Содержание
Отвод воздуха или рециркуляция: Какую вытяжку выбрать?
Хотя вытяжка (встраиваемая в столешницу) во многих отношениях не может сравниться с традиционной вытяжкой, есть один аспект, который в равной степени относится к обоим типам устройств. Вытяжки (встраиваемые в столешницу), как и традиционные вытяжки, могут работать в двух режимах: с отводом воздуха или рециркуляцией. В обоих режимах испарения, выделяющиеся при приготовлении пищи всасываются вытяжкой, а запахи и частицы жира надежно удаляются. Однако существуют различия в обработке воздуха: В варианте с рециркуляцией извлеченный воздух фильтруется через высококачественный фильтр с активированным углем (очистка и удаление молекул запаха) и возвращается в помещение. В версии с отводом воздух выводится наружу. Какой вариант для какой кухни лучше, зависит от многих факторов — в том числе и от особенностей строительных конструкций. Сравнение преимуществ и недостатков обеих систем показывает, на что нужно обращать внимание при принятии решения.
Отвод воздуха и рециркуляция — краткое описание принципов работы
Отвод воздуха
Как следует из названия, всасываемый воздух при вытяжке с отводом воздуха транспортируется наружу. Для этого вытяжка присоединяется к системе вытяжных каналов, включая устанавливаемый в стену короб. Система каналов выходит наружу через проем в оболочке здания. Проем не обязательно должен быть в наружной стене кухни, он также может проходить через крышу или через подвал. Затем вытяжка всасывает испарения непосредственно из кастрюли или сковороды и пропускает их через жировой фильтр, который очищает воздух от маслянистых частиц, в систему каналов. Благодаря большой свободе в проектировании системы воздуховодов BORA (BORA Ecotube), которая может быть спланирована на более длинном расстоянии без ущерба для производительности устройства и позволяет варьировать направление влево или вправо, можно найти правильное решение для системы с отводом воздуха для любой ситуации. Насыщенные запахами кулинарные испарения, также называемый чадом, в конце концов проходят через устанавливаемый в стену короб в стене здания в качестве вытяжного воздуха. Обратные заслонки в вытяжном канале препятствуют обратному потоку наружного воздуха внутрь здания. В зависимости от варианта монтажа для проема наружу используются специальные принадлежности для вытяжного воздуха — от вентилятора в наружной стене до вентиляторов для черепичной и плоской крыши.
Рециркуляция
В системах с рециркуляцией воздух остается внутри помещения. Вытяжка втягивает воздух, насыщенный запахами готовящейся пищи, а также молекулами жира, фильтрует его и возвращает в кухню. Затем очищенный воздух выходит наружу. В дополнение к жировому фильтру требуется также фильтр с активированным углем. Фильтр с активированным углем удаляет запахи из уже очищенных от жира кухонных испарений. При рециркуляции эти частицы запаха не попадают обратно в помещение. Способность чрезвычайно большой поверхности фильтра с активированным углем связывать молекулы запаха по мере использования снижается до полного истощения. Поэтому циркуляционные фильтры следует регулярно заменять. Сроки службы указаны в руководстве по эксплуатации системы вытяжки (встраиваемой в столешницу). В зависимости от системы циркуляционные фильтры BORA служат от 1 до 2 лет. Это означает, что они выполняют свою функции сравнительно долго, прежде чем потребуется замена фильтра.
Решения с рециркуляцией воздуха значительно проще в установке по сравнению с системами с отводом воздуха. Прежде всего в небольших квартирах и кухнях или при выполнении реконструкции, системы с рециркуляцией, как правило, являются предпочтительным вариантом.
BORA Classic 2.0 System
Просмотреть видео
Какой тип выбрать? Сравнение систем с отводом воздуха и рециркуляцией
Каждая система вытяжки имеет свои преимущества, обусловленные основным принципом действия, и поэтому подходит не для каждой кухни в равной степени. Сравнение двух типов систем на основе ключевых моментов вносит ясность в процесс индивидуального принятия решений.
Традиционные вытяжки и вытяжки в варочной панели с отводом воздуха также выводят из помещения влагу, возникающую при приготовлении пищи, вместе с вытяжным воздухом. Это не относится к вытяжкам с рециркуляцией воздуха. Они удаляют жир и запахи так же, как и системы с отводом воздуха, но не удаляют водяной пар. Поэтому при использовании вытяжных систем с рециркуляцией воздуха, как правило, важно обеспечить достаточный воздухообмен — либо через открытое окно, либо автоматически через систему управляемой вентиляции. Но даже при использовании системы с отводом воздуха важно, чтобы в дом всегда поступало достаточное количество свежего воздуха, особенно если в одном помещении имеется автономный или зависимый от воздуха в помещении нагревательный прибор, например, камин, газовая плита или даже угольный обогреватель. Ведь при одновременной работе нагревательного прибора и вытяжки из-за разрежения, создаваемого вытяжкой с отводом воздуха, в помещение могут попадать опасные дымовые газы. В зданиях с особо воздухонепроницаемой оболочкой эта опасность существует даже при использовании не зависящих от воздуха в помещении нагревательных приборов. Оконный контактный выключатель устраняет эту опасность. Он допускает включение вытяжки только в том случае, если окно открыто, и, таким образом, в помещение поступает достаточно свежего воздуха. С помощью кабеля или радиосигнала оконный контактный выключатель подключается к двигателю вытяжки. Оконный контактный выключатель служит в качестве сторожевого устройства: он передает положение оконной створки на приемник системы вытяжки. Если окно открыто, можно запустить вытяжку.
