Лучшие газовые грили для дачи: рейтинг топ-11 по версии КП

рейтинг топ-11 по версии КП

Газовый гриль – это установка, которая поможет быстро и безопасно в любом месте приготовить еду, если у вас есть баллон, наполненный газом. Такие устройства разогреваются быстрее, чем обычный мангал или угольный аналог, а пресловутого аромата дымка можно добиться при помощи маринадов или специальных щеп.

Газовые грили бывают встраиваемые, мобильные и переносные (портативные). Первые используются в ресторанах, стоят очень дорого, поэтому в нашем материале мы их не рассматриваем. Для обычной семьи и даже большой компании мобильных и переносных конструкций обычно достаточно.

Аппараты также различаются по размерам, количеству конфорок, мощности и материалам изготовления. Для того, чтобы выбрать лучший гриль, нужно определиться: будете вы с ним ходить в походы или поставите у себя на участке. Интересно, что цена не всегда зависит от размера и мощности. Часто популярные бренды стоят дороже – правда, они и за качество продукции отвечают.

Выбор редакции

FORESTER BQ-709

FORESTER BQ-709. Фото: FORESTER

FORESTER BQ-709 — автономный мощный (8,1 кВт) газовый гриль с тремя конфорками. Он оснащен чугунными решетками с эмалевым покрытием общей площадью приготовления 51 x 39 см.

Три независимые конфорки с пьезоподжигом позволяют регулировать огонь отдельно под любой из трех решеток размером 37,5 х 16,5 см каждая. Благодаря этому одновременно можно готовить продукты, требующие разной степени прожарки, либо задействовать всю большую (51 x 39 см) жарочную поверхность и готовить сразу много, например, на семью или большую компанию.

Важно, что решетки сделаны из настоящего чугуна, который отлично держит жар. Они покрыты специальной термостойкой фарфоровой эмалью, их поверхность гладкая, к ним ничего не прилипает – мясо и другие продукты легко переворачиваются. То, что решеток три, тоже облегчает уход за грилем: проще и легче снимать и мыть небольшие сегменты, чем одну большую и тяжелую чугунную решетку.

Готовить на этом гриле удобно: все необходимые продукты и специи можно разместить на двух больших боковых полках (каждая размером 38,5 х 28 см), которые можно компактно сложить при хранении. Рассекатели жара на горелках дают более равномерный нагрев, а поддон-жиросборник не позволит соку и жиру испачкать гриль. Крышка снабжена термометром и стальной ручкой, которая не нагревается.

Благодаря удобным колесам и широким подпятникам на ножках гриль FORESTER BQ-709 легко перемещается и надежно устанавливается на любой ровной поверхности. 

Искать место, где расположить газовое оборудование и думать, как его подключить не потребуется. Конструкция предусматривает установку стандартного газового баллона типа ВБ-1 или ВБ-2 прямо нижней полке гриля, а шланг с соответствующим переходником идут в комплекте.

Выбор редакции

FORESTER BQ-709

Автономный газовый гриль

Мощный газовый гриль с тремя независимыми конфорками, большой трехсекционной чугунной решеткой, местом для газового баллона и переходником для его подключения

Узнать ценуВсе грили

Реклама. ООО «ГРАС». LjN8KD3cy

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Три независимые конфорки; три чугунные решетки, покрытие решеток жаропрочной фарфоровой эмалью предотвращает прилипание продуктов и обеспечивает легкость мытья; две боковые полки для продуктов и специй, удобные колеса для транспортировки и широкие подпятники для надежной установки, установка газового баллона на нижней полке, шланг и переходник в комплекте

Не обнаружено

Топ-10 лучших газовых грилей по мнению КП

Char-Broil Professional 3S

Char-Broil Professional 3S. Фото: market.yandex.ru

Гриль американского бренда Char-Broil для большой компании. На нём три горелки, мощные, надёжные, с просторной поверхностью, на которых поместится много мяса и овощей. Прост в эксплуатации, легко моется, оснащён запатентованной производителем инфракрасной пластиной для равномерного распределения жара по решетке. Поэтому в последние годы держится в топе продаж, несмотря на «кусачую» цену.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Есть механическая система розжига, в комплект входят колеса, крышка, чугунная решетка и столик, производитель дает 10-летнюю гарантию на горелки

Достаточно тяжёлый

Broil King Porta Chef 320

Broil King Porta Chef 320. Фото: market.yandex.ru

Популярный канадский бренд Broil King производит грили разных мощностей, размеров и стоимости. К качеству продукции у покупателей претензий пока не возникало. Эта модель довольно лёгкая, легко поместится в машину, при этом очень мощная – состоит сразу из трёх горелок. Бонусом производитель добавил столовые приборы, которые пригодятся во время приготовления барбекю.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

В комплекте помимо крышки и чугунной решётки идут лопатка, щетка, силиконовая щетка, щипцы, нож и поддон для мяса, есть электронная система поджига

Устанавливается на ножках, но конструкция довольно устойчива, может вспыхивать пламя, когда на него будет капать жир

TOURIST MASTER GRILL TG-010

TOURIST MASTER GRILL TG-010. Фото: market.yandex.ru

Бренд Tourist появился в 2009 году для маркировки товаров, которые производит объединенная группа предпринимателей из России и Южной Кореи. Этот маленький портативный гриль станет отличной альтернативой мангалу, особенно в тех местах, где нельзя готовить мясо на открытом огне. Компактный чемоданчик поместится в рюкзак, баллон с газом расходуется экономно. Быстро собирается и разбирается, легко моется. Отличное соотношение цены и качества. Подходит для маленьких компаний из 2-4 человек.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

В комплекте идут решётка, пластиковый кейс для перевозки, есть предохранительный клапан избыточного давления

Не хватает крышки для лучшего прогрева и защиты от ветра, маленькая рабочая поверхность – на 2-3 кусочка мяса

Weber Q 1200

Weber Q 1200. Фото: market.yandex.ru

Weber – международная компания, считается, что грили, которые она производит, очень хорошего качества. Это сказывается и на цене запчастей и дополнительных приспособлений — их покупка может больно ударить по кошельку. Эта модель портативная, легко поместится в багажник автомобиля или на балкон жилого дома. Если готовить жирное мясо или продукт в соусе, то дыма избежать не удастся, в остальном гриль удобен, безопасен, поджигается одним нажатием кнопки. Оборудован боковыми столиками и крючками, на которые можно что-то подвесить. Производитель даёт пять лет гарантии.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

В комплекте идут: решетка, столик, крышка, крючки для столовых приборов

Нет переходника на большой баллон, нет инструкции на русском языке

Char-Broil Performance 2

Char-Broil Performance 2. Фото: market.yandex.ru

Американская компания Char-Broil более 70 лет производит грили всех видов и размеров, плюс разнообразные аксессуары для барбекю. Покупатели ценят бренд за качество, что не может не отображаться не цене продукции. Эта модель проста в использовании, компактна и подойдет для небольших посиделок с друзьями.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

В комплекте идут: колеса, крышка, решетка, столик, производитель дает гарантию два года

В комплекте нет чехла

Napoleon TravelQ PRO-285X

Napoleon TravelQ PRO-285X. Фото: market. yandex.ru

Бренд канадский, но фактически собирают грили в Китае. Однако за качество беспокоиться не стоит: производитель дает гарантию на котёл и крышку 10 лет, на жарочную поверхность и горелки пять лет, на остальные компоненты два года.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Столик, на которой устанавливается гриль, легко превращается в удобную тележку для его перевозки или компактного хранения, есть электронная система поджига для каждой горелки

Чугунная решётка в форме волны не даёт особых преимуществ, минимально доступная температура для готовки – 130 градусов, лоток для сбора жира обязательно нужно вынимать и мыть до того, как складывать гриль

Steaker PRO 800°C+

Steaker PRO 800°C+. Фото: market.yandex.ru

Компактная конструкция помещается в автомобиль. Закрытый тип гриля поможет избежать неприятных запахов, а также соприкосновения еды с открытым пламенем. Газ подается на инфракрасную горелку, а она уже греет гриль и обеспечивает равномерный прогрев продукта. Как в кухонной плите решётку можно ставить выше или ниже к источнику нагрева. Производитель заявляет, что температуру можно выставлять до 800 градусов, отсюда, собственно, и название. Производитель — Китай, но качественный.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

В комплекте идут решетка и щипцы, есть пьезоподжиг, а гриль за считанные минуты разогревается до 800 градусов

Температура регулируется только при помощи поднимания и опускания подноса с пищей ближе или дальше от источника нагрева

O-GRILL 800T

O-GRILL 800T. Фото: market.yandex.ru

Производитель (Pro-Iroda Industries) находится в Тайване, специализируется на производстве газового оборудования для Америки. Серия грилей в форме раковины бывает разной мощности и расцветок. Все модели удобны в транспортировке и эксплуатации, пользователи претензий к качеству не высказывают. Пламя поджигается с кнопки, если она сломается, предусмотрен переход на спички. Модель удобная и долговечна.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

В комплекте идут решетка и крышка, гриль способен работать на пропане, изобутане и смеси пропан-бутан

Сумку-чехол для переноски нужно покупать отдельно, шланга для перехода на большой баллон с газом в комплекте также нет

Campingaz XPERT 100 L

Campingaz XPERT 100 L. Фото: market.yandex.ru

Европейская компания выпускает разнообразное туристическое оборудование. Бренд разработал устойчивую конструкцию гриля, которая оборудована также прочными колёсами для удобного перемещения конструкции. За несколько минут две горелки способны разогреть решётку до 250 градусов.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Есть крышка, два боковых столика, крючки для посуды, колеса для транспортировки, есть пьезоподжиг

Прутья решетки достаточно тонкие

PICNICOMAN BBQ-160

PICNICOMAN BBQ-160. Фото: market.yandex.ru

Китайский продукт — простой, дешевый, удобный. Действительно лёгкий — весит всего два килограмма. Работает от маленького газового баллона. Однако не ждите от него многого — он вскипятит кофе, поджарит овощи и сосиски, но для шашлыка, рёбрышек и стейков лучше поискать модель помощнее.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Есть пьезоподжиг, температура регулируется

Маломощный, подойдет для овощей и сосисок, но вряд ли для стейков

Как выбрать газовый гриль

Как выбрать газовый гриль, на что обратить внимание и какие дополнительные функции облегчают жизнь, «Комсомольской правде» рассказал консультант интернет-магазина бытовой техники Иван Свиридов.

