, гарнитур и миниатюрную обеденную зону. Благо, все хитрости уже давно придуманы и отточены на практике. Так что сегодня мы поделимся ими и с тобой!

Выбираем стиль интерьера

При выборе стилистики для маленькой кухни 2 на 3 метра ориентируйся на функциональность. У тебя попросту не хватит места для ненужных украшений и пылесборников. Используй базовые черты любимого стиля – этого уже вполне достаточно для модного и актуального интерьера.

Кухня 2 на 3 в современном стиле

Квинтэссенция прагматичности – это как раз современный стиль, в котором классические очертания переплетаются с минималистичными трендами. Здесь нет жестких канонов по материалам, цветам или их сочетаниям, но у каждой детали должна быть своя роль. В такой кухне хороши контрасты: базовые простые формы со сложными фактурами в противовес.

Кухня 2 на 3 в скандинавском стиле

На севере знают толк в сдержанности, практичности и умении использовать каждый сантиметр пространства. В то же время скандинавы ценят свет, тело и уют – вещи, которых постоянно не хватает в их широтах. В маленькой скандинавской кухне преобладают естественные светлые цвета, натуральные материалы, простые фактуры и душевные аксессуары ручной работы.

Кухня 2 на 3 в классическом стиле

Классический стиль в маленькой кухне выражается не в его монументальной пышности, а в первую очередь – в специфике планировки. Это четкая симметрия, выраженные центры, классические формы гарнитуров. А в дополнение – глубокие благородные цвета, обилие дерева, натуральный камень и эффектная состаренная фурнитура.

Кухня 2 на 3 в стиле лофт

Лофт требует больших пространств, открытой планировки и свободы самовыражения. Но это не значит, что в маленькую кухню нельзя перенять его основные черты. Смело оставляй бетонную или кирпичную акцентную стену, используй грубые необработанные фактуры, не трать место, чтобы спрятать за фасады технику и коммуникации.

Кухня 2 на 3 в стиле прованс

Прованс, несмотря на его декоративность, позволяет эффектно обыграть маленькое пространство. Пастельная гамма, обилие цвета, кружева и рюши, нежные украшения – все это создает ощущение некой камерности кукольного дома. Используй декупаж и пестрый текстиль, а вместо украшений – собственную посуду и кухонную утварь.

Цветовая гамма

При отделке кухни 2 на 3 метра есть два основных правила – не злоупотребляй темными цветами и не сочетай слишком много ярких. Лаконичность остается самым главным и сильным инструментом для решения твоей задачи. За основу бери светлые оттенки, а для акцентов – максимум еще один-два цвета.

Белая кухня 2 на 3 метра

Многие ошибочно считают, что белая кухня слишком капризная и недолговечная, и что за ней невозможно ухаживать. Это очень далеко от истины, ведь гладкие поверхности легко отмываются, независимо от их цвета. А на светлом фоне не так видна пыль, шерсть или мелкие царапины, не остаются выбеленные разводы от горячего, а в крайнем случае любое пятно можно закрасить поверх.

Черная кухня 2 на 3 метра

Использовать черный как основной – не лучшая затея в маленькой кухне, даже если у тебя панорамное остекление на солнечной стороне. А вот черные детали создают сильнейший контраст, который как раз позволяет корректировать геометрию. Например, черные боковые панели с белыми фасадами визуально поднимают потолки, а черная столешница – зрительно раздвигает белые стены.

Красная кухня 2 на 3 метра

Уже ни для кого не секрет, что красный цвет стимулирует аппетит, ведь именно его используют почти все популярные фастфуды в мире. Он яркий, смелый и темпераментный одновременно – эффектный выбор для выразительной кухни. Глянцевые фасады алого, бордового или кораллового цвета сыграют на восприятие комнаты ничуть не хуже целой акцентной стены.

Серая кухня 2 на 3 метра

Серый цвет – тренд нескольких последних лет и настоящая радость для всех, кто предпочитает строгость и лаконичность. Светлые стальные оттенки визуально увеличивают комнату и создают ощущение пространства, прохлады и свежести. Более теплый тауп – находка для неоклассических интерьеров и современного стиля.

