Барбарис что за растение: что это: фото, польза и вред, калорийность, рецепты, посадка и уход

Содержание

что это: фото, польза и вред, калорийность, рецепты, посадка и уход

Барбарис относится к кустарникам семейства Барбарисовые. Это растение еще называют кислица, кислянка, конфетное дерево, кислый терн и северный лимон. У растения ассирийское происхождение, «бербери» с арабского переводится как «раковина», или «похожий на раковину». Такое название арабы дали растению из-за схожести его цветков с ракушками. Позже о растении узнали в Риме и Древней Греции, в 14-17 веке барбарис появился в Англии, Франции, Древней Руси и Швеции. В те времена растение применялось широко, но только в народной медицине. Уже к 19 веку растение получило распространение в Европе и по всей России.

В 1865 году ученые из Германии обнаружили, что на барбарисе зимует грибок, который вызывает на злаках ржавчину. По этой причине культивация растения была запрещена на территории Венгрии, Норвегии, СССР, Баварии и Дании. Но сегодня барбарис очень популярен, выращивают его на Кавказе, в Северной Америке, Восточной Сибири, Иране, Казахстане и Крыму. Запрещено выращивание барбариса в нескольких штатах на востоке США и Новой Зеландии, где считается, что он очень быстро разрастается и вытесняет другие растения. Но многие страны мира очень ценят эту культуру за внешний вид и ягоды, возможность создавать с его помощью красивые живые изгороди.

Листья кустарников барбариса расположены пучками по 2-7 штук на коротких побегах. Цветы желтые, собраны в кисти по 12-25 штук. Цветение начинается в апреле–мае. Ягоды продолговатые красного или черного цвета, до 12 мм в длину, внутри мякоти расположено по 1-5 семян. Вкус плодов нежно-кисловатый и приятный, чуть терпкий. Некоторые сорта имеют солоноватый привкус. Созревание приходится на сентябрь, собирают чуть недозрелые и спелые плоды. Зеленый барбарис есть нельзя, он содержит ядовитые вещества.

Из корней, коры и древесины получают краску желтого цвета. Древесину используют для инкрустационных работ, производства сапожных гвоздей и мелких токарных изделий.

Сорта

На сегодняшний день существует около 600 сортов барбариса, на территории России самым распространенным является барбарис обыкновенный, растение хорошо переносит холода и дает неплохой урожай.

Некоторые сорта используются только для декоративных целей. Самые красивые из них следующие:

  • Ред Карпет, листва от нежно-зеленого до золотистого, с ягодами алого цвета. Куст с изогнутыми и раскидистыми ветками, усыпанными колючками. Хорошо переносит морозы, не любит переувлажнение. Сажать растение лучше на щелочных грунтах и подальше от дорожек;
  • Каберне, горизонтальный куст с листьями малинового цвета, которые летом становятся винными, а осенью красно-оранжевыми. Крону необходимо подстригать ежегодно, чтобы сохранить форму;
  • Мария, весной листва золотистая, к осени становится рыжей. Куст нуждается в обрезке 2 раза в год, медленно растет и не любит сквозняки;
  • Ауреа, куст с желтой или зеленоватой листвой, крона формируется горизонтально. Вырастает до 1 метра в ширину и 80 см высоту. Хорошо выдерживает морозы и не прихотлив к типу почвы, не любит сильный ветер. Растет очень медленно;
  • Оранж Рокет, вертикальный узкий куст с листвой насыщенного оранжевого цвета, которая к осени становится красноватой. Красиво смотрится в групповой посадке;
  • Голден Рокет, куст с хрупкими ветвями, которые часто мерзнут и ломаются под тяжестью снега. Поэтому на зиму растение завязывают или оборачивают сеткой. Вырастает до 70 см в высоту, листья золотисто-зеленого оттенка;
  • Роуз Глоу, кора куста пестро-розового цвета, на взрослом кусте листья и ветки сизые, пурпурно-фиолетовые. Вырастает растение до 1,5 метров в высоту;
  • Арлекин, вырастает в высоту до 1,5 метров, в ширину — до 2 метров. Листва и ветки пестрого темно-розового цвета с фиолетовыми разводами;
  • Адмирейшн, куст вырастает до полуметра в высоту, крона густая и шарообразная. Летом листья барбариса оранжевые и желтые, к осени становятся алыми, с желтой окантовкой. Цветение начинается в мае, в сентябре созревают красные ягоды;
  • Коронита, вырастает до 1,5 в высоту и 1 метра в ширину. Листья на молодых ветках ярко-красного цвета, на прошлогодних — темно-фиолетовые. В обоих случаях у листочков желтая кайма.

Польза и вред

В барбарисе содержится большое количество алкалоидов, самым ценным из которых является берберин. Это вещество улучшает работу желчного пузыря и печени. Растение содержит полезные соединения:

  • леонтин
  • барберубин
  • оксиакантин
  • ятроррицин
  • колумбамин
  • пальматин

Из содержащихся в барбарисе органических кислот самые ценные — лимонная, винная и яблочная. Много в плодах витамина С, ретинола и токоферола, содержится каротин, пектин, дубильные вещества, природные сахариды и эфирные масла, которые являются эффективными антисептиками. Барбарис оказывает противовоспалительное, седативное, противораковое, иммуностимулирующее, желчегонное и мочегонное действие. Ягоды полезны при повышенном артериальном давлении.

Настойка из листьев используется для лечения желтухи, хорошо повышает аппетит и нормализует работу ЖКТ. Листья обладают кровоостанавливающим эффектом, их используют при кровотечениях. В 100 г ягод всего 29,6 ккал, барбарис часто включают в рацион при похудении. Плоды хорошо насыщают организм полезными веществами и улучшают обмен веществ.