Популярные вопросы и ответы

В чём основные преимущества газового гриля?

Главное достоинство газового гриля – это быстрота разогрева и возможность оперативно регулировать жар. Следить за температурой помогут специальные датчики. Большинство газовых грилей разжигаются при помощи пьезоподжига (одна искра) или от электроподжига (сразу много искр), у моделей подороже соседние горелки зажигаются автоматически. Газовый гриль хорош ещё и тем, что вы не зависите от погодных условий, не тащите с собой уголь и не ищите бумагу или веточки для розжига мангала. Некоторые ставят газовые грили на балконах и жарят мясо на зависть соседям круглый год. Да, по закону открытое пламя запрещено. Но есть конструкции, где огня нет, а значит, нет и дыма, таким образом, вас может выдать только запах жареного мяса.

Какие материалы корпуса и деталей лучше выбрать?

При выборе газового гриля имеет значение и материал корпуса, и материал, из которого изготовлены горелки и решётки.

Чаще всего корпус изготавливают из нержавеющей стали, лучше при этом присматриваться к моделям с двойными стенками. В идеале, чтобы в «рабочей зоне» было как можно меньше стыков, креплений и прочих труднодоступных мест, куда может попасть жир, который вам потом придётся отмывать.

Лучше, чтобы горелки были из нержавейки — они прослужат долго, а чистить их проще, чем остальные, хотя чугун и кажется надёжнее.

Что касается решётки гриля, то чем прутья толще — тем лучше будет пропекаться мясо, да и выглядеть «рисунок» на нем будет красивее. Идеальным материалом считается чугун, но практичнее для частого применения – нержавеющая сталь и фарфоровое покрытие.

Как определиться с размером газового гриля?

При выборе газового гриля размер может стать определяющим фактором. На портативных аппаратах можно приготовить 1-2 стейка за раз. Стационарные, особенно если у них предусмотрена объёмная крышка и дополнительные горелки (3-4 и больше), позволят запечь целую курицу вместе с гарниром и соусом. Правда, нужно быть готовым к тому, что цена такого агрегат ударит по кошельку.

На какие ещё функции газового гриля следует обратить внимание?

В первую очередь – на его устойчивость. Если конструкция портативная, вам понадобится ровная плоская поверхность. Если переносная – обращайте внимание на конструкцию колес: возить по участку удобнее грили на больших колесах. В идеале у них должны быть еще и фиксаторы, чтобы стабилизировать конструкцию на месте сборки. При выборе гриля в магазине, попытайтесь поднять крышку и пошатать его из стороны в сторону – неустойчив? Ищите другой!

Регуляторы температуры чаще всего делают из пластмассы, чтобы меньше грелись. Обратите внимание, можно ли температуру плавно выставлять по собственному усмотрению или придется выбирать из зафиксированных конструкцией значений – первый вариант, конечно, предпочтительнее.

Боковые столики, крючки для приборов, полочки для специй и отдельное место для хранения газового баллона – мелочи, которые заметно облегчают жизнь и делают приготовление блюд комфортнее.

ТОП-10 Лучших Газовых Грилей – Рейтинг 2023 года

В ситуации, когда неуместно использование традиционного мангала, на помощь приходит современная альтернатива – газовый гриль. Он позволяет без дров и угля готовить овощи, мясо по любимым рецептам, но без всяких примесей, загрязнения окружающей среды. Экспертный рейтинг представляет лучшие газовые грили 2023 года для дома, дачи, встроенные модели. Дополнительно будут описаны ведущие компании производителей, критерии правильного выбора товаров. Отзывы потребителей, мнения специалистов определят преимущества и недостатки каждого номинанта.

Содержание

Газовый гриль какой фирмы лучше выбрать

Подобную бытовую технику для хозяек предлагают как именитые импортные бренды, так и проверенные временем отечественные компании. Есть среди них новые марки, о которых пока мало что известно. Чтобы не переплачивать за имя, но и не попасться на удочку низких цен и банального незнания, эксперты отобрали ведущих производителей газовых грилей. В топ вошли:

• Char-Broil – американская компания, основанная в 1944 году. Является подразделением семейной компании W. C. Bradley, что существует с 1885 года. Газовые грили Char-Broil приобрело свыше 1 млн человек, что является мировым рекордом.
• Campingaz – свыше 60 лет компания занимается разработкой всего необходимого для комфортного активного отдыха. Сегодня в продуктовом портфеле находится большое количество разных товаров, особенно актуальны термоэлектрические сумки для хранения продуктов, газовые грили и плиты.
• Weber – ведущий производитель грилей из Америки, предлагающий покупателям широкую линейку продукции по современным инновациям. Добиться успеха удалось благодаря угольным, газовым, электрическим грилям и сопутствующим аксессуарам для комфортного приготовления пищи.
• O-Grill – торговая марка американской научно-производственной компании Pro-Iroda Industries, Inc, созданная в 2006 году. Под этим именем выпущена линейка переносных газовых грилей с конструкцией в форме раскрывающейся ракушки.
• Green-Glade – китайская компания, что была организована в 2005 году. Несмотря на относительно недолгий срок работы, она стала известной по своим недорогим качественным товарам для досуга под открытым небом. В ассортименте находится множество приборов, аксессуаров для пикника.
• Kovea – южнокорейская компания, признанная внутри своей страны лидером по выпуску снаряжения для активного отдыха и туризма. Дата основания 1982 год. Свыше 10 лет представляет свою продукцию на внешнем рынке.
• Broil King — бренд, принадлежащий семейной компании из Америки Onward Manufacturing Company. Свыше 3 десятилетий производит высококачественные газовые грили, сопутствующие товары для барбекю.
• Napoleon — семейное канадское предприятие, поддерживающее с самого начала высокие стандарты качества и производительности. Выпускает с 1976 года в продажу камины на твердом топливе, газе, газовые, угольные грили, отопительные котлы, кондиционеры, товары для пикника.
• Primo – целая группа итальянских компаний с опытом работы свыше полвека. Деятельность затронула множество сфер – медицина, транспорт и перевозки, электрооборудование, освещение, бытовая техника и др. Производственные мощности действуют в 8 странах мира.

Рейтинг газовых грилей

Основным критерием оценки, по которым были отобраны лучшие газовые грили, стала функциональность приборов. Также повлиять смогли рекомендации специалистов в этой сфере, репутация и надежность производителей. Помимо этого эксперты уделяли внимание следующим характеристикам:

• Количество, материал конфорок – от 1 до 5 штук, латунь, чугун, нержавеющая сталь;
• Мощность – производительность в Вт;
• Поверхность – размер в см;
• Тип решетки, материал – чугун, нержавейка, широкие, частые, глубокие, плоские формы;
• Устойчивость, наличие колесиков для передвижения;
• Дополнительные функции – коптильня, вертел, боковые конфорки, авторозжиг и др.;
• Тип установки – портативная, встраиваемая.

Также учитывалось соотношение цены и качества, эксперты отбирали лучших среди номинантов бюджетного, среднего, премиального класса. Отсеять некачественные, недоработанные модели помогли отзывы потребителей, результаты тестирований. На основе этих данных была названа десятка самых популярных моделей 2023 года.

Лучшие портативные газовые грили для дома и дачи

Для дома и дачи идеально подойдет функциональный портативный газовый гриль, отличающийся компактностью и мобильностью. Благодаря таким параметрам ее можно легко брать с собой, транспортировать, использовать в разных условиях. После тестирований нескольких десятков моделей, анализа отзывов специалистов/пользователей и уровня спроса, были определены лучшие предложения на рынке, у которых цена полностью соответствует качеству.

Char-Broil Gas & Coal

Гибридная модель, так как она оснащена не только газовыми горелками, но и лотком с разделителями для готовки пищи на угле. Газ можно смело применять и для розжига угля. Всего установлено сразу 4 горелки, активировать которые можно механическим пьезоэлектрическим розжигом. Три основные из них используют для готовки основных блюд только методом жарки, четвертая сбоку корпуса подойдет для любого другого способа приготовления. Чугунная прочная решетка покрыта керамикой, что позволяет с легкостью ее очищать от засора. Ручка, крышка сверху имеют термоустойчивое покрытие. Для транспортировки предусмотрены колесики, встроенный термометр позволяет контролировать процесс готовки.

Достоинства

• Работа от газа/угля;
• 4 конфорки;
• Термоустойчивое не нагревающееся покрытие;
• Легкость очищения решетки;
• Возможность транспортировки;
• Термометр.

Недостатки

• Тяжелый вес;
• Однослойная сталь лотка для угля.

Большинство покупателей оставляют одобрительные отзывы по поводу дизайна, удобства эксплуатации, вместительности решетки, мощности, возможность жарки от двух видов топлива. Газовый гриль Char-Broil — хорошее решение для дачного участка. В качестве минусов отмечают большой вес, затрудняющий мобильность, а также хлипкий однослойный отсек для готовки на углях.

Campingaz Xpert 100 L

У такой модели предусмотрено всего 2 конфорки, но это обеспечило ему низкую цену, а также компактные габариты. Пожалуй, эксперты отобрали Campingaz Xpert 100 L по причине лучшего соотношения цены с высокой производительностью. Максимальная мощность достигает отметки 7100 Вт. Обе конфорки можно зажечь автоматически при помощи пьезоэлектрической системы розжига, для удобства предусмотрена бесступенчатая регулировка. Хорошей теплоемкостью и небольшим весом обладает алюминизированная сталь. А решетка из хромированной стали не требует особых усилий в уходе. Конструкцию можно передвигать за счет колесиков, в качестве защиты установлен экран для газового баллона. По бокам есть два столика для продуктов.

Достоинства

• Компактность;
• Высокая производительность;
• Передвижная конструкция;
• Надежность деталей;
• Электроподжиг;
• Бесступенчатая регулировка газа;
• Доступная цена.

Недостатки

• Отсутствует регулятор давления газа;
• Тонкие стержни решетки.