Зеленая кухня 2 на 3 метра

Свежий весенний зеленый снова в моде, и это находка для любых квартир и домов. Он одновременно бодрит и расслабляет – а это именно то, что нужно на кухне по утрам после сна и вечером после рабочего дня. В маленьких комнатах светлые и яркие оттенки зеленого создают ощущение легкости – в них сразу проще дышится.

Материалы и оформление

Для отделки маленькой кухни 2 на 3 откажись от всех сложных, объемных, слишком фактурных и тяжелых решений. Твои лучшие помощники – банка краски и плитка среднего размера. Чем меньше декоративной кладки, облицовочных панелей и гипсокартонных конструкций – тем больше останется места для работы.

Отделка пола

При выборе напольного покрытия площадь кухни вообще второстепенна – это почти всегда и безальтернативно плитка в ее разных вариациях. А все потому, что она легко моется, в поверхность не въедаются пятна от вина и сока, а любые жирные следы можно стереть обычной губкой.

В отличие от ламината, у плитки нет чувствительных стыков, в которые рано или поздно все равно просочится вода. Для маленькой кухни выбирай коллекции с крупными блоками, обязательно – напольные, и при желании – с противоскользящим покрытием.

Отделка стен

Проще и быстрее всего покрасить стены обычной моющейся краской. Даже если из-за маленькой площади они будут быстрее пачкаться брызгами, их всегда можно отмыть, а со временем – перекрасить. Даже лучшие виниловые и флизелиновые обои не так долговечны, не говоря уже про бумажные или текстильные.

Фартук

Закладывай фартук над рабочей зоной в проект, независимо от того, 2 на 3 твоя кухня или 12 на 13. Это то самое место, которое неизбежно будет в пятнах от жира, разводах от конденсата и брызг с раскаленной сковородки. Вопрос решает мелкая плитка в тон к стенам, которую можно разбавить яркими контрастными вставками или мозаичными элементами.

Дизайн потолка

Если тебе повезло с идеально ровным потолком – просто выкраси его в тон стен и заодно зрительно расширь комнату. Если все равно нужно прятать дефекты, коммуникации и перепады высоты, твой выбор – одноуровневый натяжной потолок. Он занимает минимум места, зато в него встраиваются любые светильники, а сама ПВХ-пленка не бледнеет, не желтеет и легко моется.

Шторы

Откажись от любых слишком объемных и декоративных штор с воланами, рюшами и бархатными подхватами. Даже при любви к классическим интерьерам и провансу, у тебя попросту нет для них места. Выбирай римские шторы или любые другие роллеты, которые в первую очередь функциональны и безопасны.

Максимум вольностей, которые обойдутся без последствий при такой площади – это короткий тюль до подоконника на французский манер. И то, если окно у тебя находится подальше от плиты и рабочей зоны.

Как расставить мебель в кухне 2 на 3?

Первым делом выбери кухонный гарнитур – самый простой линейный или Г-образный. Вместо распашных фасадов подумай над раздвижными или хотя бы над системой push-to-open. Максимально используй современные выдвижные, раскладные и угловые системы хранения, органайзеры, коробы и другие мелочи. Чем меньше вещей разбросано и расставлено по открытым поверхностям – тем просторнее кажется кухня.

Полноценный обеденный стол вряд ли войдет в 2 на 3, но можешь заменить его на небольшую барную стойку. Или переделать широкий подоконник, или же вовсе ограничиться откидной или выдвижной столешницей на случай визита гостей. К ней хорошо подойдут такие же складные стулья, которые можно хранить в небольшой нише между шкафом и стеной.

Освещение и подсветка

Правильное освещение способно радикально преобразить даже маленькую кухню 2 на 3 метра. Но для этого оно должно быть продуманным и многоуровневым, желательно – для каждой зоны отдельно. Это гораздо эффективнее одинокого плафона где-то над входом.

Люстра и светильники

Маленькая кухня – тот случай, где центральные люстры вполне имеют право на жизнь, если того требует твой интерьер. Но не выбирай слишком массивные и громоздкие модели: даже классика сейчас есть довольно лаконична. Но лучше обрати внимание на точечные светильники, выстроенные рядами вдоль более узких стен. Они дают равномерный рассеянный свет, а заодно помогают визуально скорректировать геометрию.