Монтаж
Реализация систем с отводом воздуха не всегда возможна. В случае нового здания заранее поинтересуйтесь у своего архитектора, возможна ли установка системы с отводом воздуха в вашем случае. Из-за необходимости прокладки каналов и проема в наружной стене установка системы с отводом воздуха несколько сложнее, чем установка вытяжки с рециркуляцией. В частности, установка систем с отводом воздуха сложнее, чем вытяжек с рециркуляцией, в арендованных квартирах. В этом случае арендатор должен получить согласие арендодателя на установку компонентов вытяжки в дополнение к информации планировщика. Ведь это изменение конструкции, которое должен утверждать владелец дома или квартиры.
Энергоэффективность
Зимой вытяжка с отводом воздуха вместе с испарениями выводит наружу и теплый нагретый воздух. Результат: Потери ценной энергии. В частности, в пассивных домах или домах с очень плотной изоляцией и низким энергопотреблением это может отрицательно повлиять на энергетический баланс дома. Поэтому специалисты по строительству рекомендуют в новых зданиях с высокой теплоизоляцией в обычных вытяжках использовать рециркуляцию, а не отвод воздуха. В некоторых новостройках вытяжки с отводом воздуха даже запрещены. Хотя системы BORA, в отличие от обычных кухонных вытяжек, работают с гораздо более низкой скоростью потока, благодаря чему наружу изначально выводится меньше теплого комнатного воздуха, системы с рециркуляцией зачастую являются лучшим вариантом, так как в таких домах обычно устанавливается управляемая вентиляция. Эта автоматическая вентиляция обеспечивает безопасное удаление влаги, а при использовании ее в сочетании с вытяжкой с рециркуляцией воздух в кухне остается свежим. Однако в старых зданиях обычно рекомендуется устанавливать системы с отводом воздуха. Потому что в старых зданиях часто бывают большие перепады температур, что способствует конденсации. Системы с отводом воздуха быстро выводят влагу наружу.
Техническое обслуживание
Для эффективного удаления запаха в системах с рециркуляцией воздуха требуется фильтр с активированным углем или специальный циркуляционный воздушный фильтр в дополнение к жировому фильтру. Способность чрезвычайно большой поверхности фильтра с активированным углем связывать молекулы запаха по мере использования снижается до полного истощения. Поэтому циркуляционные фильтры следует регулярно заменять. Только в этом случае вытяжка будет очищать воздух. Сроки службы указаны в руководстве по эксплуатации системы вытяжки (встраиваемой в столешницу).
Отвод воздуха и рециркуляция — краткое описание преимуществ и недостатков систем
Рециркуляция
Преимущества:
- Простой и недорогой монтаж
- Может быть установлена на любой кухне, в том числе в пассивных домах и домах с низким энергопотреблением
- Свобода проектирования (например, в любом месте кухонного островка)
Недостатки:
- Требуется регулярная замена фильтров с активированным углем
- Влага остается в помещении
Отвод воздуха
Преимущества:
- Незначительный объем технического обслуживания, поскольку замена фильтров не требуется.
- Влага удаляется из помещения вместе с отработанным воздухом
Недостатки:
- Потери энергии зимой, т. к. теплый воздух всасывается и выводится наружу.
- Только условно подходит для пассивных домов и домов с низким энергопотреблением
Режимы отвода и циркуляции в кухонных вытяжках – преимущества и недостатки
Представить себе современную кухню без вытяжки довольно сложно. Этот прибор за короткий промежуток времени способен удалить из помещения все продукты горения, образующиеся в результате работы газовой или электрической плиты. Установка вытяжного устройства помогает решить сразу несколько задач. В первую очередь, сделать воздух в кухне безопасным для здоровья человека. Скапливающиеся в нем во время готовки канцерогены и другие примеси негативно влияют на самочувствие, вызывая головную боль и повышенную утомляемость.
Во-вторых, кухонная вытяжка позволяет сохранить внешний вид стен, потолка, отделочных материалов и текстиля, уберегая их от образования неприятного липкого налета, состоящего из частиц жира и копоти. Этот момент особенно актуален для газовых плит, которые образуют большое количество продуктов горения. Если не организовать на кухне хорошую вентиляцию, косметический ремонт придется делать каждые несколько месяцев.
Готовясь к покупке, приходится делать выбор среди сотен моделей, изучать, в чем разница между вытяжками и каковы преимущества и недостатки того или иного вида устройств. Однако, прежде чем выбирать дизайн прибора, рассчитывать его производительность и другие технические параметры, нужно определиться, какой тип вытяжного устройства будет установлен на вашей кухне – отводной или циркуляционный. О преимуществах и недостатках каждого из этих режимов работы вы узнаете после прочтения статьи.