Такой прибор одобрило свыше 80% покупателей за цену, компактность, удобство эксплуатации и ухода, хорошую производительность. Продуманная конструкция обеспечит комфортное приготовление блюд. К минусам относят отсутствующую регулировку давления топлива, а также хрупкость решеточных стержней.

Weber Go Anywhere Gas

В списке миниатюрных представителей такой техники газовый гриль для дома Weber Go Anywhere Gas занимает одно из лидирующих позиций. Благодаря габаритам 53x31x41 см и весу всего в 6 кг его можно не только привозить на дачу, но и брать с собой на пикник, в поход или на рыбалку. По своей форме он напоминает саквояж с удобной рукояткой для транспортировки. Для активизации используют одноразовые газовые баллоны. Простоту управления гарантирует авторозжиг, плавная регулировка подачи огня. За устойчивость отвечают стальные ажурные ножки, которые можно складывать при перевозке. Массивная решетка покрыта фарфором для простоты очищения. Помимо гриля можно использовать устройство в качестве коптильни.

Достоинства

• Компактность, легкий вес;
• Многофункциональность;
• 10 лет гарантии;
• Устойчивое покрытие корпуса;
• Удобство эксплуатации;
• Массивная решетка.

Недостатки

• Маленький периметр поверхности;
• Отсутствие термометра.

Такое устройство в очередной раз доказывает профессионализм компании Вебер. Почти 90% покупателей одобряют товар по причине размеров, производительности, разных функций, надежности. Недостатком считают то, что приготовленных на поверхности блюд хватит на небольшую компанию из 3-4 человек. Некоторым не хватает термометра, но такая проблема решаема.

O-Grill 800T

Такое устройство выгодно отличается не только компактными размерами 54х27х59 см и весом 10 кг, но также интересным внешним видом. Круглый корпус выполнен в разных глянцевых и матовых оттенках, по форме напоминает морскую раковину. Раскладные ножки гарантируют устойчивость. На крышке видны вентиляционные отверстия для выхода горячего воздуха. Пластиковые детали качественные, отлиты ровно, геометрия безупречна. Для чистки устройство легко разбирается и так же собирается в первозданный вид. Для жарки установлена большая решетка из литого чугуна с высокопрочной фарфоровой эмалью. Поверхности хватит на 2-4 человек. Максимальная мощность 2900 Вт. Слева находится редуктор высокого давления газа, справа кнопка пьезорозжига, рукоять регулировки пламени.

Достоинства

• Портативность;
• Мобильность;
• Удобная конструкция;
• Высококачественные материалы;
• Интересный дизайн;
• Производительность.

Недостатки

• Цена;
• Для небольшой компании.

Еще один топовый товар в 2023 году, набравший максимальное количество высоких оценок за качество, дизайн, производительность и мобильность.

Пользователи с особой похвалой делятся впечатлениями об эксплуатации. Кому-то может не хватать периметра поверхности для готовки. Единственным недостатком считают немаленькую цену.

Green Glade AK17F

Компактная модель по недорогой цене с двумя небольшими полочками для размещения посуды и продуктов. Колесики конструкции позволяют передвигать ее по периметру. Для комфортной эксплуатации предусмотрены пластиковые ручки, компактные габариты 51х48х71.5см и вес 5.2 кг, сразу 2 регулятора подачи воздуха, регулировка температуры. Диаметр решетки составляет 42 см, этого вполне достаточно для одной среднестатистической семьи. Способ установки – напольный. Корпус изготовлен из прочной стали, толщина стенок составляет 4 мм.

Достоинства

• Компактность;
• Легкий вес;
• Удобство применения;
• Транспортабельность;
• Недорогой вариант.

Недостатки

• Мелкие дефекты на корпусе;
• Необходимость покупки стартера.

В сравнении с другими предложениями этот товар предлагает самую низкую цену. По этой причине спрос постоянно растет. В отзывах мнения противоречивые, кто-то одобряет современность конструкции и функционала, другие жалуются на мелкие сколы и дефекты сборки. Объективно недостатком стоит отметить необходимость в дополнительной покупке стартера.

Kovea Dream BBQ KG-0904R

Облегченная версия газового гриля для настольного размещения, приготовления блюд на решетке или шпажках, прямо на столе в восточном стиле. Конструкция легко разбирается для мойки, нагревательные элементы надежно защищены от разбрызгивания во время готовки. За безопасность отвечает предохранительный клапан против избыточного давления топлива, есть опция блокировки подачи газа и поджига при неустойчивом размещении. Дополнительная пластина подогрева поддерживает мощность, что достигает отметки 2000 Вт, это позволяет использовать устройство даже на холоде. Габариты – 40х25х13 см, вес 2.4 кг, диаметр конфорки 25 см. Корпус изготовлен из нержавейки, к нему установлена специальная система подавления шума.

Достоинства

• 2 в 1 – гриль, плита;
• Малый вес, компактность;
• Безопасность, система защиты;
• Защита от разбрызгивания;
• Мощность;
• Цена.

Недостатки

• Только для 2-3 человек;
• Одна конфорка.

В сравнении с другими аналогичными товарами здесь уменьшены габариты размер, количество конфорок, мощность, а также цена. Для большинства покупателей это весомое преимущество – компактность, портативность. Перед покупкой стоит учесть, что только одна конфорка позволит готовить для 2-3 человек.

Лучшие встроенные газовые грили

Так как встраиваемая бытовая техника наращивает популярность, производители предложили новые модели газовых грилей такого типа установки для кухни. Они отличаются продуманной конструкцией, максимальной функциональностью и производительностью, системой защиты и безопасности, практичностью. Рейтинг грилей включил номинантов с лучшими отзывами потребителей, экспертными оценками.

Broil King Imperial 590

Устройства американской сборки из высококачественной нержавейки 304 серии. Благодаря «воздушному карману» можно встраивать деревянную столешницу, а после обшивать горючим материалом. В отличие от предыдущих номинантов здесь установлен жиросборник, защищающий от разбрызгивания жира. Вся площадь нагревается равномерно, гарантируют это запатентованные горелки Dual Tube. Литая решетка из чугуна может нагреваться до 500 градусов. Для комфортной эксплуатации предусмотрена система освещения, система испарения Flav-R-Wave, аккумуляторный термометр. Конструкция оснащена 5 двухтрубными горелками, 5 решетками с общей мощностью 16000 Вт. Площадь самого гриля составляет 80х48,5 см.

Достоинства

• Большая поверхность для готовки;
• Высокая производительность;
• Надежная сборка;
• Прочные решетки;
• Удобный функционал;
• Дополнительные опции – термометр, система испарения, освещение.

Недостатки

• Большой вес;
• Цена.

Газовый гриль, по отзывам получил около 80% положительных оценок. Покупатели отметили надежность конструкции, считают его большим и удобным, радуют дополнительные возможности и большая производительность, а главное, возможность встраивания в столешницу. Но такая цена не каждому по карману, также к минусам можно отнести тяжелый вес.

Napoleon BIPRO-825

Газовый гриль, встраиваемый в столешницу, но уже премиального флагманского качества. Для большого перечня задач предусмотрено 2 отдельных камеры. Всего установлено 9 конфорок, суммарная мощность которых достигает отметки 31800 Вт. Равномерное распределение тепла гарантируют 4 трубчатых горелки под основной решеткой слева. Справа две инфракрасные керамические горелки обеспечивают моментальный разогрев до 850 градусов. Решетка выполнена в форме волн из нержавейки толщиной 9.5 мм. Помимо основных задач есть функция копчения. Газовый гриль легко превращается в угольный благодаря чугунному поддону под уголь. Автоподжиг выполняется системой Jetfire. За термоизоляцию и постоянную температуру внутри отвечают двустенные откидные крышки. Обе камеры имеют яркое галогенное освещение, а ручки управления – двухцветный индикатор. Размер рабочей поверхности — 72х46 + 47х46 см, высота 65 см, вес 90 кг.

Достоинства

• Премиальное качество;
• Пожизненная гарантия;
• Две отдельных камеры;
• 9 конфорок;
• Высокая мощность;
• Широкий функционал;
• Работа от газа, угля.

Недостатки

• Цена.

Так как бренд получил признание многих стран, в продаже часто встречаются поделки. Настоящий флагманский газовый гриль Napoleon будет отмечен «Сделано в Канаде».

Высокие оценки товар получил за дизайн, функционал, долговечность службы. Недостатков у него нет, кроме рисков покупки копий и немаленькой стоимости.

Primo Oval G 420

Первый в мире керамический гриль, выступающий своего рода реинкарнацией овального угольного гриля Primo. Такие материалы изготовления позволяют сохранять аромат и сочность блюда, так как нагрев идет не только от специального элемента, но и от керамической стенки. Это позволяет экономить расход топлива. Дополнительные решетки увеличивают рабочую поверхность (47×64 см). Имеющиеся возможности – гриль, духовка, коптильня, печь для пиццы. Конструкция самоочищающаяся, нержавеющая сталь соответствует сертификации USFDA. Всего установлено 4 горелки – по паре высокотемпературных и низкотемпературных, ароматические пластины над ними для испарения капель жира, сока, съемный жиросборник, контейнер для щепы.

Достоинства

• Керамическая конструкция;
• Экономия расхода топлива;
• Гарантия 20 лет;
• Вместительность;
• Система защиты;
• Самоочищение.

Недостатки

• Большой вес;
• Цена.

Как и другие оригинальные устройства, рассматриваемый номинант высоко оценен за качество, стандартный и дополнительный функционал. Но в отличие от предыдущих номинантов он выполнен из керамики, экономичнее, легче в обслуживании. Недостатки здесь типичные – тяжелый вес, дороговизна.

Weber Summit S-660

Завершает обзор лучших товаров 2023 года профессиональный газовый гриль Weber, отзывы о котором носят только положительный характер. Встраиваемая модель оснащена массивной решеткой Gourmet BBQ System из нержавейки со съемной центральной частью круглой формы и стержнями толщиной 9 мм. В собранном виде габариты 106.7x77x145 см, вес 131 кг. Боковые стенки из литого алюминия, остальной корпус из двухслойной листовой нержавеющей стали. С фронта располагается термометр. Для удобства на ручке предусмотрена подсветка Grill Out™, внутри рабочей зоны два фонаря с автоматическим включением. За нагрев отвечают 6 горелок с общей мощностью 17600 Вт. Вертел дополнен высококачественным электромотором. Для активизации предусмотрена система розжига Snap-Jet. Для защиты от капель жира производитель установил стальные конусы Weber Flavorizer Bars. Размер жарочной поверхности 80,5 x 49 см.