Декоративная подсветка

Светодиодная лента или небольшие встроенные светильники вдоль рабочей зоны – та самая находка, которую ты оценишь в первый же вечер, когда начнешь пользоваться кухней. Подсветка отдельных ниш, полок и шкафов снизу или сверху над фасадами создает ощущение, что мебель парит в воздухе. А светодиоды с разными режимами и цветами – самый быстрый и простой способ создать праздничную или романтичную атмосферу одной кнопкой.

Кухня 2 на 3 метра – фото реальных интерьеров

Маленькая кухня 2 на 3 – отнюдь не приговор, тем более что они даже не редкость в типовых квартирах. Есть масса удачных проектов и идей, из которых ты можешь почерпнуть что-то для себя. Предлагаем именно такую подборку!

планировка и интерьер кухни 2х3 метра с окном, проект маленькой кухни 3х2 с холодильником

Дизайн и декор

1. Нюансы дизайна
2. Рабочая зона
3. Обеденная зона
4. Выбор стиля

Многие владельцы маленьких кухонь 2х3 метра часто задаются вопросом, можно ли комфортно обставить комнату таких размеров. Определенно вы можете! А при правильном подходе все элементы интерьера будут не только удобными в использовании, но и достаточно стильными.

Прежде чем определиться с дизайном, следует учитывать, что здесь нужно расставить крупную бытовую технику, мебель, а также выделить зону для гостей. В этой статье будут описаны основные нюансы оформления маленькой кухонной комнаты, а также раскрыты приемы визуального увеличения пространства.

Нюансы дизайна

Опытные специалисты рекомендуют сначала обработать стены. Моющиеся обои, бамбуковые покрытия или водостойкая шпаклевка — отличные настенные покрытия. Попробуйте сделать стены однотонными – это будет первый шаг к визуальному увеличению пространства. Бюджетные варианты обоев лучше не брать, так как они не имеют специального покрытия, со временем приобретут желтоватый оттенок из-за слоя жира.

Кухонный гарнитур всегда занимает много места, а стол устанавливается у свободной стены. Сюда можно наклеить один крупный рисунок или светлые 3D-обои, чтобы в комнате было уютно.

После того, как мы разобрались со стенами, приступаем к обработке потолка. Его можно покрыть декоративной штукатуркой или шпаклевкой, а затем побелить глянцевой краской. Потолок должен быть белым. Многие делают ошибку, делая подвесной потолок. Если комната маленькая, то это только усугубит ситуацию. Переплачивать за натяжные потолки в этом случае тоже не стоит.

Далее переходим к полу. Вы можете использовать все, что хотите здесь: линолеум, плитка или ламинат. Однако последний должен быть влагостойким. На современном рынке представлен огромный ассортимент напольных покрытий для кухни. Они не боятся грязи и жирных отложений, а также имеют долгий срок службы. Некоторые дизайнеры используют необычный прием – кладут керамическую плитку по диагонали, чтобы визуально расширить габариты кухни.

Если вы покупаете плитку, то выбирать стоит только среди вариантов в белых оттенках. Впрочем, можно взять и коричневый ламинат.

Если позволяет планировка, территорию кухни можно значительно расширить за счет балкона. Для этого убираются дверь и окна. Новое пространство можно использовать для приема гостей: здесь устанавливается необходимая мебель, а у стены ставится холодильник. Если у вас большая семья и вам недостаточно кухни 2 на 3 метра, то вы можете соединить ее с гостиной.

Этот прием особенно популярен в современных квартирах-студиях. К такому ремонту нужно подходить очень ответственно: важно, чтобы вы не снесли несущую стену. Перед началом строительства согласуйте новую планировку с соответствующими организациями.

Рабочая зона

Так как 2 на 3 метра очень маленькое пространство, то придется составить дизайн-проект интерьера с учетом расположения окон, дверей, элементов сантехники. Специалисты рекомендуют размещать рабочую зону прямо у двери, стол со стульями – у стены или окна. Перед началом ремонтных работ подумайте, куда вы поставите газовую плиту, мойку и холодильник.

Самостоятельно переставлять газовые и канализационные трубы не рекомендуется. Желательно оставить все как есть, но если есть острая необходимость переставить трубы, в целях безопасности доверьте это дело профессионалу.