Отвод или циркуляция: что лучше?
Какой должна быть вытяжка – отводной или циркуляционой? Этот вопрос задают все пользователи, однако выбор есть только у владельцев квартир или домов с хорошо налаженной системой вентиляции. Без грамотно проложенного вентиляционного канала толку даже от самого мощного отводного устройства не будет.
Отводные вытяжки в чистом виде сейчас довольно редко встречаются в продаже. Как правило, любую модель можно перевести в режим циркуляции. Для этого потребуется дополнительно купить и установить угольные фильтры. Поэтому владельцы квартир с налаженной системой вентиляции могут опробовать и оценить сразу оба принципа работы и использовать в дальнейшем либо один из них, либо оба по очереди, меняя, например, в зависимости от сезона.
Для тех, кому с вентиляцией в квартире не повезло, вопрос о том, какая нужна вытяжка, не стоит. Они смогут установить только циркуляционную модель, не требующую воздуховода. Современные приборы такого типа имеют массу достоинств, о которых мы расскажем далее.
Преимущества рециркуляционных вытяжек
Наслушавшись хвалебных од о мощности и эффективности отводных вытяжных устройств можно решить, что вытяжка с рециркуляцией – это худший вариант. Однако это совсем не так. Очень многое зависит от типа прибора, его производителя, модели, цены и других параметров. Рециркуляционные вытяжки для кухни имеют множество достоинств, на которые многие не обращают внимание, ибо их затмевает главный недостаток – отсутствие воздуховода, а значит и возможности вывода загрязненного воздуха наружу.
Однако, если проанализировать все аспекты работы циркуляционных вытяжных устройств, этот минус может оказаться не столь существенным, как кажется на первый взгляд. Например, установить этот прибор может даже тот, кто ни разу не имел дело с монтажом воздухоочистителей, ведь заниматься прокладыванием воздуховода не нужно. Модели, работающие в режиме рециркуляции, легкие и компактные, поэтому занимают намного меньше места, чем отводные. Многие из них монтируются в кухонные шкафы. Труба воздуховода не будет нарушать интерьер помещения. Работают они намного тише и не охлаждают воздух в помещении в зимнее время.
Прочитав следующие разделы, вы узнаете все о режиме циркуляции в вытяжке и сможете сделать собственные объективные выводы о его реальных преимуществах и недостатках.
Принцип работы
Если посмотреть в словарь, то можно узнать, что рециркуляция – это многократное использование одного и того же объема воздуха в замкнутой системе с повторной его обработкой. Как же реализован этот принцип в кухонной вытяжке?
Когда вы включаете вытяжное устройство во время готовки, оно при помощи мощных турбин и вентиляторов начинает всасывать в себя воздух, идущий от плиты. Он насыщен водяными парами, частицами жира, продуктами горения и прочими примесями. Прежде чем снова вернуться в помещение, воздух проходит две степени очистки – грубую и тонкую. За первую отвечает установленный сразу за рабочей панелью жировой фильтр. Он задерживает частицы жира и испарения, не позволяя им проникать внутрь механизма. Неприятные запахи и продукты горения адсорбирует угольный фильтрующий элемент. После этого очищенный воздух через специальные отверстия в верхней части прибора возвращается обратно в кухню.
Говоря о принципе работы рециркуляционной вытяжки, нельзя не упомянуть о ее главных рабочих элементах – фильтрах. Так как возможность отвода воздуха отсутствует, именно они отвечают за качество его очистки. Жироулавливающие картриджи выпускаются одноразовыми и многоразовыми. Флизелиновые, синтепоновые или бумажные элементы, которые можно использовать лишь один раз, устанавливаются, как правило, в бюджетных моделях. Выбирая их, следует учитывать, что замену фильтров придется проводить примерно раз в 2-4 месяца. Сэкономив на покупке вытяжного устройства, вы будете периодически тратить деньги на его обслуживание.
Фильтры из акрила – промежуточный вариант. Их можно стирать и использовать несколько раз, однако они довольно быстро изнашиваются. Лучшими считаются многоразовые фильтрующие элементы из алюминиевой фольги или нержавеющей стали. Их не меняют, а только очищают по мере загрязнения. Качественные фильтры прослужат столько же, сколько и сам воздухоочиститель.
Раньше угольные фильтры были исключительно одноразовыми. Но сейчас стали появляться элементы, которые можно очищать и использовать повторно. Однако найти их в продаже пока сложно, и стоят они довольно дорого. Поэтому следует приготовиться к тому, что каждые несколько месяцев картриджи придется менять. Как часто это делать, зависит от нескольких факторов: качества элемента, производителя, стоимости, интенсивности работы. Срок службы угольных фильтров может составлять от 3 месяцев до года.