Достоинства

• Расширенный набор опций;
• Высокая производительность;
• Большая рабочая поверхность;
• Защита от капель жира;
• Автоматическая подсветка;
• Вращающийся электровертел;
• Гарантия производителя.

Недостатки

• Цена.

Использовать такую модель можно как встраиваемую или переносную. Процент одобрительных отзывов перевалил за отметку 90%. Больше всего одобряют качество сборки, продуманный функционал, легкость эксплуатации. Кроме дорогого ценника никаких существенных недостатков выявлено не было. Важно внимательно знакомиться с товаром до момента покупки, так как встречаются поделки.

Какой газовый гриль лучше купить

После ознакомления с рейтингом круг поиска газовой горелки существенно сужается. Но выбрать что-то одно, чтобы впоследствии купить, не так просто. Многое зависит от бюджета, индивидуальных потребностей, пожеланий покупателя. Проанализировав плюсы и минусы каждого номинанта, были подведены следующие итоги:

• Лучшая мобильность, надежная конструкция — O-Grill 800T;
• Низкий ценник, компактные размеры — Green Glade AK17F;
• Народный выбор, самая покупаемая модель — Weber Go Anywhere Gas;
• Самая высокая производительность — Napoleon BIPRO-825;
• Керамическая модель с самым экономичным расходом топлива — Primo Oval G 420;
• Самый «солидный» гриль — Weber Summit S-660.

В любом случае выбор покупки будет сугубо индивидуальным решением, основанным на личных запросах к технике. Но если прислушаться к рекомендациям экспертов, отзывам предыдущих покупателей, можно избежать многих типичных ошибок.

Лучшие газовые грили 2023 года: экспертные испытания быстрых и чистых грилей

Газовые грили позволяют легко готовить, не выходя из собственного двора. Хотите ли вы аппетитные стейки или вкусные овощные шашлычки, газовый гриль незаменим в саду.

Газовые грили — Быстрое меню

1. Лучший газовый гриль, который вы можете купить
2. Лучший газовый гриль премиум-класса
3. Лучший большой газовый гриль
4. Самый красивый газовый гриль
5. Лучший гибридный гриль
6. Лучший маленький газовый гриль гриль
7. Лучший газовый гриль для кемпинга
8. Лучший газовый гриль с боковой горелкой

В отличие от угольных или пеллетных грилей, лучшие газовые грили просты и быстры в использовании. Быстрое зажигание означает, что вы можете готовить вкусные блюда почти мгновенно, так как вам не нужно тратить время на установку и розжиг угля или дров и ожидание, пока они достигнут температуры приготовления.

Я пробовал одни из лучших грилей на рынке, и многие из них были газовыми. На самом деле, лучший газовый гриль — это Weber Spirit II E-310, наш любимый гриль, который вы можете купить. Изучив десятки гамбургеров, сосисок, жареных цыплят, кукурузу в початках и многое другое, я нашел лучшие газовые грили, которые вы можете купить.

Лучшие газовые грили 2023

Homes & Gardens можно доверять.
Наши эксперты-рецензенты часами тестируют и сравнивают новейшие продукты, помогая вам выбрать лучшее для вас. Узнайте больше о том, как мы тестируем.

Лучший газовый гриль, который вы можете купить

(Изображение предоставлено Weber)

1. Газовый гриль Weber Spirit II E-310

Лучший гриль в целом

Технические характеристики 90 005

Варочная поверхность: 660 кв. дюймов

Размеры: 29x 59 x 47 дюймов

Тип топлива: Газ

Подходит для: Приготовления мяса и овощей на гриле

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Причины для покупки

+

Простота настройки

+

Простота использования 

+

Лучшие бургеры на тесте 

+

Лучшая курица на тесте

+

Разумная цена

Причины, по которым следует избегать

—

Маленькая боковая стойка ane

—

Широкие решетки для тонко нарезанных продуктов

—

Пластиковые ручки управления 

Почему вам стоит его купить
Это лучший гриль на рынке.

Почему мы его любим
Это не только лучший газовый гриль, но и лучший период гриля. Этот гриль просто мечта. Нет ничего сложного в том, чтобы освоить или построить, и у него есть большая зона для приготовления пищи. Самое главное, из него получилась лучшая еда в последнем раунде тестирования. Здесь были лучшие гамбургеры и сосиски, которые мы пробовали в этом году, и откровенно безупречный цыпленок, залитый соусом барбекю.

Я думаю, что этот гриль лучше всего подходит для среднего повара на открытом воздухе. Он действительно прост в использовании, а зажигание быстрое и надежное. Он достигает температуры всего за несколько минут, и ее легко контролировать благодаря чувствительному термометру. Есть удобные боковые столики с удобными крючками для инструментов и большие колеса для перемещения по двору.

Полезно знать
Боковая полка для баллонов с пропаном маленькая, поэтому баллоны на 30 или 40 фунтов должны быть на виду. Решетки немного широковаты, и через щели мы потеряли пару нарезанных тонкими ломтиками овощей. И последняя проблема заключается в том, что пластиковые ручки кажутся дешевыми, но это незначительная проблема с почти идеальным грилем.

Лучший газовый гриль премиум-класса

(Изображение предоставлено Weber Genesis II EX-335 GBS)

2. Weber Genesis II E-335

Лучший гриль премиум-класса

Спецификация s

Варочная поверхность: 513 кв. -in

Размеры: В57 x Ш59 x Г29″

Тип топлива: сжиженный нефтяной газ

Подходит для: Непревзойденные интеллектуальные функции

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Причины для покупки

+

Просторная зона для приготовления пищи

+

Высококачественная боковая горелка

+

Хорошая гарантия

+

Смарт-технология в комплекте

Причины, по которым следует избегать

—

90 002 Сборка занимает некоторое время

Почему стоит купить
Профессионал гриль с дополнительными функциями

За что мы его любим
Этот огромный гриль обладает множеством функций. Зажигание очень легкое. Просто нажмите и поверните, чтобы зажечь пропановые газовые горелки, и ваш гриль будет готов менее чем за 15 минут. Weber Genesis II E-335 действительно впечатлил нас своими батончиками Flavorizer, которые оставляют восхитительные полосы на стейке и баклажанах с идеальными результатами на гриле.

Weber Genesis II E-335 подключается к смартфону, и вы можете использовать датчик, чтобы точно определить, когда ваша еда приготовлена. мы использовали это при приготовлении стейка, и после того, как я запрограммировал приложение с нашим типом мяса и желаемым результатом приготовления, оно отправило предупреждение, когда внутренняя температура достигла идеального среднего уровня приготовления. Нам особенно понравилась боковая горелка, которая была очень мощной и прочной. Некоторые боковые горелки позволяют ветру раздувать пламя, пока вы пытаетесь готовить, но Genesis II E-335 оставил наши кастрюли и кастрюли в безопасности.

Полезно знать
Сборка занимает много времени, но с тремя конфорками и огромным пространством для приготовления пищи общей площадью 513 квадратных дюймов это стоит затраченных усилий.

Лучший большой газовый гриль

(Изображение предоставлено Weber)

3. Weber Genesis SPX-435

Лучший большой газовый гриль для жарки в любую погоду

Спецификация s

Горелки: 4 + 1 сторона горелка

Площадь приготовления: 994 кв. дюймов (646 кв. дюймов основная + 348 кв. дюймов верхняя решетка)

Размеры: 27 дюймов (Г) x 68,5 (Ш) x 48,5 дюймов (В)

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Причины купить

+

Массивная варочная поверхность

+

Использование с Weber CONNECT

+

Освещение гриля ночного видения

Причины, по которым следует избегать

—

Нужна близлежащая розетка для использования цифрового дисплея

Почему стоит его купить
Лучший гриль для больших компаний

9 0084 Почему мы это любим
Этот гриль огромный . Звучит как гипербола, но от фактов никуда не деться. Наши тесты показали, что этот гриль имеет почти тысячу квадратных дюймов площади для гриля, и это еще до того, как вы доберетесь до боковой горелки. Короче говоря, эта вместимость означает, что этот гриль может вместить сорок гамбургеров. Это почти смешно.

Он не только большой, но и очень производительный. Станция обжаривания оставляет классические обугленные линии на стейках и гамбургерах для максимального вкуса. Боковая конфорка идеально подходит для взбивания гарниров и соусов, а также есть складная подставка для подогрева гарниров и готовых блюд, когда вы доедаете что-то еще, и все эти функции можно контролировать с помощью приложения.

Полезно знать
Для такого дорогого гриля было бы неплохо контролировать температуру через приложение. Он такой большой и напичкан технологиями, что вам нужен не только пропан, но и подключение к розетке. Неудивительно, что это самый дорогой гриль в тесте.

Самый красивый газовый гриль

(Изображение предоставлено Everdure)

4.

Everdure FORCE

Самый красивый гриль

Технические характеристики

Варочная поверхность: 378,2 кв. дюймов

Размеры: 42,1 x 46,3 x 29,2 дюйма

Тип топлива: Газ

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Причины купить

+ 9000 3

Красиво выглядит

+

Простота установки и использовать 

+

Отличные результаты при тестировании на вкус

Причины, по которым следует избегать

—

Basic

—

Трудно чистить

9008 4 Почему вам стоит его купить
Самый красивый гриль, который вы можете купить

За что мы его любим
Газовые грили редко бывают красивыми. Даже самый тщательно продуманный внутренний дворик может выглядеть дешево с громоздким, серым, жирным грилем посередине. Однако Everdure Force прекрасна. Все в этом современном гриле середины века выглядит и ощущается как роскошная мебель высокого класса. Даже простые его части, такие как ручки управления или крышка, доступные в семи цветах, выглядят невероятно. Всей нашей команде тестировщиков нравился этот гриль, потому что после нескольких дней использования тех же старых серых грилей было освежающе иметь немного цвета.