Расстановка мебели в маленьких кухнях делится на два типа. Рассмотрим каждый из них.

• Угловые раскладки мебели чаще всего встречаются в многоквартирных домах. Благодаря ей хозяева могут с пользой использовать всю свободную территорию, встроив внутрь крупную бытовую технику. Этот уголок довольно практичен. В нем много отделений для хранения крупной посуды, полки для основных кухонных принадлежностей и несколько шкафов. Однако у этого решения есть существенный недостаток – высокая стоимость. Дело в том, что в большинстве случаев такие изделия собираются на заказ. А также популярен «скошенный угол». Такая мебель достаточно эргономична, но в процессе уборки могут возникнуть некоторые сложности.

• Линейные планировки предусматривают расстановку мебели вдоль всей стены. Преимущество в том, что на такой мебели можно разместить обеденную зону, если семья небольшая. Чтобы зрительно увеличить площадь, установите пенал, высота которого будет равна высоте стены. На верхних этажах можно разместить кастрюли и другую редко используемую утварь, а все остальное сложить снизу. При установке пенала «в потолок» можно играть цветами, используя сразу несколько оттенков. Так вы добавите уюта на кухню.

Обеденная зона

В небольшую кухню 2х3 м целесообразно покупать только круглые прозрачные столы и стулья. Они могут быть как стеклянными, так и пластиковыми. Однако не ошибитесь с дизайном, эта мебель должна дополнять угол и сочетаться со всеми остальными элементами интерьера. Категорически запрещается использовать строгую прямоугольную мебель, она будет занимать много места и придавать массивность помещению.

В качестве продолжения уголка можно использовать барную стойку. В этом случае можно полностью отказаться от полноценного обеденного стола. Такой прием только повысит функциональность рабочей зоны.

Однако у этого решения есть и отрицательная сторона: если в доме есть пожилые люди, то им будет неудобно каждый раз забираться на высокий стульчик, а дети просто не дотянутся до барной стойки. Такая планировка будет идеальной для молодой пары или одиночки.

Раскладной стол очень популярен на небольших кухнях. Его особенность в том, что одна сторона крепится к стене. Такая мебель занимает мало места, а в собранном виде может выполнять роль полки. Существуют также выдвижные столы, которые устанавливаются непосредственно в шкаф. После еды их отодвигают.

Менее популярное, но довольно практичное решение – специальный пенал, дверца которого может выполнять роль столика, а в собранном состоянии просто шкафа.

Выбор стиля

Стоит рассмотреть наиболее подходящие дизайнерские решения для кухни площадью 3х2 м.

• Самый популярный стиль — модерн … Он предусматривает большой кухонный гарнитур с глянцевой столешницей и закрытыми шкафчиками. Мебель в этом случае не имеет узоров или резьбы. Если территория кухни увеличивается за счет веранды, то можно использовать деревянный стол, но и вся остальная мебель должна иметь аналогичный рисунок. Допускается сочетание темных и белых оттенков. Можно добавить немного черного, чтобы придать комнате лаконичный вид.

• Если вы любите изделия из натуральных материалов, то стиль кантри – это именно то, что вам нужно. В этом дизайне используются светлые деревянные столы и уголки и плетеные стулья. В качестве декора можно использовать глиняные и керамические изделия. Обязательны шторы из плотной ткани. Можно взять не только белую скатерть, очень органично будут смотреться серые и бежевые варианты.

• Не менее распространенное решение – высокотехнологичный дизайн. Такая кухня будет выглядеть строго за счет геометрической мебели без изгибов и узоров. Этот стиль экономит много места. Практически вся современная кухонная техника наделена глянцевым внешним видом. Если вы остановили свой выбор на стиле хай-тек, то белый можно разбавить нотками синего.
• Если речь идет о маленькой кухне, то нельзя не упомянуть минимализм. Преимущество в том, что мебель в таком исполнении достаточно компактна и обеспечивает все необходимое. Угловая, напольная и столешница достаточно практичны и легко моются. Еще одним преимуществом этого стиля является то, что вы можете выбрать абсолютно любой цвет, ведь при таком оформлении визуальное расширение пространства не является большой необходимостью.
• Если вам не нравятся строгие формы, обратите внимание на стиль модерн. … Здесь преобладают изогнутые линии и узоры. На маленькой кухне это большое преимущество, особенно если в доме есть маленькие дети, ведь чем меньше углов, тем лучше. В отличие от вышеупомянутых стилей интерьера, здесь можно использовать яркие цвета, чтобы разбавить однотонную комнату.