Применение в медицине

Традиционная медицина давно признала барбарис мощным лекарственным средством и применяет его для изготовления лекарств. В народной медицине растение используют для лечения различных проблем со здоровьем:

  • энтерит
  • холецистит
  • туберкулез
  • желчекаменная болезнь
  • дискинезия желчных путей
  • мигрень
  • болезненная менструация
  • цистит
  • простатит
  • лихорадка
  • невроз
  • воспаления разного рода
  • апатия
  • простуда
  • уретрит
  • пиелонефрит
  • депрессия
  • расстройства неврологического характера
  • интоксикация
  • зашлакованность организма
  • онкология желудка, печени, гортани и легких

Из сборов готовят примочки, отвары и настои, сочетают барбарис с другими травами и растениями. Используют такие средства при рвоте, тошноте и болезненных спазмах.

Детям барбарис можно давать с 4 лет, так как он является аллергенным продуктом. Осторожно нужно употреблять ягоды в пищу при беременности.

Отвар из корня и коры

  1. Одну столовую ложку измельченной сушеной коры и корня залейте 500 мл горячей воды.
  2. Кипятите 15 минут отвар, укутайте или залейте в термос. Оставьте на 4 часа настояться.
  3. Принимайте по 1-2 ст. ложке 3 раза в день. Можно использовать для полосканий.

Применение в кулинарии

В кулинарии используют ягоды и листья барбариса. Зеленую часть добавляют в супы и салаты, используют при консервации овощей и приготовлении маринадов для мяса. На вкус листья схожи со щавелем. Свежие плоды консервируют, пересыпают с сахаром, засаливают, маринуют. Из плодов готовят варенья, джемы, желе, компоты, квас, лимонады, морсы и соки.

Барбарисовый сок используется как добавка к разнообразным десертам, маринад для консервации овощей. Ягоды нашли свое применение в приготовлении алкогольных напитков: пива, вина, настоек и ликеров. Очень популярен чай из барбариса. Этот напиток очень богат витаминами, приятный и освежающий, с кислыми нотками. Некоторые сорта и виды барбариса используют для приготовления меда. Очень пикантными и вкусными из плодов получаются соусы для мяса.

В Абхазии из барбариса делают соус акацахур сызбал, который подают к жирному мясу. На Кавказе из красного перца и ягод готовят острую приправу ацибель для мяса. С дичью хорошо сочетается маринованный и соленый барбарис. Спелыми плодами фаршируют дичь. Очень вкусными получаются блюда из жареной и тушеной рыбы с барбарисом.

Барбарис очень широко используется в кондитерской промышленности, используют его для приготовления конфет, мармелада, шербета, пирогов, тортов, цукатов, муссов, пастилы и конфитюра.

Сушеные ягоды сочетают с различными специями: карри, гвоздика, шафран, черный перец, зира, имбирь, куркума, паприка, корица и аджика. Барбарис подходит к чесноку, репчатому луку и хрену.

Барбарисовый соус для блюд из мяса

Ингредиенты:

  • 500 г ягод;
  • лимон;
  • 1,5 кг сахара.

Приготовление:

  1. Плоды промойте и очистите от косточек.
  2. Измельчите барбарис в кашицу, используя блендер.
  3. Лимон вымойте и нарежьте, пропустите через мясорубку.
  4. Добавьте в ягодную массу сахар с лимоном, хорошо перемешайте и храните в холодильнике, разложив по баночкам.

Как хранить барбарис

Полезные и вкусные ягоды барбариса можно заготавливать на зиму. Запасаются не только плодами, но и листьями, ветками и корой. Чтобы сохранить в них всю пользу, можно использовать один из нескольких вариантов заготовки.

  • сушка плодов
  • сушка веток и листьев
  • сушка корешков
  • заморозка плодов

Ягоды еще перемалывают в кофемолке, получается приправа, которую добавляют во множество блюд и чай.

Выращивание на даче

Барбарис прекрасно себя зарекомендовал в качестве декоративного растения, благодаря красивому внешнему виду. Если вы приняли решение посадить на своем участке барбарис, используйте саженцы кустов, они хорошо приживаются и вырастут быстрее.

Для активного роста и плодоношения важно выбрать место для посадки и почву. Барбарису подойдет грунт с нормальной кислотностью. Если pH больше 7,0, рекомендуется до или в процессе посадки внести гашеную известь. Между кустами расстояние должно быть 1,5 метра, если посадка барбариса осуществляется с целью создания живой изгороди, необходимо соблюдать расстояние между саженцами в 0,5 метра. Это растение не переносит застой влаги, поэтому посадка должна проводиться на самых высоко расположенных участках. Грунт перед посадкой дренируют песком, это улучшит аэрацию корневой системы барбариса. Растение очень любит свет, если посадить его в тени, куст не будет таким ярким и красивым, за что он особенно ценится.

Посадка саженца осуществляется в несколько этапов:

  • подготовьте лунку размером 40х40х40 см;
  • на дно уложите небольшой слой песка, сверху выложите смесь из дерновой земли и 10 кг компоста или перегноя. Вместо органических удобрений можно использовать минеральные, например, 100 г сульфата и 200 г суперфосфата;
  • поместите куст в яму и заполните все пространство землей, притопчите участок и хорошо полейте;
  • замульчируйте поверхность компостом и торфом. Корневая шейка куста должна быть расположена на уровне поверхности земли;
  • срежьте верхушку растения, оставьте в нижней части 3-5 почек.