Даже лучше, он не просто красивый. С одобрения шеф-повара-экспериментатора Хестона Блюменталя в Everdure готовят отличные гамбургеры и хорошую цельную курицу. Поверхность гриля проходит по диагонали, что не позволяет еде просачиваться через щели.

Полезно знать
Выглядит красиво, но чистить некрасиво. Нижняя сторона этого гриля неглубокая, что означает, что пищевой жир не стекает в поддон для жира. Вы должны попасть туда и переместить эту смазку на себя, что немного грубо. По сравнению с другими грилями в этом списке, он также простой, без решетки для подогрева или боковой горелки.

Лучший газовый и угольный гибридный гриль

(Изображение предоставлено Char-Broil)

5. Char-Broil Gas2Coal Hybrid Grill

Лучший гибридный гриль

Спецификация s

Конфорки: 3

Зона приготовления пищи : 420 квадратных дюймов

Размеры: В57 x Ш52 x Г24″

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Причины купить

+

Можно готовить на газу или угле

+

900 02 Хорошее соотношение цены и качества для размера

9

Причины, по которым следует избегать

Газ и уголь в одном флаконе.

Почему вам стоит его купить
Гибридный гриль Char-Broil Gas2Coal сочетает в себе лучшее из обоих миров. Вы можете готовить на одной, двух или всех трех конфорках или использовать их для розжига угля, чтобы получить аромат дыма без обычной суеты, связанной с включением гриля. Как гибридный гриль, этот универсальный выбор будет популярен практически у любого пользователя.

С этим грилем вы получаете полку для легкого перехода между газом и углем и до 40 000 БТЕ. Электронное зажигание обеспечило безопасность всего процесса и в значительной степени освободило руки, и наш тестер и эксперт, руководитель отдела обзоров Милли, была впечатлена тем, как быстро этот гриль достиг температуры. Идеально подходит для приготовления пищи под давлением.

Гибридный гриль Char-Broil Gas2Coal заявлен как устойчивый к ржавчине. Поскольку Милли следила за этим грилем более года, она может подтвердить, что это правда — он более чем выдерживает ветер и дождь. Однако, чтобы быть в безопасности, вы должны хранить его с крышкой или в своем гараже, чтобы защитить гриль от непогоды круглый год.

Полезно знать
Боковая горелка доставила больше всего неприятностей. Он приподнят над боковым столом, поэтому пламя сильно распространяется. Если вы хотите приготовить стейк на сковороде во время гриля, убедитесь, что вы делаете это в защищенном месте во дворе.

Лучший маленький газовый гриль

(Изображение предоставлено Weber)

6. Weber Traveler

Лучший маленький газовый гриль

Технические характеристики

Конфорки: 1

Площадь приготовления: 320 квадратных дюймов

Размеры: 37 x 43 x 23 дюйма

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Причины купить

+

Простота сборки и чистый

+

Складывается для Место для хранения

+

Боковая зона подготовки

+

Вместительный для гриля с одной конфоркой

Причины, по которым следует избегать

—

Тяжелый для переносного гриля

Почему мы это любим
Отличный портативный гриль

Почему вам стоит его купить
Этот компактный гриль имеет шарнирные ножки, которые надежно фиксируются, когда гриль находится в режиме приготовления, но складываются, когда вы закончите, чтобы вы могли опереться на этот гриль. к стене или положите его на заднее сиденье автомобиля, чтобы взять с собой в путешествие.

Несмотря на портативность, Weber удалось разместить в этом гриле достаточно места для приготовления пищи. На площади 320 квадратных дюймов достаточно поверхности, чтобы приготовить около 20 гамбургеров, а также есть удобная боковая станция для приготовления гарниров, стейков для отдыха или хранения соусов и приправ под рукой.

Во время нашего тестирования я был впечатлен функциями безопасности, включенными в этот гриль, от надежной защелки, которая удерживает крышку закрытой, до больших колес, которые более чем способны двигаться по бездорожью во время ваших путешествий.

Полезно знать
Пусть он и маленький, но довольно здоровенный. При весе более 60 фунтов его нельзя брать с собой в походы.

Лучший кемпинговый газовый гриль

(Изображение предоставлено Weber)

7. Портативный гриль Weber Q 3200

Лучший кемпинговый гриль

Технические характеристики

Поверхность для приготовления пищи: 468 кв. дюймов

Размеры: 55,5 x 50,2 x 30 дюймов

Тип топлива: Газ

Лучшие предложения

Причины купить

+

Складки прочь 

+

Подставка не является обязательной для установки лагеря

+

Поставляется в широкой цветовой гамме

+

Два столика для приготовления пищи

Причины, по которым следует избегать

—

Не лучшее соотношение цены и качества

Почему вам стоит его купить
Хороший выбор для приготовления на гриле в дороге

Почему мы его любим
Weber Q3200 отлично подходит для приготовления на гриле на свежем воздухе. Этот газовый гриль можно использовать на легкой подставке, на столе или на полу в качестве переносного гриля, поэтому его можно преобразовать из подставки на основании в настольный или переносной гриль, поэтому он отлично подходит как для дома и в пути.

Несмотря на маленькую поверхность гриля, он хорошо справился с приготовлением целой курицы, потому что вы можете управлять внутренней и внешней горелками независимо друг от друга, что упрощает создание прямого и непрямого жара. Более того, он относительно дешевый: на 1500 долларов меньше, чем у некоторых других грилей, которые я тестировал.

Полезно знать
Нам понравилось готовить на этом гриле, но он просто не так хорош, как другие грили. Это хорошо для походов, но вам, возможно, придется немного поступиться вкусом.

Газовый гриль с боковой конфоркой Best

(Изображение предоставлено Napoleon)

8. Napoleon PHANTOM ROGUE SE 425 RSIB

Гриль с боковой конфоркой Best

Технические характеристики

Варочная поверхность: 710 кв. дюймов

Размеры : 48,50 х 55 х 25 дюймов

Тип топлива: Газ

Лучшие предложения сегодня

Причины для покупки

+

Большая боковая горелка 

+

Большая задняя горелка 

+

Большой объем.

Причины, по которым следует избегать

—

Строгий дизайн

Почему вам стоит его купить
Этот гриль оснащен дополнительными функциями, которые отличают его от простого газового гриля.

За что мы его любим
Призрачный разбойник — отличный выбор для приготовления целого блюда на одном приборе. Вы можете приготовить гамбургеры, курицу и сосиски на гриле, разогреть кукурузу в початках на нагревательной решетке, которая имеет собственную специальную горелку, уникальную особенность этого руководства, и боковую горелку, которая идеально подходит для обжаривания стейков.

Эта исключительная инфракрасная боковая горелка позволяет достигать действительно удивительных температур, которые идеально подходят для обжаривания. Вам придется посмотреть его, так как вы можете очень быстро пережарить свою еду, но он как раз подходит для быстрого приготовления овощей. Когда дело дошло до теста на вкус, этот гриль-наполеон приготовил хорошие гамбургеры и хорошую цельную курицу.

Полезно знать
Обещаю, я не ною: этот гриль ужасно собирается. На это у меня ушло три часа, так как здесь много шагов, запутанных инструкций и сложной проводки. Для большинства это будет незначительным раздражением, но если у вас есть проблемы с мобильностью, это будет проблемой. Как команда, мы не убеждены в эстетике. Он будет доминировать в большинстве внутренних двориков и подавлять большинство садовых стилей. Если вы гордитесь своим патио и достигли заднего двора своей мечты, вам не захочется парковать этот полностью матовый черный гриль посреди него. Я также обнаружил, что ручки управления с подсветкой — это уловка, которая не обеспечивает достаточного освещения.

Как мы тестируем грили

Все эти грили были протестированы нами лично. При тестировании мы думаем о процессе сборки, который часто может быть сложным, а также учитываем, насколько безопасным и надежным кажется гриль во время использования. Мы готовим продукты, которые необходимо обжарить, при высоких температурах, а также готовим медленно и медленно, чтобы увидеть, насколько хорошо эти газовые грили регулируют температуру. Когда гриль оснащен интеллектуальными функциями, мы также тестируем их. Мы готовим самые разнообразные блюда, чтобы подвергнуть гриль самым жестким испытаниям, но мы всегда напрямую сравниваем их, готовя такие основные продукты, как гамбургеры, хот-доги, курицу и жареные овощи.

Наша команда экспертов имеет многолетний опыт тестирования решеток для самых разных потребительских изданий. Я лично протестировал большинство грилей из этого руководства; другие были протестированы командой до того, как я присоединился к Homes and Gardens.

Для получения дополнительной информации о том, как мы проводим наши проверки, и для объяснения процесса тестирования нашей продукции, узнайте, как мы тестируем Homes & Gardens.

Познакомьтесь с нашими тестировщиками

Руководитель отдела отзывов

Милли Фендер — руководитель отдела отзывов в Дома и сады . Раньше она была нашим руководителем всех кулинарных дел, она испытала гибридный гриль Char-Broil Gas2Coal, а также несколько других представленных грилей.

Милли испытала множество различных грилей, в том числе дровяной гриль на пеллетах Weber SmokeFire EPX6 STEALTH Edition, который практически избавил ее от легкости газового гриля.

Ответственный редактор

Алекс Тембладор — отмеченный наградами автор и писатель-фрилансер из Далласа, штат Техас. Имея обширную открытую площадку для тщательного тестирования, она тестировала все, от джакузи до грилей, в течение 9 часов.0216 Дома и сады.

Алекс тестировала монстра Weber Genesis SPX-435 Smart Gas Grill, собирая его с помощью своего кузена в течение трех часов подряд. После сборки она была поражена качеством приготовления пищи, которого она смогла добиться с помощью этого большого впечатляющего газового гриля.

Часто задаваемые вопросы о газовом гриле

Чем газовый гриль лучше угля?

TLDR:
Газ проще, быстрее и чище, чем угольные грили. Тем не менее, это не так вкусно.

Для быстрого и чистого приготовления на гриле идеально подойдет газовый гриль. Мне нравится использовать газовые грили, потому что вам не нужно об этом думать. Газовые грили достигают температуры за несколько минут, по сравнению с полчаса для угольного гриля. Они не выделяют дыма, что предотвращает попадание запаха барбекю на вашу одежду, и они не обугливаются, как угольные грили, поэтому их легче чистить. Газовые грили также, как правило, имеют большую площадь поверхности, поэтому вы можете готовить гораздо больше за один раз, а поскольку температуру легко контролировать и она равномерна по всей поверхности гриля, вы каждый раз получаете один и тот же идеальный результат.

