Сделать бочку своими руками: Дубовая бочка своими руками, чертежи, ремонт и обжиг

Содержание

Как сделать деревянную бочку своими руками чертежи

Как сделать деревянную бочку своими руками, чертежи и подробное описание по изготовлению.

На рисунке представлена бочка в разрезе:

1. Крышка.
2. Малый обруч.
3. Доски (клепки).
4. Большой обруч.
5. Дно.

Процесс изготовления рассматриваемого изделия, можно условно разбить на несколько этапов.

ВЫБОР МАТЕРИАЛА

Самый распространенный материал – дуб. В дубовых бочках хорошо выдерживать алкоголь и заготавливать соленья на зиму. Можно также использовать вишню, шелковицу, липу, осину или ясень.

РАСЧЕТ КОНСТРУКЦИИ

Любая конструкция определяется следующими размерами:

• высота (Н) – 600 (мм)
• малый диаметр (d) – 420 (мм)
• большой диаметр (D) – 465 (мм)
• количество клепок (n) – 20
• угол наклона боковых граней к центру правильного многогранника (φ) – 360/20/2 = 9°

Путем геометрических построений получаем размеры клепки.

Справка:
Чтобы значительно облегчить сборку, клепки желательно сверху и снизу сделать толще, чем по центру на величину 1/5. Если толщина клепки по центру составляет 10 (мм), то по краям она будет составлять 10 + 10/5 = 12 (мм).

ПОДГОТОВКА МАТЕРИАЛА

Распиленная на чурки нижняя часть ствола, хорошо подойдет для заготовок. Чурки нужной длины, необходимо расколоть на доски по направлению волокон. Подготовленные доски отправить на сушку в проветриваемое помещение сроком на два месяца.

Справка:
Что бы доски хорошо обдувались, их лучше сложить в шахматном порядке.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ОБРУЧЕЙ

Обручи можно изготовить из полосы инструментальной горячекатаной 3 х 30 (мм) ГОСТ 4405-75. Идеальный вариант, если полосу согнуть на самодельном трубогибе, но можно и вручную. Просверлим два отверстия и соединим концы обруча заклепками, как показано на рисунке.

СБОРКА ДНА

Дно соберем из досок и планок. В досках фрезеруем пазы по всей длине торцевой поверхности. В пазы вставим планки, а доски прижмем друг к другу.

Из полученного щита, вырежем дно расчетного диаметра.

Торцевую поверхность сточим под небольшим углом.

Как сделать деревянную бочку своими руками, чертежи под рукой, все детали изготовлены, можно приступать к сборке изделия:

1. Собираем клепки по периметру малого обруча, используя при этом небольшие самодельные зажимы.
2. После вставки последней клепки, максимально продвиньте обруч к центру длины бочки.
3. Разогрейте в горячей воде в течение 15…20 (мин) нижние клепки.
4. Установите подготовленную конструкцию внутрь большого обруча, желательно на ровной поверхности.
5. Шпагатом стягиваем конструкцию и перемещаем большое кольцо к центру бочки.

6. Продолжаем стягивать шпагатом конструкцию, после того как клепки полностью стянулись, наденем на них сверху малый обруч.
7. Остов собран и его необходимо изнутри обжечь, любым из предложенных способов: газовая горелка; паяльная лампа; небольшой костер.
8. Выровняйте края бочки.
9. Ослабьте нижнее металлическое кольцо, вставьте в пазы клепок дно, и осадите малый металлический обруч в исходное положение.
10. Аналогично проделайте данную операцию с крышкой.
11. Проверьте изделие на течь, при необходимости заделайте щели бочарной травой.
12. Отшлифуйте наружную поверхность изделия и покройте ее тонким слоем пчелиного воска.
13. Если бочка сделана из дуба, ее необходимо промывать водой до тех пор, пока сливаемая жидкость станет прозрачной. Данная процедура может растянуться до двух недель.

Как видите, сделать деревянную бочку своими руками вполне реально.

Заказать чертеж

Поделитесь с друзьями!

дубовая бочка своими руками — как сделать дубовую бочку своими руками

Дубовая бочка своими руками

Можно придумать множество вариантов применения для дубовой бочки – начиная от чисто декоративного использования в качестве элемента интерьера и заканчивая практическим применением для выдержки крепких алкогольных напитков собственного производства. Вы можете купить уже готовую бочку в специализированных магазинах, либо попробовать сделать ее самостоятельно. Ведь дубовая бочка своими руками – это показатель вашего мастерства и умений в качестве хозяина дома.

Если вы хотите почувствовать себя бондарем, необходимо узнать, с чего начать процесс изготовления бочки.