Самое оптимальное время для посадки осенью — с 15 сентября по 15 октября и весной — с 20 марта по 15 апреля. Если вы приобрели растение в контейнере, посадку можно проводить и в летнее время. Желательно выбрать нежаркий день и в первые дни после посадки защитить куст от прямых лучей солнца.

Уход

Барбарис — растение выносливое и неприхотливое, но для хорошего урожая и красивого вида кустарнику нужен уход. Первые 2 года после посадки саженец на зиму нужно накрывать мешковиной, для защиты от холода. Взрослые растения нормально переносят минусовые температуры. Если во время морозов были повреждены ветки, весной их обрезают до здоровых почек.

Куст барбариса растет быстро, потому нуждается в постоянной обрезке осенью и весной. Это поможет придать растению аккуратный вид и декоративную форму. Первая обрезка проводится через год после посадки, во время которой убирают 2/3 прироста ветвей. Обрезка живой изгороди проводится в июне и августе. Регулярно, 1 раз в 4-7 дней, поливать барбарис необходимо после посадки и в жаркую погоду.

Слишком частые подкормки растению не нужны. Первый раз барбарис удобряют через год после посадки, после — раз в 3-4 года. Весной растение подкармливают азотными удобрениями, осенью калийными, органическими или фосфорными. Можно сочетать их с микроэлементами. В июле под куст вносят комплексный препарат «Кемира-универсал» в пропорции 15 г на 10 литров воды.

посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта с фото

Такой род растений, как барбарис (Berberis) имеет прямое отношение к семейству барбарисовые, и он представлен кустарниками, а также деревьями. Название барбарис произошло от арабского слова «beiberi», что переводится, как «имеющий форму раковины». Наибольшая распространенность барбариса в природных условиях наблюдается в гористых областях Северного полушария. Данный род объединяет 170 видов различных растений, при этом часть из них культивируется садоводами. Из плодов барбариса готовят вкусное варенье, напитки, также растение применяется и для изготовления лекарственных средств в домашних условиях. А еще такое растение отличается достаточно эффектным внешним видом. Листочки сортовых барбарисов могут быть окрашены в различные цвета, например, зеленый, пурпурный, желтый, а еще они могут пестрыми, пятнистыми либо иметь окаймление. Еще разные виды и сорта могут различаться высотой кустика, которая варьируется от 30 до 300 сантиметров.

Содержание

  • 1 Особенности барбариса
  • 2 Как посадить барбарис
    • 2.1 В какое время сажать
    • 2.2 Особенности посадки
  • 3 Уход за барбарисом
    • 3.1 Выращивание
    • 3. 2 Подкормка
    • 3.3 Обрезка
    • 3.4 Заболевания и вредные насекомые
  • 4 Размножение барбариса
    • 4.1 Выращивание барбариса из семян
    • 4.2 Размножение барбариса черенками
    • 4.3 Размножение барбариса отводками
    • 4.4 Размножение барбариса делением куста
  • 5 Барбарис зимой
    • 5.1 Барбарис осенью
    • 5.2 Зимовка барбариса
  • 6 Виды и сорта барбариса с фото и названиями
    • 6.1 Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)
    • 6.2 Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii)
    • 6.3 Барбарис оттавский (Berberis x ottawensis)
  • 7 Свойства барбариса
    • 7.1 Полезные свойства барбариса
    • 7.2 Противопоказания

Особенности барбариса

Такой кустарник может быть вечнозеленым, листопадным и полувечнозеленым. На нем имеются колючки, а также кожистые либо простые очереднорасположенные листовые пластины. Колючки представляют собой видоизмененные листочки, при этом от них осталась только центральная жилка. В пазухах колючек происходит развитие коротеньких стеблей, из-за этого листовые пластины собраны в подобие пучков. На стеблях нынешнего года листовые пластины располагаются одиночно по спирали. Маленькие душистые цветочки золотисто-желтого или оранжевого окраса с вкраплениями красного цвета. Как правило, цветочки входят в состав соцветий кистевидной либо щитковидной формы, однако в некоторых случаях встречаются и одиночные. На каждом лепестке имеется по паре нектарников. Во время цветения барбариса на аромат цветочков слетаются пчелы, такое растение считают хорошим медоносом. В зависимости от вида и сорта плоды могут иметь различную форму и окраску. Данное растение прекрасно растет в городе, так как оно отличается своей неприхотливостью, устойчивостью к засухе. А еще барбарис превосходно растет и развивается в любом грунте. Это растение превосходно подходит для создания живой изгороди.

Барбарис. Особенности барбариса тунберга. Уход за барбарисом.

Смотрите это видео на YouTube

Как посадить барбарис

В какое время сажать

Как правило высадку саженцев барбариса производят в весеннее время после того, как грунт полностью оттает. Однако высадку надо успеть произвести до того, как раскроются почки. Однако в некоторых случаях посадку можно произвести и в осеннее время. А точнее, в то время когда происходит массовый листопад. Такое нетребовательное в уходе растение можно выращивать в полузатененном месте, а также на открытом участке, так как ему нестрашны порывы ветра и сквозняки. Следует помнить, что виды и сорта с листовыми пластинами пурпурного окраса намного эффектнее выглядят, если растут на солнечном участке. Наиболее подходящий грунт — нейтральный, но барбарис вполне нормально растет и развивается в почве с рН менее 7. В том случае, если грунт чрезмерно кислый, то в него нужно будет внести известь. Внести необходимые удобрения можно как за несколько месяцев до высадки саженца, так и непосредственно перед посадкой. Так, в ямку надо внести 100 грамм суперфосфата, 200 грамм древесной золы, 400 грамм гашеной извести и от 8 до 10 килограммов садовой почвы, перемешанной с компостом, либо перегноя.