Можно с уверенностью сказать, что шести квадратных метров будет вполне достаточно для комфортного приготовления и приема пищи, главное правильно подобрать планировку, стиль и не бояться экспериментировать с цветами.

О том, как правильно оформить кухню 6 квадратных метров, смотрите в следующем видео.

Рекомендуем прочитать

Размеры кухни

1. Дом
2. Дизайн кухни
3. Размеры кухни

Мэг Эскотт

На этой странице приведены размеры кухни и рекомендации по ее планировке. Они основаны на рекомендациях для Соединенных Штатов, но стандарты для других современных стран не за горами. Я включил метрические преобразования.

Эта информация является частью серии макетов дизайна кухни.

Вас также могут заинтересовать размеры кухонного шкафа.

Небольшое замечание, чтобы уберечь нас всех от неприятностей

Эта информация предоставлена ​​из соображений добросовестности, чтобы помочь вам подумать о дизайне вашей кухни. Метрические размеры являются приблизительными. Вы (или команда архитектора/специалиста по дизайну/подрядчика) несете ответственность за то, чтобы ваши размеры соответствовали местным нормам и правилам.

Я рекомендую эту книгу Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат в качестве свода правил для США.

[Раскрытие информации: Это партнерская ссылка, и я получу небольшую комиссию, если вы купите по этой ссылке. ]

Руководство NKBA по планированию кухни и ванной комнаты со стандартами доступа

Размеры кухонного треугольника

Эта диаграмма немного математическая, поэтому для тех из нас, кто предпочитает английский….

Каждая сторона кухонного рабочего треугольника должна быть не менее 4 футов (1,2 м) и не более 9 футов (2,75 м).

Если сложить ножки кухонного треугольника, получится не более 26 футов (7,9 м).

Как вы могли прочитать на моей странице о кухонных треугольниках, мне больше нравится думать о кухонных полигонах. Если вы придерживаетесь рекомендаций по размерам кухонного треугольника, ваши кухонные полигоны будут в порядке.

Размеры кухни — ширина прохода

Теперь я могу начать дискуссию по этому поводу. В разных источниках указаны разные расстояния для ширины прохода. Итак, чтобы разобраться с этим, давайте начнем с рассмотрения того, какие факторы влияют на ширину прохода, которую вы должны допустить.

• Место для одного или двух поваров.
• Есть ли тираж, проходящий тиражом единиц.
• Дверцы шкафов и приборов откидываются по обе стороны от двух рядов агрегатов, обращенных друг к другу.

Таким образом, принимая во внимание эти факторы, мы можем представить себе следующие сценарии.

Сценарии ширины кухонного прохода

1. Размеры кухни для ряда кухонных шкафов напротив стены без другого прохода

Техника. В этом случае достаточно ширины прохода 40 дюймов (102 см). Это позволяет открывать шкафы и позволяет повару (или уборщику) легко передвигаться. Я думаю, если бы вас подтолкнули, вы могли бы уменьшиться до 36 дюймов (92 см), особенно если у вас нет посудомоечной машины (у посудомоечной машины самая широкая дверца). С 36-дюймовым зазором человек может открыть ящик и встать за ним или наклониться к нижним шкафам (при условии, что они не съели слишком много пирогов).

Еще одна причина для уменьшения до 36 дюймов заключается в том, что вы можете втиснуть 4-дюймовую (10 см) полку вдоль стены — возможно, даже с раздвижной дверью. 4 дюйма пространства на полке отлично подходят для консервных банок и продуктов, особенно если на полке есть край, чтобы вещи не падали.

Этот сценарий также применим для других компоновок, где у препятствия нет никаких единиц. Вот, например, с барной стойкой. Я добавил стену из тонких блоков у другой стены кухни для дополнительного хранения.

Минимальная ширина прохода 40 дюймов (102 см) также применима к ряду блоков напротив конца острова.