Советы по установке
В зависимости от модели вытяжка без отвода может крепиться к стене или потолку, встраиваться в кухонный шкаф или столешницу. Для монтажа любых подвесных вытяжных устройств существует единое правило – их рабочая поверхность должна находиться на безопасном расстоянии от варочной панели. Если на кухне установлена газовая плита, расстояние составляет 75-80 см, если электрическая – 65-70 см. Ширина воздухоочистителя должна соответствовать ширине плиты, иначе эффективность работы значительно снижается.
Крепежи, необходимые для монтажа вытяжного устройства, входят в его комплектацию, поэтому для установки вам потребуется небольшой набор инструментов: электродрель (перфоратор), отвертка, молоток, шуруповерт, уровень, карандаш или маркер.
На стене или потолке необходимо сделать разметку, на которой затем отметить точками места, куда будут забиты монтажные дюбели. Здесь нужно просверлить отверстия. После того, как корпус воздухоочистителя будет подвешен на дюбелях, при помощи анкерных шурупов его плотно притягивают к стене или потолку. Затем остается только подключить вытяжку к электросети и проверить ее работу.
Встраиваемая вытяжка устанавливается в специальный кухонный шкаф. Ее корпус крепится к верхней или средней полке, а при их отсутствии – к боковым стенкам. Воздухоочиститель монтируется таким образом, чтобы видимой оставалась только рабочая панель.
Дизайн моделей с рециркуляцией
Дизайн вытяжек, работающих в режиме циркуляции, очень разнообразен. Вы можете выбрать любую модель по вашему вкусу: скромную встраиваемую, вычурную и необычную островную, современную и лаконичную наклонную, традиционную купольную, легкую и строгую Т-образную. Производители выпускают воздухоочистители в различных стилях: модерн, хай-тек, кантри, ретро, классика, минимализм.
О разнообразии цветовых решений и говорить нечего. Скромностью в этом плане отличаются только встраиваемые модели, которые практически полностью скрыты. Зато все остальные можно выбрать практически всех цветов радуги. Но дизайнеры не останавливаются на этом. Внешний вид некоторых вытяжек напоминает скорее предметы декора или картины. Для отделки используется пластик, закаленное стекло, дерево (в том числе и редкие, дорогие породы), мозаика, роспись, витражная техника, кристаллы.
Отличия вытяжек с отводом воздуха
Несмотря на все достоинства циркуляционных моделей, вытяжки с отводом в вентиляцию пользуются большей популярностью. Объясняется это высокой производительностью и превосходным качеством очистки воздуха, а также отсутствием необходимости в периодической замене фильтра. Такие приборы могут устанавливаться в помещениях больших размеров.
Вытяжки с воздуховодом более производительны чем те, которые работают в режиме рециркуляции. В них отсутствует угольный фильтр, оказывающий сопротивление потоку воздуха. Любые примеси, в каком бы количестве они ни образовывались, удаляются из помещения.
Однако при покупке следует учитывать не только достоинства, но и недостатки отводных воздухоочистителей. Во-первых, их монтаж довольно трудоемкий, так как требует прокладки воздуховода. Во-вторых, для установки прибора обязательно требуется правильно обустроенная вентиляционная система. В-третьих, из-за прохождения воздуха по воздуховоду, особенно гофрированному, создается дополнительный шум. И в-четвертых, во время работы прибора понижается температура воздуха в квартире, что нежелательно в холодное время года.
Как устроены вытяжки с отводом воздуха?
Внутреннее устройство отводных вытяжных приборов практически ничем не отличается от циркуляционных – только наличием воздуховода и отсутствием угольного фильтра, так как в нем нет необходимости. Качество очистки воздуха зависит от особенностей вентиляционного канала, способа монтажа воздуховода и мощности мотора.
Воздухоочиститель может работать в одном из двух режимов – пассивном или активном. В первом случае отвод загрязненного воздуха осуществляется за счет собственной тяги вентиляционного канала, во втором эту функцию выполняет вентилятор.
Во время эксплуатации вытяжки с отводом вам не нужно менять угольный фильтр, зато жироулавливающий придется очищать довольно часто. Загрязнения на нем скапливаются довольно быстро, и без должного обслуживания прибор не сможет полностью реализовать все свои возможности.
В дешевых моделях воздухоочистителей степень загрязнённости фильтра приходится определять самостоятельно. Более продвинутые и дорогие устройства оснащаются специальными датчиками, сигнализирующими о необходимости очистки картриджей.
Особенности монтажа
Установка вытяжки с отводом потребует больше времени и усилий, чем монтаж циркуляционного воздухоочистителя. Вам нужно будет не только закрепить корпус прибора на стене, потолке или в кухонном шкафу, но и проложить воздуховод к вентиляционному каналу. Его задача – транспортировка загрязненного воздуха.
Воздуховоды бывают нескольких видов и отличаются по материалу изготовления (пластик, металл), размеру, форме и эластичности.
Очень популярны пластиковые трубы круглого и квадратного сечения. Они хорошо вписываются в дизайн современной кухни и при необходимости могут быть декорированы в соответствующем стиле. Несмотря на то, что квадратные воздуховоды смотрятся лучше, специалисты советуют отдать предпочтение круглым, так как они оказывают меньшее сопротивление воздушному потоку, не снижая эффективности работы вытяжного устройства.