Особенности посадки

Если вы высаживаете кустики одиночно, то меж ними следует выдерживать дистанцию от 150 до 200 сантиметров. В том случае, если такой кустарник используется для создания живой изгороди, то на 1 погонный метр сажают не более 2 кустиков. Посадочные ямки надо подготовить за 14–20 суток до высадки растения. Размер такой ямы должен быть 40х40 сантиметров, при этом глубина траншеи для живой изгороди равна 0,4 метра. Чтобы улучшить аэрацию корневой системы, следует засыпать дно ямы либо траншеи слоем песка. В том случае, если грунт нейтральный либо слабокислый, то прежде чем высаживать барбарис, в него следует внести те удобрения, что указаны выше, но при этом золу и известь всыпать не нужно. После того как ямка будет подготовлена, в нее помещают саженец и всыпают необходимое количество грунта, который затем утрамбовывают. После этого растение надо полить большим количеством воды, а поверхность приствольного круга присыпать слоем мульчи (компостом либо торфом). После того как барбарис будет высажен, надо срезать ту его часть, которая располагается над поверхностью грунта. Однако следует учесть, что на оставшейся части должно иметься от 3 до 5 хорошо развитых почек.

Уход за барбарисом

Выращивание

Вырастить барбарис сможет даже человек, который в садоводстве является новичком. Дело в том, что он крайне неприхотлив и нетребователен в уходе, при этом ухаживать за всеми видами и сортами надо совершенно одинаково. Так, например, уход за барбарисом Тунберга, который чаще всего растят в качестве декоративного кустарника, совершенно идентичен с тем, что применяется при выращивании сортов со съедобными плодами. В связи с этим достаточно лишь раз хорошенько изучить то, как правильно выращивать такой кустарник, а потом можно будет растить его различные виды и сорта.

Уход за барбарисом заключается в поливе, обрезке, рыхлении грунта, удалении сорняков и своевременной подкормке. Если летний период отличается длительными засушливыми периодами, то во время них полив надо осуществлять 1 раз в 7 дней, при этом используют прохладную воду, которую следует лить непосредственно под корень, стараясь, чтобы жидкость не оказалась на поверхности листовых пластин. Если же летом имеется достаточное количество дождей, то полив данного кустарника осуществлять не нужно. Недавно высаженные растения надо поливать так же 1 раз в неделю, пока они не переболеют и не тронутся в рост. Если же лето выдалось чрезмерно дождливое и сырое, то это может стать причиной загнивания корневой системы барбариса, так как она крайне негативно реагирует на скопление жидкости в грунте. Не забывайте своевременно вырывать всю сорную траву, а также поросль, которая вырастает около кустика в большом количестве. Также следует обязательно рыхлить поверхность грунта. Чтобы сократить количество прополок, рыхлений грунта и поливов, надо присыпать поверхность почвы слоем мульчи (опилками, торфом либо ореховой скорлупой).

Подкормка

Того количества удобрений, которое вносится в почву во время посадки растения, хватает ему примерно на 12 месяцев. С наступлением следующего весеннего периода барбарис следует подкормить азотсодержащим удобрением, так, для этого используется раствор мочевины (на 10 литров воды от 20 до 30 грамм вещества). В последующие годы подкармливать барбарис азотсодержащим удобрением надо будет с периодичностью 1 раз в 3 либо 4 года. Однако в том случае, если данный кустарник выращивается для получения плодов, то когда цветение закончится и в конце сезона, в почву нужно будет внести калий и фосфор (на 1 куст берется 15 грамм суперфосфата и 10 грамм калийного удобрения). Для подкормки можно использовать такое комплексное удобрение, как Кемира-универсал. Вносить такое удобрение в почву нужно в первые дни июля, при этом на 10 литров воды берется 15 грамм вещества.

Обрезка

Во время обрезки надо будет срезать те побеги, которые поражены каким-либо заболеванием или вредителями, а также ослабленные, высохшие, а еще те, что способствуют загущению. Если вид декоративный, то первый раз его нужно обрезать в весеннее время по достижению им годовалого возраста. При этом срезать надо 1/3 либо 2/3 части побега. В последующие годы кустик подвергают обрезке 2 раза в год, а именно, в первые дни июня и в начале августа. Такая обрезка является как санитарной, так и формирующей. Те виды и сорта, которые являются низкорослыми, можно не подвергать процедуре обрезки.

Заболевания и вредные насекомые

Навредить данному кустарнику могут такие вредители, как барбарисовый пилильщик, барбарисовая тля либо цветочная пяденица. У зараженного тлей кустика начинают сморщиваться и высыхать листовые пластины. Пяденица представляет большую опасность для тех видов, у которых имеются съедобные плоды, потому что она ими питается. Для истребления тли используют раствор хозяйственного мыла (на ведро воды 300 грамм вещества). Чтобы уничтожить гусениц пилильщика, а также пяденицу, необходимо обработать кустик 1–3-процентным раствором хлорофоса.