Конечно же, в первую очередь вы должны подобрать высококачественную прочную древесину, которая и станет основой будущей бочки. Именно дуб считается оптимально подходящим для изготовления бочонков по многим параметрам:

Дубовая древесина одновременно прочная и гибкая;
Дуб насыщен дубильными веществами, имеющими антисептические свойства;
Дубовая древесина обладает очень приятным ароматом;
Дуб по-настоящему долговечен – с годами он не станет менее крепким, нежели в начале использования.

Как видите, именно в пользу дуба имеется большое число доводов.

Следующий шаг – заготовка деталей: клепок, обручей, донышка и т. д. Полный и точный процесс их изготовления можно найти в интернете. Разбираясь, как сделать дубовую бочку своими руками, убедитесь, что ваших навыков хватит для ее изготовления. Если вы в этом не уверены, возможно, лучше просто купить готовую бочку, сделанную по вашим параметрам?

Размер готовой бочки – определяющий момент для заготовки деталей

Если вы все-таки решились на изготовление дубовых бочек своими руками, предварительно определитесь с размером будущего бочонка. Это может быть и совсем небольшая емкость вместимостью в несколько литров, и огромная бочка на 100-200 л. Именно от габаритов бочонка зависит размер и количество деталей, которые вам нужно будет подготовить.

Для начала сделайте эскизы тех деталей, которые вам нужно будет изготовить. Теперь можно приступать к созданию заготовок. Для этого лучше всего брать свежесрубленное дерево – работать с ним гораздо легче, чем с полежавшим долгое время. После того, как все необходимые части будущей бочки готовы, их нужно будет просушить. Сделать это можно двумя способами:

На свежем воздухе в теплое время года – поместите доски под навес, защитив их от возможных осадков, и оставьте сушиться минимум на три месяца;
В духовом шкафу – на торцы клепок поместите бумагу, расположите их в духовке, выдерживайте около суток.

Сборка готовой дубовой бочки в домашних условиях

Теперь, когда все детали приведены в нужное состояние, вы можете приступать к сборке бочонка. Соединяйте клепки и обручи, начиная с меньшего из них. Сначала установите в нем три опорные клепки, закрепите специальными зажимами. Затем заполняйте пространство между опорными остальными клепками. Осадите обруч, чтобы максимально прижать клепки одна к другой. Затем наденьте и после осадите следующий обруч. После распарьте основание клепок, стяните веревкой, наденьте следующие обручи. Установите донышко и зафиксируйте его обручем.

Совсем скоро дубовая бочка своими руками в домашних условиях будет готова к использованию по назначению.

Подготовка дубового бочонка к использованию

Перед использованием бочку нужно как следует подготовить. Проведите чистовую отделку и внутренней и внешней стороны бочонка – проверьте, не нуждается ли поверхность дерева в шлифовке. Если все в порядке, начинайте промывать бочку – тем самым вы сможете убрать из нее опилки, мусор, пыль. Затем емкость следует пропарить, примерно на треть наполнив закипевшей водой, и прокрутив так, чтобы кипяток попал на всю внутреннюю поверхность бочки. После воду оставляют остывать в бочонке, по остыванию повторяют процедуру с кипятком.

Следующий обязательный этап – вымачивание. Он довольно длительный – вам придется вымачивать бочонок в течение месяца, периодически меняя в нем воду (каждые пару дней).

Также бочку можно подвергнуть обжигу – это особенно актуально, если вы планируете использовать бочонок для выдержки крепких напитков собственного производства. Сильный обжиг подойдет для тех бочек, в которых будет выдерживаться виски или коньяк, средний оптимален для вина или пива, минимальный – для самогона. Со степенью обжига можно экспериментировать, ведь именно от нее зависит конечный аромат, который приобретет напиток.

Изготовив дубовую бочку своими руками, вы получите действительно полезный атрибут домашнего хозяйства, который будет служить вам верой и правдой, помогая делать соления, выдерживать или хранить алкоголь, украшать интерьер помещений и не только.

Как сделать деревянную бочку вручную Традиционным способом

В этой статье есть партнерские ссылки, а это означает, что мы будем получать небольшую комиссию, если вы совершаете покупку по этим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Иосиф Александрович, последний бондарь, оставшийся в деревне Плеса, когда-то славившейся своими бочковыми мастерами, демонстрирует, как сделать деревянную бочку.

Идеально расположенный на живописном холме в уезде Сучава, Плеша кажется сказочной деревней. От идиллических пейзажей с желтым рапсом на горных склонах до того, как причудливые загородные коттеджи каскадом спускаются по склону холма, эта деревня очарует каждого посетителя, который может приехать сюда, чтобы расслабиться на лоне природы или прогуляться по холм, чтобы посетить древние лица, высеченные в скале, или просто побродить, пообщаться со случайными местными жителями, потому что живущая здесь польская община имеет интересную, единственную в своем роде историю. На протяжении веков почти каждый, кто жил в этой деревне, так или иначе занимался бочарным промыслом. С помощью своих сыновей и дочерей, которые с раннего возраста научились делать деревянную бочку, мужчины строили бочки высотой до 7 футов, ведра, кружки, маслобойки, кадки и банки для рассола, а женщины продавали их на рынке.