Пластиковые трубы гладкие изнутри, поэтому во время прохождения через них потока воздуха не образуется лишний шум. Их легко не только монтировать, но и разбирать для профилактической очистки. Благодаря специальным переходникам подсоединение воздуховода к вентиляционному каналу не вызывает затруднений.
Более простой в установке и дешевый вариант – металлические гофрированные воздуховоды. Они изгибаются под любым углом и легко растягиваются, что значительно упрощает монтаж. Однако такой вариант имеет несколько весьма существенных недостатков. Во-первых, поток воздуха не сможет бесшумно пройти сквозь гофрированную трубу. Во-вторых, воздуховод выглядит непрезентабельно, поэтому его приходится устанавливать в шкаф или монтировать фальш-короб. И в-третьих, на неровной поверхности быстро скапливается жир, а отмыть ее практически невозможно – тонкий металл деформируется при малейшем нажатии.
Устанавливая воздуховод, учитывайте, что его диаметр должен соответствовать размеру выходного отверстия вытяжки. Укладывайте трубу так, чтобы получилось как можно меньше изгибов. Длина воздуховода не должна превышать трех метров.
Основные советы по уходу за кухонными вытяжками
Уход за кухонной вытяжкой, независимо от режима ее работы, заключается в регулярной очистке корпуса, замене и промывании фильтрующих картриджей.
Чтобы почистить корпус вытяжного устройства, не используйте агрессивные и щелочесодержащие химические средства. Для стали и алюминия идеальным вариантом являются специальные чистящие гели, которые образуют на поверхности защитное покрытие. Пластик менее требователен к уходу, однако злоупотреблять химией все же не рекомендуется.
Элементы из стекла можно очистить при помощи обычных средств для мытья окон. Деревянную отделку нужно периодически обрабатывать составами, содержащими воски и масла.
Одноразовые угольные фильтры необходимо менять по мере их загрязнения. Примерный срок службы элемента указан в инструкции. Многоразовые жироулавливающие кассеты каждые 2-3 месяца моют в посудомоечной машине или вручную с использованием составов, растворяющих жир. Для этой цели прекрасно подойдет средство для мытья посуды.
Регулярный и правильный уход за кухонной вытяжкой поможет продлить срок ее службы. Своевременная замена фильтров гарантирует эффективность работы приборов и защиту его внутренних компонентов от загрязнений, которые быстро выводят их из строя.
Если вы задумались о приобретении кухонной вытяжки, рекомендуем обратить внимание на модели отечественного бренда Elikor. В нашем фирменном интернет-магазине вы найдете купольные, встраиваемые, наклонные и подвесные воздухоочистители, работающие как в режиме отвода, так и в режиме циркуляции. Прочитав эту статью, вы сможете определиться, какой вариант подходит вам больше всего, и найти его в каталоге при помощи удобной поисковой системы. Если необходима помощь, свяжитесь по телефону с нашими менеджерами.
В чем разница между вентилируемыми и рециркуляционными экстракторами?
Перейти к содержимому
Когда дело доходит до установки вытяжки на кухне, у вас есть два варианта того, что она будет делать с всасываемым паром и жиром. Это вентилируемые и рециркуляционные экстракторы .
Большинство моделей вытяжек подходят как для вентиляции, так и для рециркуляции. Однако перед покупкой всегда проверяйте, может ли модель, которую вы собираетесь купить, выполнять тип вытяжки, наиболее подходящий для вашей кухни.
В зависимости от вашего проекта у вас может быть или не быть выбора. Так как вам понадобится доступ к внешней стене для вентиляции. В некоторых квартирах и квартирах этого может не быть.
Также может потребоваться приобрести дополнительные элементы, такие как угольные фильтры и комплект для рециркуляции, отдельно. Подробнее об этом позже.
Вам также могут понравиться:
Как купить лучшую вытяжку для вашей кухни
Что такое вентилируемая вытяжка?
Вентиляционная вытяжка — это когда вы можете подсоединить воздуховод (или трубу) от вытяжки и провести этот воздуховод к внешней стене вашего дома.
Обычно в кирпичной кладке наружной стены размещают небольшую решетку, чтобы воздух, всасываемый вытяжкой, выбрасывался наружу.
В типичной настенной вытяжке это обычно воздуховод, который выходит из прибора и проходит вдоль верхней части навесных шкафов к внешней стене, а затем через стену наружу.
Это позволяет воздуху, всасываемому при приготовлении пищи, полностью удаляться из вашего дома. Таким образом, весь жир и запахи выбрасываются наружу.
В зависимости от того, какой у вас тип кухонной вытяжки/вытяжного устройства и где он расположен, будет определено, возможно ли его вентилирование, и если да, то каким будет наиболее эффективный маршрут.
Например; если у вас есть вентиляционная плита или вытяжка, вам может потребоваться разместить воздуховод в полу.