В большинстве случаев эти кустарники подвергаются заражению грибковыми заболеваниями, например, ржавчиной, пятнистостью листвы, мучнистой росой, бактериозом или увяданием. У кустика зараженного мучнистой росой на поверхности листовых пластин, ягод и стеблей появляется беловатый мучнистый налет. Ближе к осени на участках растения, которые поражены заболеванием, появляются клейстотеции, а в них гриб хорошо перенесет зимовку. Для того чтобы избавиться от такого заболевания, следует произвести обработку раствором коллоидной серы (1%). Те стебли, которые поражены очень сильно, надо срезать и уничтожить. Как правило, ржавчина появляется на тех кустиках, которые растут около злаковых растений. На зараженном экземпляре на лицевой стороне листочков появляются пятнышки оранжевого окраса, при этом на изнаночной стороне образуются рыжие выпуклые подушечки. В случае сильного заражения происходит высыхание и опадение листовых пластин. Избавиться от данной болезни можно при помощи обработки специальным раствором, которая проводится 3 раза. Для этого используют раствор бордоской жидкости либо коллоидной серы (1%). Первую обработку производят сразу после того, как раскроются все почки и вырастут листочки, а последующие — с перерывом в 20 дней.

При заражении пятнистостью на листовых пластинах появляются пятнышки разнообразной формы, из-за которых растение утрачивает свой декоративный вид. Для избавления от заболевания используется раствор оксихлорида меди (на ведро воды от 30 до 40 грамм). Обработку нужно проводить до того, как барбарис зацветет, и после окончания цветения. У зараженного увяданием кустика листочки и стебли становятся вялыми и засыхают. При этом начинается увядание с одного бока, а потом постепенно распространяется по всему растению. Чтобы не дать заболеванию поразить весь куст, надо своевременно срезать зараженные стебли. Также на начальном этапе развития увядания избавиться от него поможет оксихлорид меди либо бордоская жидкость. В профилактических целях весной кусты нужно опрыскать бордоской жидкостью. При заражении бактериозом (бактериальный рак) на кустике появляются опухоли и трещины, и он начинает израстаться. В том случае, если  бактериоз поразил лишь верхнюю часть стебля, то ее надо обрезать, при этом захватывая здоровую ткань. Однако если рак появился на нижней части стебля, которая располагается рядом со стволом, то заразится весь куст. Зараженные участки надо срезать и уничтожить их, затем нужно провести обработку всего куста бордоской жидкостью либо иным средством, в котором содержится медь.

Размножение барбариса

Размножить такой кустарник можно семенами, а также делением кустика, отводками и черенкованием. При этом стоит учитывать, что каждый такой способ имеет как положительные стороны, так и отрицательные.

Выращивание барбариса из семян

Для сбора семян вам понадобятся хорошо вызревшие плоды барбариса. Отделите косточки от мякоти и погрузите их в раствор марганцевого калия, где они должны провести несколько минут. После этого семена нужно высушить. Высев косточек производят в осеннее время непосредственно в ученическую грядку, при этом заделывать их нужно на сантиметровую глубину. После того как в весеннее время у всходов появится по паре настоящих листьев, следует произвести прореживание, при этом надо учесть, что меж растеньицами нужно соблюдать дистанцию не меньше 3 сантиметров. Расти на учебной грядке барбарисы должны в течение пары лет, после чего их высаживают на постоянное место. В том случае, если высев вы запланировали на весну, то семена надо будет подвергнуть стратификации. Для этого их надо перемешать с песком и поместить на полку холодильника (температура 2–5 градусов), где они должны провести от 2 до 5 месяцев. Такие саженцы, посаженные на постоянное место, в первый раз дадут плоды спустя 2 либо 3 года с момента появления всходов. Однако при этом нужно учесть, что для появления завязей необходимо несколько кустиков, располагающихся рядом друг с другом, так как данное растение нуждается в перекрестном опылении.

Размножение барбариса черенками

Заготовку черенков производят в середине июня, при этом данную процедуру нужно проводить рано утром. Листовые пластины, располагающиеся снизу черенков, нужно удалить, а те что находятся вверху — укорачивают на ½ часть. Затем подготовленные черенки надо погрузить в раствор средства, стимулирующего рост корней (гетероауксин, эпин либо корневин), где они должны пробыть несколько часов. После этого их нужно хорошенько промыть чистой водой и высадить в тепличку во влажную землесмесь, состоящую из плодородной почвы, перегноя, торфа и песка (2:2:2:1). Для теплички понадобится сделать съемный купол, который обязательно должен быть прозрачным. В теплице растения будут находиться примерно полмесяца. Купол нужно систематически снимать, для того чтобы черенки могли проветриться. Когда произойдет их полное укоренение, укрытие следует убрать насовсем. Черенки высаживаются на учебную грядку, где должны выращиваться примерно 2 года, затем их можно будет высадить на постоянное место.

Размножение барбариса отводками

В весеннее время на кусте средь нижних ветвей надо выбрать достаточно крепкий однолетний стебель. Затем его нужно прижать к поверхности почвы и положить в неглубокую (около 20 сантиметров) канавку, которую следует сделать заранее. Зафиксируйте стебель, после чего канавку заполните грунтом, при этом на поверхности почвы должна остаться лишь верхняя часть побега. В осеннее время готовый укоренившийся отводок нужно отделить от родительского растения и пересадить для подращивания.

Размножение барбариса делением куста

Данный способ размножения отлично подходит для низкорослых видов барбариса, при этом растению должно быть не меньше 3–5 лет, а его корневая шейка должна находиться на глубине не меньше 10 сантиметров. В весеннее время кустик нужно выкопать, а затем его разделяют на несколько деленок, которые по величине должны быть приблизительно одинаковыми. Для того чтобы поделить сам корень, может понадобиться не только секатор, но и садовая пила. Действуйте крайне аккуратно, стараясь нанести растению как можно меньше повреждений. Когда кустик будет поделен, все срезы нужно обязательно намазать измельченным древесным углем, после чего деленки высаживают в открытый грунт. В том случае, когда стебли экземпляра начинают ветвиться выше поверхности грунта, данный способ размножения не используют.