Деревня Плеша, Сучава Деревня Плеша, Сучава

Из них всех Иосиф Александрович единственный человек в деревне, который до сих пор занимается древним ремеслом с использованием традиционных методов .

«В 15 лет я уже делал бочки. Мои братья и сестры отвечали за трелевку бревен, а я помогал отцу. Мы ехали в экипаже день и ночь до самого Ботошани. Мы вылетали во вторник утром и прибывали на рынок в Ботошани в среду утром. У нас были большие бочки, до 100-200 кг, загруженные за один раз, по 40-50 штук, поставленных друг на друга, чтобы все поместилось», — вспоминает г-н Александрович Иосиф.

В этом разделе представлены партнерские ссылки, что означает, что мы будем получать небольшую комиссию, если вы совершаете покупку по этим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

В Румынии бочки необходимы для приготовления солений и хранения сыра. На овчарнях, например, бочки используются для хранения молока и сыра, а также для производства кислого молока и масла. В городе огурцов Милисаути дубовые бочки высотой до 7 футов пользуются большим спросом, каждая из которых вмещает до 6000 фунтов солений.

Как сделать деревянную бочкуКак сделать деревянную бочку

На протяжении веков деревянные бочки использовались для хранения и транспортировки и по сей день используются для ферментации солений и капусты, а соленья в бочках являются одним из старейших способов сохранения традиционных ароматов.

«Я могу сделать что угодно», — весело говорит он. «Банки, кадки, бочки любого вида. До сих пор наступил сезон молочных бочек, из которых делают сыр на овчарнях. Осенью, когда спрос на бочки больше всего, я делаю бочки для капусты и солений. Зима — время закупать дрова и делать разные ремонтные работы», — продолжает он.

Деревня Плеша, Сучава Деревня Плеша, Сучава

Его стадо коров радостно пасется на холме под музыку, которую играют несколько колокольчиков, звонящих одновременно. Сад в цвету, все еще влажный от прошедшего весеннего дождя, создавая свежий свежий воздух.

Во дворе у выступа уложены две деревянные бочки для сушки на воздухе, а еще больше дранки. Из бондарни в конце двора доносится стук. Бондарь усердно работает очень рано утром.

Партнерские ссылки

ГВОЗДИ ДЛЯ БОЧЕК (ИЗ ОЦИНКОВАННОЙ СТАЛИ) Гвозди для фиксации металлических обручей на бочках из-под вина или виски

«Это ремесло досталось мне в наследство от отца, когда я был ребенком. Я работал бондарем до того, как попал в армию. Я пошел на службу, потом работал шофером до 1994 года. После выхода на пенсию вернулся к изготовлению стволов, поэтому работаю усерднее, чем раньше».

Процесс изготовления бочек и инструменты торговли

В его мастерской воздух наполняется ароматом свежесрубленного дерева. Рулоны древесной стружки покрывают пол. Крошечные частицы древесной пыли плавают в солнечном свете, проникающем в маленькое окошко. На стене аккуратно выставлены бондарные инструменты: чертежные ножи, пилы, компасы, желобователь, отвертки для обручей и молотки .

Изготовление посохов с помощью ножей

«Я делаю банку для рассола», — говорит он и готовится к изготовление посохов .

При изготовлении бочек существуют различные этапы сборки. Отправной точкой в изготовлении бочки является изготовление клепок. Их рубят на открытом воздухе топором и молотком, затем аккуратно придают им форму двумя типами червячных ножей.

«Первые инструменты, которые я использую, это два вытяжных ножа . Плоский вытяжной нож используется для вырезания кривизны на внешней стороне клепок, а нож для выдалбливания используется для выдалбливания внутренней части клепок».

Купер использует плоский нож для придания формы дну бочки

Партнерские ссылки

Прочный чертежный нож для удаления деревянных балок

Вы можете судить о его опыте работы по тому, как он формирует клепки, вырезая кривизну на внутренней стороне клепки закругленным шпателем и резка внешней стороны клепок плоским ножом. Затем он использует фуганок . Он знает точную форму каждого нотоносца, время от времени останавливаясь, чтобы проверить кривизну с помощью макета.