В качестве примечания: вентиляция может потерять свои преимущества, если она сделана некачественно. Если воздуховод плохо герметизирован или ему приходится петлять по очереди, чтобы добраться до внешней стены, эффективность вытяжки начинает снижаться.
Всегда старайтесь выбирать самый прямой путь к выходу из дома!
Преимущества вентиляции
- Высокая скорость воздушного потока
- Влага удаляется наружу
- Высокая эффективность при более низких настройках мощности
- Обычно тише рециркуляционных вытяжек (при правильном использовании и установке правильного воздуховода)
- Нет дополнительных затрат на замену угольного фильтра
Недостатки вытяжки с вентиляцией наружная стена)
ВЕРХНИЙ НАКОНЕЧНИК: По возможности, направление воздуховода должно быть немного наклонено вниз к наружной стене, чтобы предотвратить попадание конденсата обратно в вытяжку.
Что такое рециркуляционная экстракция?
Рециркуляционная вытяжка является альтернативой, если по какой-либо причине вы не можете выпустить свою вытяжку.
Как следует из названия, этот метод обеспечивает рециркуляцию воздуха внутри вашей кухни. Весь жир, пар и запахи, всасываемые экстрактором, проходят через угольно-угольные фильтры.
Эти фильтры делают все возможное, чтобы удалить столько запахов и частиц грязи, сколько воздух проходит через них. Как только воздух проходит через эти угольные фильтры, он возвращается обратно в помещение.
В более распространенных настенных вытяжках воздух выдувается из верхней части самого прибора.
Обязательно установите угольные фильтры, если вы собираетесь использовать рециркуляцию, иначе никакой пользы не будет.
Преимущества рециркуляционной вытяжки
- Простая установка
- Не требуется дополнительных строительных работ
- Помещение не теряет тепло благодаря сохранению (рециркуляции) теплого воздуха внутри.
Недостатки рециркуляционной вытяжки
- Влага не вытягивается и должна удаляться за счет дополнительного проветривания (окно, дверь, дополнительная вентилируемая вытяжка)
- Необходимость замены угольных фильтров
- Стоимость замены фильтров
- Обычно громче, чем вытяжка с вентиляцией
- Угольный фильтр снижает скорость воздушного потока
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ: Вытяжку следует включить на низкую скорость за 5-10 минут до начала приготовления, чтобы воздух на кухне начинает циркулировать.
Точно так же после окончания приготовления следует оставить вентилятор работать на 10-15 минут, чтобы запахи в помещении могли продолжать поглощаться, а угольный фильтр мог высохнуть.
Что лучше, вентилируемая или рециркуляционная экстракция?
Несомненно вытяжка с вентиляцией лучше , но это не всегда возможно, поэтому рециркуляция является следующим лучшим вариантом.
Физически удалить весь жир и запахи от приготовления пищи наружу всегда намного лучше, чем закачивать их обратно в комнату.
Однако, если вы живете в квартире без внешней стены на кухне или не хотите копать пол, чтобы проложить воздуховод для вентиляционной плиты, то рециркуляция — ваш единственный вариант, и это, безусловно, лучше, чем ничего.
Вам также могут понравиться:
Вам нужна вытяжка на кухне? (Великобритания)
Должен ли кухонный вытяжной вентилятор выводить воздух наружу?
Не обязательно. Существуют рециркуляционные кухонные вытяжные вентиляторы, которые фильтруют воздух, удаляя как можно больше жира и запаха, а затем выдувают его обратно на кухню через вентиляционное отверстие в вытяжке.
Однако, в зависимости от типа проекта по ремонту кухни, который вы проводите, вам, возможно, придется установить какую-либо вытяжку, выводящую наружу кухню.
Согласно строительным нормам Великобритании. Если у вас новая сборка или пристройка, включая кухню , то у вас должна быть какая-то форма извлечения (вовне) . Необходимая скорость экстракции будет зависеть от того, где он расположен в комнате.
Однако, если вы ремонтируете существующую кухню и у вас нет вытяжки за пределы комнаты, то вам не нужно ничего устанавливать .
Как часто нужно очищать жироулавливающие фильтры вытяжки?
Очевидно, это зависит от вашего стиля приготовления пищи и от того, как часто вы готовите. Хорошее общее правило: каждые 3-6 месяцев .
Если вы много готовите, включая жарку, при которой в воздух выделяется больше жира, то, возможно, до 1-3 месяца . Если вы почти не пользуетесь варочной панелью и вытяжкой, то вам, вероятно, подойдет 6-12 месяцев .
Убрать их никогда не будет плохой идеей, и это может быть намного проще, чем вы думаете. Большинство жироулавливающих фильтров находятся на простых зажимах на нижней стороне вытяжки.
Просто отсоедините и снимите их, затем замочите и вымойте или даже поместите в посудомоечную машину (всегда сначала проверяйте, можно ли их мыть в посудомоечной машине).
Как чистить жироулавливающие фильтрыНужны ли угольные фильтры для вытяжки?
Если у вас установлена вытяжка с рециркуляционной вытяжкой, то да. Вы всегда должны устанавливать угольные фильтры, когда ваша вытяжка рециркулирует воздух, а не выпускает его наружу.