Барбарис зимой

Барбарис осенью

После того как наступит поздняя осень, поверхность приствольного круга надо присыпать слоем мульчи, при этом материал обязательно должно быть рыхлым (компост, торф либо сухая листва).

Зимовка барбариса

Молодые экземпляры, которым еще не исполнилось 5 лет, на зиму надо накрывать лапником, тем более если вид является вечнозеленым. В том случае, когда экземпляр довольно крупный, его следует укрывать на зиму точно так же, как гортензию либо садовую розу. Для этого шпагатом (веревкой) надо туго стянуть ветви, после чего вокруг кустика сооружается подобие цилиндра из металлической сетки, при этом его высота должна превышать куст на 10 сантиметров. Имеющиеся пустоты внутри сооруженной конструкции надо заполнить сухими опавшими листочками, а затем сам цилиндр нужно обернуть укрывным материалом.

Виды и сорта барбариса с фото и названиями

Видов и сортов барбариса существует большое количество, и порой садоводу сделать выбор не так уж и просто. Выбирая определенный вид либо сорт, необходимо точно знать, какую цель вы преследуете, и ориентироваться на нее. В том случае, если вы собираетесь выращивать барбарисы для получения ягод, то для этого следует остановить свой выбор на специальных видах. Если же вам нужно украсить свой сад либо создать живую изгородь, то для этого подойдут другие сорта и виды. Однако при этом следует помнить, что существуют такие виды, которые способны не только стать прекрасным украшением сада, но и дать богатый урожай вкусных плодов.

Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)

Этот вид является основным в данном роду. Высота такого кустарника может достигать 300 сантиметров. Стебли окрашены в буро-серый цвет, на них располагаются трехраздельные колючки двухсантиметровой длины. Перепончатые, тоненькие листовые пластины эллиптической формы имеют реснитчато-пильчатую кромку. Их лицевая сторона окрашена в темно-зеленый цвет, а изнаночная — в бледный зеленовато-серый. Длина соцветий кистевидной формы достигает 6 сантиметров, они состоят из душистых глянцевых цветочков желтого окраса. Цветение длится 14–20 дней. Имеется множество насыщено-красных ягод, длина которых около 15 мм. У данного вида есть множество разновидностей: альбо-вариегата — листовые пластины бело-пестрого окраса; аурео-маргината — у листвы имеется золотистое окаймление; атропурпурея — листочки темно-пурпурные либо красные. У бессемянной формы барбариса обыкновенного аспермы плоды очень просто перерабатывать.

Существует несколько видов, имеющих определенные сходства с барбарисом обыкновенным, например: барбарисы прованский (гибрид барбариса обыкновенного и барбариса сибирского), остистый – вид из Гималаев, канадский, барбарис Зимбольда, барбарис Джеймса и барбарис Дильса.

Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii)

Это наиболее эффектный вид среди листопадных барбарисов, который выделяется своей декоративностью. У данного кустарника высота может варьироваться от полуметра до метра. Имеются горизонтально расположенные ветви. Насыщенно-красные либо светло-желтые молоденькие стебли отклонены дугообразно, и они сильно ветвятся. Со временем они становятся коричневато-пурпурными либо бурыми. Упругие тоненькие колючки имеют сантиметровую длину. Изящные листочки имеют обратнояйцевидную либо продолговатую форму, в длину они достигают не больше 30 мм. Их лицевая сторона имеет насыщенно-зеленый окрас, а изнаночная — сизоватый, а в осеннее время они сменяют свой цвет на насыщенно-красный. Цветочки могут быть одиночными либо собранными в пучки. Внутренняя поверхность лепестков желтая, а внешняя — красная. Цветение длится 7–14 дней. Сантиметровые глянцевые ягодки эллиптической формы имеют кораллово-красный окрас. Они созревают в первые осенние дни и становятся главным украшением кустарника на несколько месяцев. В плодах находится большое количество алкалоидов, в связи с этим они обладают горьким привкусом, но в зимние дни их с удовольствием едят птички. Посадить и вырастить такой вид очень просто. Данный кустарник станет превосходным украшением вашего садового участка. У такого вида есть много декоративных форм: многоцветковая (pluriflora), темно-пурпурная (atropurpurea), серебристо-окаймленная (argenteo-marginata) и др.

Наибольшей популярностью пользуются такие сорта, как:

  1. Голден Ринг — в высоту достигает 300 сантиметров, имеет крону округлой формы. Длина яйцевидных листовых пластин около 4 сантиметров, они имеют темный красно-пурпурный окрас, и желтое окаймление. В осеннее время они меняют цвет на насыщенно-красный. Цветочки сантиметрового диаметра собраны в пучки (от 2 до 5 штук), наружная поверхность у них красная, а внутренняя — желтая. Созревание глянцевых красно-коралловых плодов происходит в октябре.
  2. Ред Пилар — колоновидная форма. В высоту кустик достигает 150 сантиметров, а его крона имеет ширину около 45 сантиметров. Листовые пластины фиолетово-красные, и они в осеннее время становятся насыщенно-алыми.
  3. Оранж Рокет — колоновидная форма. Высота куста не больше 1,2 метра, а ширина — 0,6 метра. Гладкие маленькие листовые пластины яйцевидной формы на стеблях нынешнего года обладают оранжевым окрасом с желтым окаймлением, при этом на прошлогодних побегах они окрашены в пурпурно-красный цвет. На фоне зелени такой кустик смотрится очень нарядно. В осеннее время листочки окрашиваются в разнообразные оттенки красного.
  4. Корник — высота данного листопадного растения около 150 сантиметров. На поверхности светло-зеленых листовых пластин имеются беспорядочно-расположенные бело-кремовые пятнышки разнообразных очертаний. Создается впечатление, что листочки забрызгали краской. В осеннее время зеленый цвет листочков сменяется на шарлахово-красный. Такой сорт рекомендуется высаживать по соседству с хвойными растениями, розами либо иными разновидностями барбариса.