Сборка обручей и сборка бочки

Затем все рейки соединяются с помощью пары временных обручей . Именно на этом этапе вступает в силу точное формирование клепок, потому что ствол должен быть герметичным, без склеивания клепок. После завершения строительства временные обручи снимаются и заменяются на 9.0011 постоянные обручи изготавливаются по индивидуальному заказу и расширяются производителем бочек. Новые обручи вбиваются в нужное положение с помощью оправки и молотка.

Отпиливание дна

Заголовок бочки

Чтобы отпилить дно бочки , бондарь берет циркуль и начинает мерить методом проб и ошибок, считая шесть оборотов.

Инструментом с нарезкой , который называется croze , он прорезает канавку на внутренних концах ствола, вставляя этот паз внутрь и покачивая его. Сейчас дно ствола скошено и сформировано, чтобы войти в канавку, затем оно вбито в канавку. Крышка изготавливается так же, как и дно, измеряется циркулем, выпиливается и формуется на чертежном станке. В завершении наружная поверхность ствола строгается плоским шпателем и шлифуется.

Как сделать деревянную бочку – ВИДЕО

В этом видео кратко показан кропотливый многоэтапный процесс изготовления деревянной банки и бочки для хранения солений и сыра. На видео показан каждый из множества этапов, начиная с нарезки посохов и заканчивая сборкой и отделкой банки.

Связаться с Купером Иосифом Александровичем: 004 0729 730 870 (говорящий на польском и румынском языках)
Местонахождение: деревня Плеса, округ Сучава, Румыния

Все наши бочки из-под вина и виски поступают к нам непосредственно с винодельни, винокурни или пивоварни, где они использовались в последний раз, иногда все еще немного капая и восхитительно пахнув! Вся влажная древесина набухает, а вся сухая сжимается. В нашем сухом климате Аризоны бочки и древесина в целом со временем дают усадку, что является естественным. Винные бочки обычно изготавливаются с двумя маленькими гвоздями в клепку / дерево на обруч / кольцо, всего около 12 гвоздей на бочку. Обручи на бочках из-под виски обычно вообще не крепятся к бочке. Это означает, что если оставить бочки на открытом воздухе без какого-либо дополнительного ухода, винные бочки в конечном итоге станут шаткими, и обруч может выпасть со своего места. У бочонков из-под виски, оставленных на открытом воздухе без какого-либо дополнительного ухода, могут полностью отвалиться обручи. Бочки, хранящиеся в помещении с кондиционером, не так сильно усаживаются, но могут немного сжиматься. Будучи изделием из натурального дерева, каждая бочка может усаживаться немного иначе, чем предыдущая.

Варианты ухода за бочкой включают:

Держите ее увлажненной с помощью воды внутри, разбрызгивателя или время от времени бросайте ее в бассейн. Это не практично для большинства людей.
Прикрепите обручи к рейкам с помощью саморезов. Это, вероятно, самый простой способ закрепить обручи для долгосрочной стабильности, но некоторым людям может не понравиться внешний вид самонарезающих винтов с шестигранной головкой на боку их ствола.
Просверлите отверстия в обручах и прикрепите к обручам шурупы или гвозди по вашему выбору. Это больше работы, но приводит к лучшему внешнему виду.
Попросите нас прибить вам обручи. Мы добавим более 50 дополнительных оцинкованных гвоздей, подобных тем, которые использовались при изготовлении бочек, к обручам каждой бочки. Это сохранит прочность ствола в течение долгого времени, независимо от усадки клепки. Если вы планируете шлифовать и добавлять отделку к своей бочке, мы НЕ рекомендуем вам прибивать обручи с помощью гвоздей, так как гвозди разрушат вашу наждачную бумагу и усложнят процесс отделки. Вы также можете пропустить эту услугу и дать стволу усадиться самостоятельно, а затем самостоятельно затянуть и закрепить обручи, как описано ниже. Это устранит любые зазоры между клепками, которые могут открыться при усадке ствола.

У вас есть ствол, который уже шатается или имеет провисшие обручи? Не нужно беспокоиться. Просто удалите все существующие винты или гвозди, которые находятся в обручах, и снова затяните ствол, вставив обручи к центру ствола. Не хотите делать это самостоятельно? Если вы сможете доставить нам свою старую шатающуюся бочку в целости и сохранности, мы, вероятно, сможем ее починить для вас.

Морилки и лаки

Хотите улучшить внешний вид или продлить срок службы вашей бочки? Существует множество вариантов отделки дерева, которые можно использовать для изготовления ствола. Подготовительные работы (шлифование) будут различаться в зависимости от отделки и, в конечном итоге, от желаемого результата. Какую отделку мы предпочитаем? Это простой ответ. После испытаний различных покрытий для дерева на открытом воздухе под палящим солнцем Аризоны, Woodrich Hardwood Wiping Stain безоговорочно победил как благодаря своей долговечности, так и простоте использования.