В зависимости от интенсивности использования вытяжки и стиля приготовления пищи эти угольные фильтры следует заменять каждые 6-9 месяцев .
Если вытяжка установлена с помощью системы вентилируемой вытяжки, угольные фильтры не нужны. Просто время от времени мойте жироулавливающие фильтры.
Вам также могут понравиться:
Что такое долговечный угольный фильтр для вытяжки?
Заключительные мысли…
Вот и все. Теперь вы эксперт по вентилируемым и рециркуляционным экстракторам и в чем разница.
Выбор между вентилируемыми и рециркуляционными вытяжками в конечном счете будет зависеть от расположения вашей кухни и каких-либо конструктивных элементов, а также от того, можно ли найти путь к воздуховоду, ведущему к внешней стене.
Кроме того, взвесьте все «за» и «против» каждого метода, чтобы решить, какой из них лучше всего подходит вам и вашим кулинарным потребностям.
Просто помните, что если вы выбираете вентилируемую вытяжку , всегда выбирайте самый прямой маршрут за пределы вашего дома и используйте жесткие воздуховоды правильного размера. Это обеспечит вам наилучшие результаты работы с вытяжкой.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Майкл Рив
О
Майкл — дизайнер кухонь из Великобритании. Он занимается проектированием и управлением проектами новых кухонных установок около 10 лет. До этого он был электриком и входил в бригаду по установке кухонь. Он создал Kitchinsider в начале 2019 года.чтобы помочь дать людям совет, когда дело доходит до приобретения новой кухни.
Рециркуляционные вытяжки
и вытяжные вытяжки
Существует два типа вентиляции, поставляемых с кухонными вытяжками: рециркуляционная и вытяжная. Выбор правильной кухонной вытяжки может быть непростой задачей. У каждого типа есть свои преимущества и недостатки, но оба они очень эффективны. Мы собираемся объяснить разницу между ними и их соответствующие плюсы и минусы.
Извлечение
Предпочтительное решение для избавления от запахов и пара. Кухонная вытяжка с вытяжкой означает, что вы вытягиваете воздух через воздуховод через внешнюю стену. Это означает, что все ваши запахи, влага и загрязняющие вещества направляются наружу, чтобы их больше никогда не видели и не ощущали на вашей кухне.
Это наиболее эффективный и долговечный вариант экстракции, который используется чаще всего. Однако для этого требуется, чтобы у вас был доступ к внешней стене, где вы планируете установить вытяжку.
Преимущества вытяжки
У вытяжки есть несколько очевидных преимуществ, и есть причина, по которой она является предпочтительным вариантом.
Экстракция очень эффективна. Поскольку все, что ему нужно сделать, это направить воздух из кухни через воздуховод наружу вашего дома. Поскольку он направляется наружу, очень мало места для того, чтобы он не был эффективным. Даже если скорость экстракции несколько замедлилась либо из-за возраста, либо из-за грязного фильтра, как только это снаружи, это снаружи.
Вытяжки также удаляют влагу и тепло из вашей кухни, создавая более комфортную атмосферу. Это идеально подходит для любых дней, наполненных приготовлением пищи и гостями в доме.
Вам также не придется заменять угольные фильтры, которые со временем могут стать дорогостоящими. Хотя в вытяжке вам придется время от времени чистить жироулавливающие фильтры.
Недостатки вытяжки
Недостатком вытяжки является то, что для некоторых кухонь она невозможна. Например, если вы хотите, чтобы вытяжка располагалась над кухонным островом, маловероятно, что вы сможете вывести ее наружу.
Зимой с вытяжкой вы также можете потерять больше тепла. Это связано с их эффективностью при удалении тепла и влаги из помещения.
Какая скорость извлечения мне нужна?
Вам необходимо убедиться, что скорость вытяжки или скорость вращения вентилятора достаточны для охвата всей площади. Вы можете использовать простой расчет, чтобы определить это:
Найдите Объем вашей кухни и умножьте на десять.
Итак, если ваша кухня имеет ширину 4 метра, длину 6 метров и высоту 3 метра, сумма будет:
(4 x 5 x 3) x 10 = 600 м/кв.м в час
С этим номером вы можете начать поиск вытяжного шкафа, который работает с такой минимальной скоростью. В идеале, чем сильнее, тем лучше, чтобы воздух на вашей кухне был как можно более чистым.
Рециркуляция
Если у вас нет доступа к внешней стене, то для вас еще не все потеряно. Вы можете выбрать систему рециркуляции. Поскольку нет внешнего доступа для всех ваших запахов и влаги, ваш рециркуляционный колпак всасывает их, фильтрует, очищает и перекачивает обратно в комнату.
Этот тип вытяжки имеет некоторые специальные детали. Вам понадобятся рециркуляционные фильтры, чтобы ваша вытяжка могла фильтровать и очищать воздух, который она перекачивает обратно на кухню. Их очень легко обслуживать и заменять, но они по-прежнему являются дополнительной частью, о которой вам нужно беспокоиться.