Барбарис оттавский (Berberis x ottawensis)

Такой декоративный гибрид появился на свет в результате скрещивания барбариса Тунберга и атропурпуреи барбариса обыкновенного. Данный вид входит в число наиболее красивых представителей такого рода. Высота кустика варьируется от 150 до 200 сантиметров. Внешне такой куст похож на увеличенный барбарис Тунберга, но при этом окрас листовых пластин схож с пурпурнолистной формой барбариса обыкновенного. Так, листочки окрашены в темный фиолетово-розовый цвет, который на солнце выглядит практически черным. В осеннее время листья приобретают багряный окрас, при этом они длительное время украшают растение. Данный вид отличается зимоустойчивостью, неприхотливостью, а также он относится к быстрорастущим растениям.

Наибольшей популярностью пользуются такие сорта, как:

  1. Аурикома — кустик в высоту достигает 250 сантиметров. Округлые листочки пятисантиметровой длины в весеннее и летнее время насыщенно-красные, а в осеннее — оранжевые. Длина соцветий кистевидной формы около 5 сантиметров, они состоят из желто-красных цветочков, имеющих сантиметровый диаметр. Насыщенно-красные ягодки.
  2. Суперба — кустик может достигать в высоту 400 сантиметров. Длина округлых листьев 3–5 сантиметров, они имеют темный красный окрас с сизоватым налетом. В осеннее время они сменяют свой цвет на разные оттенки красного и оранжевого. Кистевидные соцветия состоят из красно-желтых цветков. Плоды красные.
  3. Силвер Майлз — такой сорт при рассмотрении вблизи не выглядит привлекательным, но если смотреть издали, то он очень эффектен. На поверхности пурпурных листочков имеются беспорядочно расположенные штрихи грязно-серого цвета. Если смотреть на куст издали, то кажется, что он окрашен в сиреневый цвет.

Также достаточно популярны такие барбарисы, как: Юлианы, Беана, Тишлера, Моррисона, Вильсона, зеленоватый, ивовый, многоцветковый, восточный, иберийский, сетчатолистный, сходный, сизо-белый, самшитолистный, выемчатый или неокаймленный, крупноколючковый, провинциальный, весенний, илийский, монетчатый, корейский, тибетский, сибирский, прозрачный, кругопильчатый, скрученный, амурский, туркменский, цельнокрайний, продолговатый, круглоплодный, азиатский и др.

Свойства барбариса

Полезные свойства барбариса

Множество видов и сортов барбариса растят в качестве украшения сада. Однако барбарис обыкновенный, как правило, выращивают для получения плодов, из которых готовят компоты, ликеры, маринады, пастилу, кисели, сиропы, варенья и желе. Маринованные плоды барбариса используются в армянской кухне, так, их подают к баранине, к жареным овощам либо к рису.

У съедобных видов плоды содержат винную, яблочную и лимонную кислоты, а листовые пластины — витамины E и C, а также каротиноиды и минеральные соли. Плоды способны понижать артериальное давление, бороться с псориазом, тонизировать организм, истреблять различные инфекции в кишечнике, останавливать кровотечение, а также препятствовать росту лямблий, дрожжей и иных паразитов.

Лечебными свойствами обладают все части барбариса. Собирать следует лишь зрелые ягоды, потому что недозревшие содержат в себе яд. Ягодки высушивают в затененном месте, при этом температура не должна превышать 50 градусов. После этого их ссыпают в бумажные пакетики либо картонные коробки, где они хранятся не более 3 лет.

Растение обладает противовоспалительным, желчегонным, обезболивающим, жаропонижающим, спазмолитическим, противоопухолевым, кровоостанавливающим, антибактериальным действием. Отвар из корешков снимает воспаление желчного пузыря и способствует оттоку желчи. Отвар из листовых пластин используют при различных формах гепатита, расстройствах пищеварения, воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте, заболеваниях печени, желчного пузыря и протоков. Отвар коры поможет при панкреатите хронической формы. Сок плодов обладает мягким слабительным эффектом и улучшает аппетит. Спелые плоды, смешанные с медом, способны улучшить иммунную систему организма после радиоактивного облучения. Отваром корешков промывают воспаленные глаза, раны, пораженные экземой участки эпидермиса, а еще его применяют для примочек, компрессов и растирок при радикулите, артритах, ревматизме, спазмах мышц ног и остеохондрозе.

Противопоказания

Лекарственные средства, приготовленные с использованием барбариса, нельзя применять для лечения детей младше 12 лет, людей обладающих индивидуальной непереносимостью, а также страдающих от сложной формы гепатита, цирроза печени и желчнокаменной болезни. А еще во время беременности, при послеродовых или климактерических кровотечениях. Помните, что в недозревших плодах содержится яд!

Барбарис обыкновенный. Common barberry.

Смотрите это видео на YouTube

Как выращивать и ухаживать за кустами барбариса

Барбарис spp.

Кусты барбариса представляют собой крепкие вечнозеленые или листопадные кустарники с ярко-зеленой, красной, оранжевой или бордовой листвой.