Это означает, что газовый гриль является наиболее эффективным вариантом, если вы готовите еду для толпы. В то же время газовые грили очень быстро загораются и идеально подходят для повседневного питания. Если вы возвращаетесь домой после долгого рабочего дня и вам не терпится съесть старый добрый гамбургер, вы можете приготовить гриль за считанные минуты и приготовить быстрый ужин для всей семьи.

Тем не менее, трудно превзойти вкус угольного гриля. При приготовлении на гриле масла и жиры из ваших ингредиентов капают вниз и испаряются на раскаленных углях, создавая восхитительный дымный вкус. Хотя вы можете имитировать это, поместив немного дымящихся дров рядом с одной из горелок на газовом гриле, это просто не то же самое.

Газовый гриль лучше пеллетного?

TLDR:
Газовые грили проще, быстрее и дешевле. Пеллетные грили вкуснее и более универсальны.

Газовые грили

намного проще в использовании, чем грили на гранулах. Вы подключаете свой газ и включаете их — это так просто. Грили на пеллетах работают с деревянными гранулами, которые может быть сложно зажечь, пока вы не освоите их. Вам также необходимо следить за гранулами, когда они достигают температуры, чтобы они не были слишком горячими или холодными.

Разница в топливе также означает, что газовые грили нагреваются намного быстрее, чем пеллетные. Газовые грили нагреваются за минуты, а не за полчаса.

Пеллетные грили также дороже, чем газовые грили. Это связано как с тем, что они просто больше, чем у большинства газовых грилей, так и с тем, что они, как правило, более технологичны. Чтобы упростить процесс, большинство пеллетных грилей оснащены технологией, которая может контролировать температуру и автоматически регулировать приготовление пищи и копчение, но это будет стоить вам денег.

Однако гриль на пеллетах вкуснее. Газовые грили по-прежнему могут готовить вкусную еду, но если сравнить их с ароматом дыма на пеллетном гриле, они просто не так хороши. Вкус не такой глубокий и насыщенный.

Грили на пеллетах

также гораздо более универсальны. В отличие от газовых грилей, они предназначены для медленного приготовления пищи. Любителям пит-мастеров, которые гонятся за идеальной техасской грудинкой или обгоревшими концами Канзас-Сити, следует обзавестись коптильней на пеллетах, а не газовым грилем. Например, наш эксперт-руководитель отдела рецензирования Милли Фендер использовала коптильню на пеллетах для одновременного приготовления ребрышек, шаурмы, стейка и бараньей лопатки, в результате чего получилась идеально разорванная баранина, копченые ребрышки, а также идеальные коптильни. стейки. Когда мы тестировали газовые грили, Милли, остальные члены команды и я готовили гамбургеры, курицу и овощи на гриле. Газовые грили более ограничены.

Сколько горелок мне нужно?

Три. Three — гриль хорошего размера для семьи из 4-6 человек. Вы можете приготовить до 20 гамбургеров на гриле такого размера, так что все, что побольше, будет излишним, если только вы не собираетесь угощать огромную вечеринку. Вы можете обойтись двумя конфорками, но три конфорки хороши для более медленного приготовления. С тремя конфорками вы можете установить две внешние конфорки на низкую температуру и выключить среднюю конфорку для непрямого нагрева, который идеально подходит для жарки.

Нужны ли мне инфракрасные горелки?

В большинстве газовых грилей для приготовления пищи используется конвекционный нагрев, при котором пища подвергается прямому воздействию огня. Проблема с этим типом энергии заключается в том, что она может высушить мясо. Инфракрасные горелки, с другой стороны, предназначены для того, чтобы помочь мясу сохранить влагу, в результате чего блюдо получается более сочным. Это потому, что они используют радиационное тепло вместо конвекционного тепла. По сути, огонь нагревает керамические или металлические пластины, которые затем равномерно передают тепло пище. Инфракрасные горелки распространены на боковых горелках и реже на грилях. Они приятны, но не обязательны. Они также становятся настолько горячими, что могут быстро переварить пищу, что противоречит цели.

Что означает БТЕ?

BTU означает британские тепловые единицы. Продавцы гриля используют его для измерения тепловой мощности гриля. Теоретически, чем выше рейтинг BTU, тем лучше, верно? К сожалению, это не так просто.

Рейтинг BTU должен быть связан с размером поверхности гриля. Это означает, что качественный гриль должен иметь как минимум от 75 до 100 БТЕ на квадратный дюйм поверхности гриля. Это не совсем относится к инфракрасным горелкам, что еще больше сбивает с толку. Просто помните, что BTU не являются основным фактором при выборе хорошего гриля. Есть много других факторов, которые следует учитывать.

Нужна ли мне боковая горелка?

Некоторые грили поставляются с боковыми горелками, и хотя они не обязательно нужны для приготовления пищи на гриле, они могут пригодиться для приготовления гарниров и соусов на сковороде или для обжаривания стейка, если боковая горелка имеет решетку. Средний повар может обойтись без них, но они спасают жизнь для основных продуктов для гамбургеров, таких как жареный лук.

Сколько вы должны потратить на газовый гриль?

Мой совет: вы должны потратить от 500 до 700 долларов. Хотя это полностью зависит от вашего бюджета, от того, какой тип гриля вам нужен (встроенный, дорожный, отдельно стоящий) и что вы хотите приготовить, лучшее соотношение цены и качества — 600 долларов.

Газовые грили

могут стоить от 100 до 5000 долларов, поэтому есть варианты, если у вас ограниченный бюджет или вы хотите потратить больше. Однако по моему опыту доходность выше 3000 долларов снижается. Вы также должны подумать, являются ли газовые грили правильной ценой в первую очередь. Они дороже угольных грилей, но дешевле пеллетных грилей.

Обзор лучших предложений сегодняшнего дня

Weber Spirit II E-310

799,99 фунтов стерлингов

Посмотреть

Посмотреть все цены

Weber Genesis EX-335

2400,14 £

Посмотреть

Посмотреть все цены -Broil Gas2Coal Hybrid Grill

529,99 фунтов стерлингов

Посмотреть

Посмотреть все цены

Weber Traveler LP BLK Gas Barbecue

Посмотреть все цены

Weber Q 1200 Portable Grill

Посмотреть все цены

на базе

Лучшие газовые грили 2023: экспертные тесты quick, чистые решетки

Газовые грили позволяют легко готовить, не выходя из собственного двора. Хотите ли вы аппетитные стейки или вкусные овощные шашлычки, газовый гриль незаменим в саду.

Газовые грили — Быстрое меню

1. Лучший газовый гриль, который вы можете купить
2. Лучший газовый гриль премиум-класса
3. Лучший большой газовый гриль
4. Самый красивый газовый гриль
5. Лучший гибридный гриль
6. Лучший маленький газовый гриль гриль
7. Лучший кемпинговый газовый гриль
8. Лучший газовый гриль с боковой горелкой

В отличие от угольных грилей или пеллетных грилей, лучшие газовые грили просты и быстры в использовании. Быстрое зажигание означает, что вы можете готовить вкусные блюда почти мгновенно, так как вам не нужно тратить время на установку и розжиг угля или дров и ожидание, пока они достигнут температуры приготовления.

Я пробовал одни из лучших грилей на рынке, и многие из них были газовыми. На самом деле, лучший газовый гриль — это Weber Spirit II E-310, наш любимый гриль, который вы можете купить. Изучив десятки гамбургеров, сосисок, жареных цыплят, кукурузу в початках и многое другое, я нашел лучшие газовые грили, которые вы можете купить.

Лучшие газовые грили 2023

Homes & Gardens можно доверять.
Наши эксперты-рецензенты часами тестируют и сравнивают новейшие продукты, помогая вам выбрать лучшее для вас. Узнайте больше о том, как мы тестируем.

Лучший газовый гриль, который вы можете купить. 05

Варочная поверхность: 660 кв. дюймов

Размеры: 29 x 59 x 47 дюймов

Тип топлива: Газ

Подходит для: Приготовления мяса и овощей на гриле

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Причины купить

+

9000 2 Простота установки

+

Прост в использовании

+

Лучшие бургеры на тесте

+

Лучший цыпленок на тесте

+

Разумная цена

Причины избегать

9 0049 —

Малая боковая стойка для пропана

—

Широкая грили для тонко нарезанных продуктов

—

Пластмассовые ручки управления

Почему вам стоит его купить
Это лучший гриль на рынке.

Почему мы его любим
Это не только лучший газовый гриль, но и лучший период гриля. Этот гриль просто мечта. Нет ничего сложного в том, чтобы освоить или построить, и у него есть большая зона для приготовления пищи. Самое главное, из него получилась лучшая еда в последнем раунде тестирования. Там были лучшие гамбургеры и сосиски, которые мы пробовали в этом году, и откровенно безупречный цыпленок, залитый соусом барбекю.

Я думаю, что этот гриль лучше всего подходит для среднего повара на открытом воздухе. Он действительно прост в использовании, а зажигание быстрое и надежное. Он достигает температуры всего за несколько минут, и ее легко контролировать благодаря чувствительному термометру. Есть удобные боковые столики с удобными крючками для инструментов и большие колеса для перемещения по двору.

Полезно знать
Боковая полка для баллонов с пропаном маленькая, поэтому баллоны на 30 или 40 фунтов должны быть на виду. Решетки немного широковаты, и через щели мы потеряли пару нарезанных тонкими ломтиками овощей. И последняя проблема заключается в том, что пластиковые ручки кажутся дешевыми, но это незначительная проблема с почти идеальным грилем.

Лучший газовый гриль премиум-класса

(Изображение предоставлено Weber Genesis II EX-335 GBS)

2.