Преимущества рециркуляционного колпака? №
Вытяжки с рециркуляцией по-прежнему хорошо справляются со своей задачей и позволяют реализовать любой дизайн кухни. С современным дизайном кухни, не соответствующим планировке, к которой мы привыкли, не позволяйте очарованию вытяжки помешать вам реализовать свой дизайн.
Рециркуляционные колпаки не только обеспечивают большую универсальность, но также их проще устанавливать без воздуховодов.
Вы также обнаружите, что зимой с рециркуляционным колпаком вы не потеряете тепло.
Недостатки вытяжек с рециркуляцией
Однако у рециркуляции есть недостатки, которые необходимо учитывать, если вы решите пойти по этому пути.
Вам придется часто менять угольные фильтры. Угольные фильтры помогут отфильтровать запахи и загрязняющие вещества из воздуха в рециркуляционных вытяжках. Они не дорогие, и вам нужно менять их только раз в несколько месяцев или около того.
Вы также можете обнаружить, что рециркуляционные вытяжки сделают вашу кухню более влажной, чем обычно. Это связано с тем, что воздух повторно фильтруется и используется повторно, а не удаляется. Откройте окна для естественного извлечения, если это станет проблемой.
Производительность также немного слабее, чем у канальной вытяжки, так как рециркуляция — это нечто большее, чем просто выкачка наружу — опять же, пара открытых окон решит эту проблему.
Рециркуляционные вытяжки, как правило, издают больше шума, чем вытяжные вентиляторы, поскольку они прилагают больше усилий для втягивания воздуха и его фильтрации
Как часто следует заменять фильтры?
Вытяжки поставляются с фильтрами двух разных типов; жироулавливающие фильтры, которые можно найти как на рециркуляционных, так и на вытяжных зонтах; и угольные фильтры, встречающиеся только на рециркуляционных фильтрах.
Жироулавливающие фильтры: Жироулавливающие фильтры предназначены для всасывания частиц жира из воздуха и улавливания их мелкоячеистой решеткой, расположенной на нижней стороне вытяжек обоих типов.
Эти фильтры не нужно часто заменять, если они очищаются примерно раз в несколько месяцев. Если вы часто готовите дома, чистить их каждые 1-3 месяца было бы идеально, тогда как если вы не склонны часто пользоваться кухней, то каждые 3-6 месяцев будет нормально.
Для этого просто отсоедините их от нижней части колпака и либо замочите в воде с мылом, либо промойте в посудомоечной машине. (Сначала убедитесь, что их можно мыть в посудомоечной машине.
Угольные фильтры: Угольные фильтры используются только в вытяжках с рециркуляцией и являются неотъемлемой частью вытяжек этого типа. Это потому, что они фильтруют загрязнения и запахи из вашего кухня (то, что вытяжной фильтр делает по своей природе).месяцев, чтобы убедиться, что они работают в лучшем виде. Как указано выше, это зависит от того, как часто вы используете плиту. Если вы не используете его часто, то заменять угольный фильтр каждые 9-12 месяцев будет нормально.
Сделайте правильный выбор для своей кухни
Выбор вытяжки, подходящей именно вам, зависит от нескольких факторов.
Размещение плиты на кухне: вытяжки должны располагаться близко к внешней стене, чтобы воздуховод мог выходить за пределы здания. Установка более длинных воздуховодов может сделать вытяжку менее эффективной и привести к скоплению жира и масла, что может привести к пожару. В этом случае вы можете обнаружить, что вытяжные вытяжки непрактичны, и поэтому можете склониться к рециркуляционной вытяжке, которую можно разместить в любом месте на вашей кухне.
Параметры воздуха: вытяжные колпаки, как правило, создают на кухне лучшую атмосферу, поскольку они удаляют загрязненный воздух, пары и запахи из здания, а не рециркулируют воздух. Это может создать более прохладную и комфортную атмосферу на кухне.
Предпочтение по стоимости: обычно рециркуляционные кухонные вытяжки стоят дешевле, чем вытяжки. Это связано с удобной системой «все в одном», которая поставляется с рециркуляционными вытяжками. Вам не нужно будет беспокоиться об установке воздуховода. Хотя, несмотря на более низкую стоимость, эти вытяжки могут сделать кухню чуть более влажной и теплой, чем вытяжка.
Техническое обслуживание Предпочтение: Чистка кухонных вытяжек гарантирует, что они прослужат долго и останутся эффективными. Рециркуляционные вытяжки, как правило, требуют большего обслуживания, чем вытяжные вытяжки. Это связано с необходимостью частой замены угольного фильтра. Как в вытяжных, так и в рециркуляционных вытяжках необходимо очищать жироулавливающие фильтры каждые 3-9 месяцев.
Готов сделать свой выбор?
К счастью, наш ассортимент кухонных вытяжек наполнен стильными и гладкими конструкциями с вариантами, подходящими для любого бюджета и интерьера. С сопутствующими разделами рециркуляционных фильтров и комплектов воздуховодов у нас есть все, что вам нужно, чтобы ваша вытяжка работала, работала и обслуживалась в хорошем состоянии.