2. Размеры кухни для двух рядов облицовки с одним поваром (следите за распахиванием дверей)

Стандартный совет таков: если у вас есть кухня с одним поваром, работающим на кухне в любой момент времени, вам необходимо 42 дюйма (107 см) зазора между двумя рядами устройств.

Если ваша семья предпочитает готовить по одному за раз, слишком легко получить 42-дюймовый зазор. Прежде чем вы остановитесь на этом, просто проверьте повороты дверцы основного шкафа/прибора. 24-дюймовые (61 см) дверцы основного шкафа будут конфликтовать друг с другом, и у вас будет еще больше конфликтов с посудомоечной машиной. Так что, возможно, стоит изменить ширину ваших шкафов и просто подумать о распахиваниях дверей, прежде чем вы решите разделить проходы на 42 дюйма.

3. Размеры кухни для двух рядов шкафов с двумя варочными панелями (подходят все дверные комбинации)

два пробега единиц. Теперь, когда говорят «два повара», в моем понимании это означает, что на кухне одновременно находятся два человека. Кто-то может готовить, пока кто-то режет овощи или готовит закуску. Я хочу сказать, что если это семейная кухня, то 48 дюймов — это, вероятно, тот зазор, который вам нужен. Кроме того, нет проблем с хлопаньем дверей.

4. Размеры кухни для ряда гарнитуров напротив стола

Этот сценарий применим к камбузной или Г-образной компоновке напротив стола.

В расположении, показанном выше, достаточно места для сидения обедающих – 32 дюйма (81 см) и человека для работы на кухне – 40 дюймов (102 см), что в сумме составляет 72 дюйма (213 см) от края бег юнитов к краю стола.

Если вы уверены, что на кухне не будет много работы, пока люди сидят за столом, вы можете увеличить это значение до 48 дюймов (122 см). Я видел много маленьких семейных кухонь со столом, втиснутым с зазором около 48 дюймов.

Размеры кухни для приема пищи

Размеры кухни — Стол для приема пищи

Стол для приема пищи на кухне находится на той же высоте, что и столешница. Так что это 36 дюймов (92 см) в высоту. Каждому человеку требуется 24 дюйма (61 см) в ширину и 15 дюймов (38 см) в глубину, чтобы комфортно есть. Я думаю, что 15 дюймов — это абсолютный минимум. Часто за едой на кухне происходит что-то еще, например, просмотр веб-страниц на вашем ноутбуке, работа с бумагами или домашняя работа. Для офисов стол должен иметь глубину не менее 30 дюймов (76 см), а рабочая часть стола — 16–20 дюймов (40–50 см).

Это просто повод для размышлений. Если ваш обеденный стол является частью острова двойной глубины, то у вас, вероятно, в любом случае будет дополнительное место.

Когда вы смотрите на табуреты для кухонной стойки, убедитесь, что вы покупаете правильную высоту — 24 дюйма (62 см). И оставьте не менее 15 дюймов (38 см) пространства для ног.

Высота обеденного стола, высота стула и расстояние между ножками

Размеры кухни — барная стойка

Кухонная барная стойка имеет стандартную высоту барной стойки 42 дюйма (107 см). Стандарты гласят, что каждому человеку для комфортного приема пищи требуется 24 дюйма (61 см) в ширину и 12 дюймов (30 см) в глубину. Лично я думаю, что 12 дюймов — это немного тонко. Я бы все равно выбрал минимум 15 дюймов (38 см). Опять же (согласно комментариям выше в разделе «Питание») имейте в виду, что вы, возможно, захотите выполнять другие действия на своем баре (ноутбук, бумажная работа, домашняя работа). Просто подумайте об этом, прежде чем окончательно определиться с размерами.

Когда вы смотрите на барные стулья для кухни, убедитесь, что вы покупаете правильную высоту — 30 дюймов (76 см). И оставьте по крайней мере 12 дюймов (30 см) пространства для ног.

Высота барной стойки, высота стула и расстояние между ножками

Размеры кухонного стола

Взгляните на мою страницу о дизайне столовой, чтобы узнать о размерах стола. Те же рекомендации применимы и к вашему кухонному столу.