Weber Genesis II E-335

Лучший гриль премиум-класса

Спецификация s

Варочная поверхность: 513 кв. -in

Размеры: В57 x Ш59 x Г29″

Тип топлива: Сжиженный нефтяной газ

Подходит для: Непревзойденные интеллектуальные функции

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Причины для покупки

+

Просторная зона для приготовления пищи

+

Высококачественная боковая горелка

+

Хорошая гарантия

+

Смарт-технология в комплекте

Причины, по которым следует избегать

—

90 002 Сборка занимает некоторое время

Почему стоит купить
Профессионал гриль с дополнительными функциями

За что мы его любим
Этот огромный гриль обладает множеством функций. Зажигание очень легкое. Просто нажмите и поверните, чтобы зажечь пропановые газовые горелки, и ваш гриль будет готов менее чем за 15 минут. Weber Genesis II E-335 действительно впечатлил нас своими батончиками Flavorizer, которые оставляют восхитительные полосы на стейке и баклажанах с идеальными результатами на гриле.

Weber Genesis II E-335 подключается к смартфону, и вы можете использовать датчик, чтобы точно определить, когда ваша еда приготовлена. мы использовали это при приготовлении стейка, и после того, как я запрограммировал приложение с нашим типом мяса и желаемым результатом приготовления, оно отправило предупреждение, когда внутренняя температура достигла идеального среднего уровня приготовления. Нам особенно понравилась боковая горелка, которая была очень мощной и прочной. Некоторые боковые горелки позволяют ветру раздувать пламя, пока вы пытаетесь готовить, но Genesis II E-335 оставил наши кастрюли и кастрюли в безопасности.

Полезно знать
Сборка занимает много времени, но с тремя конфорками и огромным пространством для приготовления пищи общей площадью 513 квадратных дюймов это стоит затраченных усилий.

Лучший большой газовый гриль

(Изображение предоставлено Weber)

3. Weber Genesis SPX-435

Лучший большой газовый гриль для жарки в любую погоду

Спецификация s

Горелки: 4 + 1 сторона горелка

Площадь приготовления: 994 кв. дюймов (646 кв. дюймов основная + 348 кв. дюймов верхняя решетка)

Размеры: 27 дюймов (Г) x 68,5 (Ш) x 48,5 дюймов (В)

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Причины для покупки

+

Массивная варочная поверхность

+

Использование с Weber CONNECT

+

Освещение гриля ночного видения

Причины, по которым следует избегать

—

Нужна близлежащая розетка для использования цифрового дисплея

Почему стоит его купить
Лучший гриль для больших компаний

9 0084 Почему мы это любим
Этот гриль огромный . Звучит как гипербола, но от фактов никуда не деться. Наши тесты показали, что этот гриль имеет почти тысячу квадратных дюймов площади для гриля, и это еще до того, как вы доберетесь до боковой горелки. Короче говоря, эта вместимость означает, что этот гриль может вместить сорок гамбургеров. Это почти смешно.

Он не только большой, но и очень производительный. Станция обжаривания оставляет классические обугленные линии на стейках и гамбургерах для максимального вкуса. Боковая конфорка идеально подходит для взбивания гарниров и соусов, а также есть складная подставка для подогрева гарниров и готовых блюд, когда вы доедаете что-то еще, и все эти функции можно контролировать с помощью приложения.

Полезно знать
Для такого дорогого гриля было бы неплохо контролировать температуру через приложение. Он такой большой и напичкан технологиями, что вам нужен не только пропан, но и подключение к розетке. Неудивительно, что это самый дорогой гриль в тесте. 100005

Варочная поверхность: 378,2 кв. дюймов

Размеры: 42,1 x 46,3 x 29,2 дюйма

Тип топлива: Газ

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Причины купить

+ 9000 3

Красиво выглядит

+

Простота установки и используйте 

+

Отличные результаты при тестировании на вкус

Причины, по которым следует избегать

—

Basic

—

Сложно чистить

9008 4 Почему вам стоит его купить
Самый красивый гриль, который вы можете купить

За что мы его любим
Газовые грили редко бывают красивыми. Даже самый тщательно продуманный внутренний дворик может выглядеть дешево с громоздким, серым, жирным грилем посередине. Однако Everdure Force прекрасна. Все в этом современном гриле середины века выглядит и ощущается как роскошная мебель высокого класса. Даже простые его части, такие как ручки управления или крышка, доступные в семи цветах, выглядят невероятно. Всей нашей команде тестировщиков нравился этот гриль, потому что после нескольких дней использования тех же старых серых грилей было освежающе иметь немного цвета.

Даже лучше, он не просто красивый. С одобрения шеф-повара-экспериментатора Хестона Блюменталя в Everdure готовят отличные гамбургеры и хорошую цельную курицу. Поверхность гриля проходит по диагонали, что не позволяет еде просачиваться через щели.

Полезно знать
Выглядит красиво, но чистить некрасиво. Нижняя сторона этого гриля неглубокая, что означает, что пищевой жир не стекает в поддон для жира. Вы должны попасть туда и переместить эту смазку на себя, что немного грубо. По сравнению с другими грилями в этом списке, он также простой, без решетки для подогрева или боковой горелки.

Лучший газовый и угольный гибридный гриль

(Изображение предоставлено Char-Broil)

5. Char-Broil Gas2Coal Hybrid Grill

Лучший гибридный гриль

Спецификация s

Конфорки: 3

Зона приготовления пищи : 420 квадратных дюймов

Размеры: В57 x Ш52 x Г24″

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Причины купить

+

Можно готовить на газу или угле

+

900 02 Хорошее соотношение цены и качества для размера

9

Причины, по которым следует избегать

Газ и уголь в одном флаконе.

Почему вам стоит его купить
Гибридный гриль Char-Broil Gas2Coal сочетает в себе лучшее из обоих миров. Вы можете готовить на одной, двух или всех трех конфорках или использовать их для розжига угля, чтобы получить аромат дыма без типичной суеты, связанной с включением гриля. Как гибридный гриль, этот универсальный выбор будет популярен практически у любого пользователя.

С этим грилем вы получаете полку для легкого перехода между газом и углем и до 40 000 БТЕ. Электронное зажигание обеспечило безопасность всего процесса и в значительной степени освободило руки, и наш тестер и эксперт, руководитель отдела обзоров Милли, была впечатлена тем, как быстро этот гриль достиг температуры. Идеально подходит для приготовления пищи под давлением.

Гибридный гриль Char-Broil Gas2Coal заявлен как устойчивый к ржавчине. Поскольку Милли следила за этим грилем более года, она может подтвердить, что это правда — он более чем выдерживает ветер и дождь. Однако, чтобы быть в безопасности, вы должны хранить его с крышкой или в своем гараже, чтобы защитить гриль от непогоды круглый год.

Полезно знать
Боковая горелка доставила больше всего неприятностей. Он приподнят над боковым столом, поэтому пламя сильно распространяется. Если вы хотите приготовить стейк на сковороде во время гриля, убедитесь, что вы делаете это в защищенном месте во дворе.

Лучший маленький газовый гриль

(Изображение предоставлено Weber)

6. Weber Traveler

Лучший маленький газовый гриль

Технические характеристики

Конфорки: 1

Площадь приготовления: 320 квадратных дюймов

Размеры: 37 x 43 x 23 дюйма

Лучшие предложения сегодняшнего дня

Причины купить

+

Простота сборки и чистый

+

Складывается для Место для хранения

+

Боковая зона подготовки

+

Вместительный для гриля с одной конфоркой

Причины, по которым следует избегать

—

Тяжелый для переносного гриля

Почему мы это любим
Отличный портативный гриль

Почему вам стоит его купить
Этот компактный гриль имеет шарнирные ножки, которые надежно фиксируются, когда гриль находится в режиме приготовления, но складываются, когда вы закончите, чтобы вы могли опереться на этот гриль. к стене или положите его на заднее сиденье автомобиля, чтобы взять с собой в путешествие.

Несмотря на портативность, Weber удалось разместить в этом гриле достаточно места для приготовления пищи. На площади 320 квадратных дюймов достаточно поверхности, чтобы приготовить около 20 гамбургеров, а также есть удобная боковая станция для приготовления гарниров, стейков для отдыха или хранения соусов и приправ под рукой.

Во время нашего тестирования я был впечатлен функциями безопасности, включенными в этот гриль, от надежной защелки, которая удерживает крышку закрытой, до больших колес, которые более чем способны двигаться по бездорожью во время ваших путешествий.

Полезно знать
Пусть он и маленький, но довольно здоровенный. При весе более 60 фунтов его нельзя брать с собой в походы.

Лучший кемпинговый газовый гриль

(Изображение предоставлено Weber)

7. Портативный гриль Weber Q 3200

Лучший кемпинговый гриль

Технические характеристики

Поверхность для приготовления пищи: 468 кв. дюймов

Размеры: 55,5 x 50,2 x 30 дюймов

Тип топлива: Газ

Лучшие предложения

Причины купить

+

Складки прочь 

+

Подставка не является обязательной для установки лагеря

+

Поставляется в широкой цветовой гамме

+

Два столика для приготовления пищи

Причины, по которым следует избегать

—

Не лучшее соотношение цены и качества

Почему вам стоит его купить
Хороший выбор для приготовления на гриле в дороге

Почему мы его любим
Weber Q3200 отлично подходит для приготовления на гриле на свежем воздухе. Этот газовый гриль можно использовать на легкой подставке, на столе или на полу в качестве переносного гриля, поэтому его можно преобразовать из подставки на основании в настольный или переносной гриль, поэтому он отлично подходит как для дома и в пути.

Несмотря на маленькую поверхность гриля, он хорошо справился с приготовлением целой курицы, потому что вы можете управлять внутренней и внешней горелками независимо друг от друга, что упрощает создание прямого и непрямого жара. Более того, он относительно дешевый: на 1500 долларов меньше, чем у некоторых других грилей, которые я тестировал.

Полезно знать
Нам понравилось готовить на этом гриле, но он просто не так хорош, как другие грили. Это хорошо для походов, но вам, возможно, придется немного поступиться вкусом.

Газовый гриль с боковой конфоркой Best

(Изображение предоставлено Napoleon)

8. Napoleon PHANTOM ROGUE SE 425 RSIB

Гриль с боковой конфоркой Best

Технические характеристики

Варочная поверхность: 710 кв. дюймов

Размеры : 48,50 х 55 х 25 дюймов

Тип топлива: Газ

Лучшие предложения сегодня

Причины для покупки

+

Большая боковая горелка 

+

Большая задняя горелка 

+

Большой объем.