Размеры кухни — уголки и кабинки

Теперь рассмотрим размеры банкетки и кухонного уголка. Самый эффективный способ обустроить кухонный уголок — это сделать его кабиной, так как для этого требуется минимум места.

Приведенные ниже размеры кухни относятся к уголку стандартной высоты стола. Вы можете построить его на высоте стойки или барной стойки, возможно, в еще более узком пространстве.

Минимальный размер кабины или уголка составляет 65 дюймов (165 см), и он может быть увеличен до 80 дюймов (203 см) при ширине стола 30 дюймов (76 см), которая может увеличиться до 40 дюймов (102 см).

Размеры скамеек или банкеток имеют высоту сиденья 14 дюймов (36 см) и высоту сиденья 15 дюймов (38 см). Спинка должна быть слегка наклонена назад и может быть любой высоты, включая просто скамью без спинки.

Размеры кухни — площадь дверного проема

Ширина дверного проема на кухню должна быть не менее 34 дюймов (86,5 см).

Поворот дверцы не должен мешать оборудованию или рабочей зоне. Если распашная дверь занимает слишком много места, вы можете вместо нее поставить дверцу-створку или вовсе убрать дверь.

Дверцы кухонных приборов

Дверцы кухонных приборов не должны перекрывать друг друга в открытом состоянии.

Зазоры между приборами, приспособлениями и рабочей зоной

Существует ряд рекомендаций по планированию кухни, в которых указаны размеры кухни с точки зрения того, сколько места должно быть оставлено вокруг плиты, духовки, холодильника, зоны приготовления пищи и раковины. Как правило, если вы распределяете площади и технику по кухне, используя правила размеров кухонного треугольника, это должно обеспечить хорошие посадочные площадки вокруг всех основных приборов. В небольших кухнях, возможно, не удастся учесть все эти рекомендации.

Зазоры между раковинами

С одной стороны основной раковины должно быть 36 дюймов (92 см), а с другой стороны — 18 дюймов (46 см).

18-дюймовая сторона может быть встроена в раковину в качестве сушилки.

Если вы работаете с небольшим кухонным пространством, может подойти сушилка над раковиной вместо боковой площадки для сушки.

Размеры зоны подготовки

Непрерывная поверхность столешницы 36 дюймов (92 см) и 24 дюйма (61 см) в глубину рядом с раковиной. Это можно комбинировать с площадью раковины 36 дюймов на небольших кухнях.

Расположение посудомоечной машины и свободное пространство

Во многих кухонных инструкциях указано, что посудомоечная машина должна располагаться рядом с раковиной. Это имеет смысл, потому что позволяет поставить всю грязную посуду в одном месте рядом с раковиной и, возможно, предварительно промыть ее перед тем, как мыть в посудомоечной машине. На что не указывают многие другие рекомендации, так это на то, что расположение посудомоечной машины по отношению к местам хранения столовых приборов и посуды также важно. Это большое преимущество, если вы можете разгрузить посудомоечную машину и убрать столовые приборы и большую часть посуды, не уходя слишком далеко.

Дверца посудомоечной машины должна располагаться на расстоянии не менее 21 дюйма (54 см) от любых шкафов, перпендикулярных ей. Это означает, что рядом с дверцей посудомоечной машины есть место для стояния, а дверцы шкафа вокруг нее можно достаточно открыть, пока дверца посудомоечной машины опущена.

Зазор между варочной поверхностью

Рекомендуется посадочная площадка размером 15 дюймов (38 см) и 12 дюймов (30 см) с каждой стороны варочной поверхности.

Если варочная поверхность расположена на островке, столешница должна выступать минимум на 9дюймах позади варочной поверхности.

Варочная поверхность Вертикальный зазор

Вы не хотите, чтобы ваша кухня загорелась, когда вы готовите фламбе, поэтому есть рекомендации по вертикальному зазору.

Рекомендуется расстояние 24 дюйма (61 см) от варочной поверхности до негорючей поверхности над ней.

Если поверхность является горючей, то в соответствии с нормами должно быть не менее 30 дюймов (76 см) между варочной поверхностью и поверхностью над ней.

Если используется комбинация вытяжки для микроволновой печи, следуйте спецификациям производителя.

Расположение варочной поверхности

Не ставьте варочную поверхность перед окном, которое можно открыть.