Причины, по которым следует избегать

—

Строгий дизайн

Почему вам стоит его купить
Этот гриль оснащен дополнительными функциями, которые отличают его от простого газового гриля.

За что мы его любим
Phantom Rogue — отличный выбор для приготовления целого блюда на одном приборе. Вы можете приготовить гамбургеры, курицу и сосиски на гриле, разогреть кукурузу в початках на нагревательной решетке, которая имеет собственную специальную горелку, уникальную особенность этого руководства, и боковую горелку, которая идеально подходит для обжаривания стейков.

Эта исключительная инфракрасная боковая горелка позволяет достигать действительно удивительных температур, которые идеально подходят для обжаривания. Вам придется посмотреть его, так как вы можете очень быстро пережарить свою еду, но он как раз подходит для быстрого приготовления овощей. Когда дело дошло до теста на вкус, этот гриль-наполеон приготовил хорошие гамбургеры и хорошую цельную курицу.

Полезно знать
Обещаю, я не ною: этот гриль ужасно собирается. На это у меня ушло три часа, так как здесь много шагов, запутанных инструкций и сложной проводки. Для большинства это будет незначительным раздражением, но если у вас есть проблемы с мобильностью, это будет проблемой. Как команда, мы не убеждены в эстетике. Он будет доминировать в большинстве внутренних двориков и подавлять большинство садовых стилей. Если вы гордитесь своим патио и достигли заднего двора своей мечты, вам не захочется парковать этот полностью матовый черный гриль посреди него. Я также обнаружил, что ручки управления с подсветкой — это уловка, которая не обеспечивает достаточного освещения.

Как мы тестируем грили

Все эти грили были протестированы нами лично. При тестировании мы думаем о процессе сборки, который часто может быть сложным, а также учитываем, насколько безопасным и надежным кажется гриль во время использования. Мы готовим продукты, которые необходимо обжарить, при высоких температурах, а также готовим медленно и медленно, чтобы увидеть, насколько хорошо эти газовые грили регулируют температуру. Когда гриль оснащен интеллектуальными функциями, мы также тестируем их. Мы готовим самые разнообразные блюда, чтобы подвергнуть гриль самым жестким испытаниям, но мы всегда напрямую сравниваем их, готовя такие основные продукты, как гамбургеры, хот-доги, курицу и жареные овощи.

Наша команда экспертов имеет многолетний опыт тестирования решеток для самых разных потребительских изданий. Я лично протестировал большинство грилей из этого руководства; другие были протестированы командой до того, как я присоединился к Homes and Gardens.

Для получения дополнительной информации о том, как мы проводим наши проверки, и для объяснения процесса тестирования нашей продукции, узнайте, как мы тестируем  Homes & Gardens.

Познакомьтесь с нашими тестировщиками

Руководитель отдела обзоров

Милли Фендер — руководитель отдела обзоров в Дома и сады . Раньше она была нашим руководителем в области кулинарии, поэтому она испытала гибридный гриль Char-Broil Gas2Coal, а также несколько других представленных грилей.

Милли испытала множество различных грилей, в том числе дровяной гриль на пеллетах Weber SmokeFire EPX6 STEALTH Edition, который почти избавил ее от легкости газового гриля.

Ответственный редактор

Алекс Тембладор — отмеченный наградами автор и писатель-фрилансер из Далласа, штат Техас. Имея обширную открытую площадку для тщательного тестирования, она тестировала все, от джакузи до грилей, в течение 9 часов.0216 Дома и сады.

Алекс тестировала монстра Weber Genesis SPX-435 Smart Gas Grill, собирая его с помощью своего кузена в течение трех часов подряд. После сборки она была поражена качеством приготовления пищи, которого она смогла добиться с помощью этого большого впечатляющего газового гриля.

Часто задаваемые вопросы о газовом гриле

Чем газовый гриль лучше угля?

TLDR:
Газ проще, быстрее и чище, чем угольные грили. Тем не менее, это не так вкусно.

Для быстрого и чистого приготовления на гриле идеально подойдет газовый гриль. Мне нравится использовать газовые грили, потому что вам не нужно об этом думать. Газовые грили достигают температуры за несколько минут, по сравнению с полчаса для угольного гриля. Они не выделяют дыма, что предотвращает попадание запахов барбекю на вашу одежду, и они не обугливаются, как угольные грили, поэтому их легче чистить. Газовые грили также, как правило, имеют большую площадь поверхности, поэтому вы можете готовить гораздо больше за один раз, а поскольку температуру легко контролировать и она равномерна по всей поверхности гриля, вы каждый раз получаете один и тот же идеальный результат.

Это означает, что газовый гриль является наиболее эффективным вариантом, если вы готовите еду для толпы. В то же время газовые грили очень быстро загораются и идеально подходят для повседневного питания. Если вы возвращаетесь домой после долгого рабочего дня и вам не терпится съесть старый добрый гамбургер, вы можете за считанные минуты приготовить гриль и быстро приготовить ужин для всей семьи.

Тем не менее, трудно превзойти вкус угольного гриля. При приготовлении на гриле масла и жиры из ваших ингредиентов капают вниз и испаряются на раскаленных углях, создавая восхитительный дымный вкус. Хотя вы можете имитировать это, поместив немного дымящихся дров рядом с одной из горелок на газовом гриле, это просто не то же самое.

Газовый гриль лучше пеллетного?

TLDR:
Газовые грили проще, быстрее и дешевле. Пеллетные грили вкуснее и более универсальны.

Газовые грили

намного проще в использовании, чем грили на гранулах. Вы подключаете свой газ и включаете их — это так просто. Грили на пеллетах работают с деревянными гранулами, которые может быть сложно зажечь, пока вы не освоите их. Вам также необходимо следить за гранулами, когда они достигают температуры, чтобы они не были слишком горячими или холодными.

Разница в топливе также означает, что газовые грили нагреваются намного быстрее, чем пеллетные грили. Газовые грили нагреваются за минуты, а не за полчаса.

Пеллетные грили также дороже, чем газовые грили. Это связано как с тем, что они просто больше, чем у большинства газовых грилей, так и с тем, что они, как правило, более технологичны. Чтобы упростить процесс, большинство пеллетных грилей оснащено технологией, которая может контролировать температуру и автоматически регулировать приготовление и копчение, но это будет стоить вам денег.

Однако гриль на пеллетах вкуснее. Газовые грили по-прежнему могут готовить вкусную еду, но если сравнивать их с ароматом дыма на пеллетном гриле, то они просто не так хороши. Вкус не такой глубокий и насыщенный.

Грили на пеллетах

также гораздо более универсальны. В отличие от газовых грилей, они предназначены для медленного приготовления пищи. Любители пит-мастеров, гоняющиеся за идеальной техасской грудинкой или обгоревшими концами Канзас-Сити, должны получить одну из коптильных пеллет, а не газовый гриль. Например, наш эксперт-руководитель отдела рецензирования Милли Фендер использовала коптильню на пеллетах для одновременного приготовления ребрышек, шаурмы, стейка и бараньей лопатки, в результате чего получилась идеально разорванная баранина, копченые ребрышки, а также идеальные коптильни. стейки. Когда мы тестировали газовые грили, Милли, остальные члены команды и я готовили гамбургеры, курицу и овощи на гриле. Газовые грили более ограничены.

Сколько горелок мне нужно?

Три. Three — гриль хорошего размера для семьи из 4-6 человек. Вы можете приготовить до 20 гамбургеров на гриле такого размера, поэтому все, что побольше, будет излишним, если только вы не собираетесь угощать огромную вечеринку. Вы можете обойтись двумя конфорками, но три конфорки хороши для более медленного приготовления. С тремя конфорками вы можете установить две внешние конфорки на низкую температуру и выключить среднюю конфорку для непрямого нагрева, который идеально подходит для жарки.

Нужны ли мне инфракрасные горелки?

В большинстве газовых грилей для приготовления пищи используется конвекционный нагрев, при котором пища подвергается прямому воздействию огня. Проблема с этим типом энергии заключается в том, что она может высушить мясо. Инфракрасные горелки, с другой стороны, предназначены для того, чтобы помочь мясу сохранить влагу, в результате чего блюдо получается более сочным. Это потому, что они используют радиационное тепло вместо конвекционного тепла. По сути, огонь нагревает керамические или металлические пластины, которые затем равномерно передают тепло пище. Инфракрасные горелки распространены на боковых горелках и реже на грилях. Они приятны, но не обязательны. Они также становятся настолько горячими, что могут быстро переварить пищу, что противоречит цели.

Что означает БТЕ?

BTU означает британские тепловые единицы. Продавцы гриля используют его для измерения тепловой мощности гриля. Теоретически, чем выше рейтинг BTU, тем лучше, верно? К сожалению, это не так просто.

Рейтинг BTU должен быть связан с размером поверхности гриля. Это означает, что качественный гриль должен иметь как минимум от 75 до 100 БТЕ на квадратный дюйм поверхности гриля. Это не совсем относится к инфракрасным горелкам, что еще больше сбивает с толку. Просто помните, что BTU не являются основным фактором при выборе хорошего гриля. Есть много других факторов, которые следует учитывать.

Нужна ли мне боковая горелка?

Некоторые грили поставляются с боковыми горелками, и хотя они не обязательно нужны для приготовления пищи на гриле, они могут пригодиться для приготовления гарниров и соусов на сковороде или для обжаривания стейка, если боковая горелка имеет решетку. Средний повар может обойтись без них, но они спасают жизнь для основных продуктов для гамбургеров, таких как жареный лук.

Сколько вы должны потратить на газовый гриль?

Я советую потратить от 500 до 700 долларов. Хотя это полностью зависит от вашего бюджета, от того, какой тип гриля вам нужен (встроенный, дорожный, отдельно стоящий) и что вы хотите приготовить, лучшее соотношение цены и качества — 600 долларов.

Газовые грили

могут стоить от 100 до 5000 долларов, поэтому есть варианты, если у вас ограниченный бюджет или вы хотите потратить больше. Однако по моему опыту доходность выше 3000 долларов снижается. Вы также должны подумать, являются ли газовые грили правильной ценой в первую очередь.