Независимо от того, выращиваете ли вы его в качестве живой изгороди, в качестве фундамента или даже в качестве отдельного экземпляра в своем декоративном саду, куст барбариса — это то, что вам нужно рассмотреть, если вы ищете выносливый, адаптируемый вариант, не требующий особого ухода. это привлекательно в течение всего года.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок  , мы можем получить комиссию .

Представители рода Berberis вырастают до 10 футов в высоту, в зависимости от сорта, имеют одинаковый рост и имеют привлекательную листву.

Но не все кустарники барбариса одинаковы. Известно более 400 видов растений барбариса .

Одни листопадные, другие вечнозеленые, у одних есть колючки, а у других нет. Некоторые виды даже считаются инвазивными в некоторых районах.

Большинство видов этого рода происходят из Восточной Азии, а другие из Северной или Южной Америки. И есть несколько неместных видов, которые также натурализовались в Африке, Европе и Северной Америке.

Кустарники барбариса обычно лучше всего растут в зонах устойчивости USDA с 4 по 8, но некоторые из них, при наличии тени во время летней жары, могут даже процветать в зоне 9.

Некоторые редкие сорта могут даже выращиваться в еще более экстремальных климатических условиях, включая зоны 3 и 10.

Готовы попробовать это красивое растение?

Вот что я расскажу:

Чему вы научитесь

  • Что такое барбарис?
  • Распространение
  • Как вырастить
  • Советы по выращиванию
  • Обрезка и уход
  • Виды и сорта на выбор
  • Борьба с вредителями и болезнями
  • Лучшее использование
  • Краткое руководство по выращиванию

Что такое барбарис?

Барбарис имеет ослепительную листву, которая может быть либо ярко-зеленой, либо охватывать весь спектр осенних цветов в сезон; красный, оранжевый и бордовый — популярные цветовые варианты для выращивания в домашних садах.

Кустарники обычно дают желтые или оранжевые цветы и восковые фиолетовые или красные ягоды.

Эти кустарники могут быть высокими или компактными, хорошо расти как на солнце, так и в тени. Они долговечны и в целом устойчивы к болезням, легко переносят засуху и бедную почву.

Некоторые виды этого растения, такие как Berberis vulgaris , дают съедобные ягоды, которые ценятся в кулинарии.

Ягоды широко используются в таких блюдах, как, например, рисовый плов в Иране, а также для ароматизации многих видов конфет в России.

Кроме того, ягоды этих растений используются в медицине уже более 2500 лет.

Сегодня они по-прежнему широко используются в некоторых частях мира для лечения таких заболеваний, как изжога и различные проблемы с пищеварением .

Предостережение:

Несмотря на то, что некоторые виды барбариса распространены в некоторых медицинских традициях, не все виды барбариса съедобны и могут считаться умеренно токсичными.

Обратите внимание, что домашний скот, домашних животных и детей следует держать подальше от этих растений, так как шипы могут нанести травму.

Никогда не употребляйте собранные ягоды , если вы не уверены в их виде.

Размножение

Существует несколько способов размножения кустов барбариса, в том числе семенами, укоренением черенков и пересадкой.

Из семян

Если вы планируете выращивать это растение из семян, хорошая новость заключается в том, что вы можете сеять в любое время года, если земля не промерзла.

Лучшее время для посадки семян в открытый грунт – осень, так как для прорастания им требуется холодная стратификация, а это происходит естественным образом в зимние месяцы. Они прорастают в начале-середине весны.

Если вы сажаете в любое другое время года или хотите посадить семена в помещении , вам необходимо поместить их в холодильник на шесть-восемь недель до посева.

После холодной стратификации семян смешайте равные части компоста и вермикулита или перлита в лотке для семян. Слегка увлажните среду и посейте семена на четверть дюйма в глубину и на два дюйма друг от друга, затем накройте лоток полиэтиленом.

Поместите лоток с семенами в место, где температура постоянно находится в пределах 55-65°F. Поддерживайте равномерную влажность в субстрате, но не допускайте его переувлажнения. Семена должны прорасти в течение одного-четырех месяцев.

После прорастания пластиковую крышку можно снять.

Когда ваши саженцы достигнут высоты от двух до трех дюймов, пересадите их в отдельные трех-четырехдюймовые горшки, наполненные почвенной смесью .

Держите их в защищенном месте и поддерживайте равномерную влажность, пока они не достигнут высоты от 8 до 12 дюймов, после чего вы сможете пересадить их в сад, как описано ниже.

Из черенков

Ранней весной можно взять стеблевые черенки из молодых побегов или полуодревесневшие черенки в середине лета.

Начните с дезинфекции инструментов для обрезки, чтобы предотвратить распространение болезней. Затем возьмите резку размером от четырех до шести дюймов.

Очистите нижнюю треть черенка от бутонов или листьев. Затем окуните срезанный конец стебля в порошкообразный гормон корнеобразования.

Вставьте отрезанный конец в лоток для размножения, наполненный стерильной питательной средой, смоченной водой, на глубину от двух до трех дюймов (или на половину длины черенка).

Если вы сажаете несколько черенков, разместите их так, чтобы листья каждого не соприкасались.

Слегка полейте и накройте контейнер прозрачным пластиковым пакетом или колпаком для защиты от влаги. Опрыскивайте их регулярно, по крайней мере, один раз в день в период укоренения.

Примерно через четыре недели вы можете слегка потянуть черенок стебля, чтобы проверить рост корней.

Если вы чувствуете сопротивление, черенки готовы к пересадке. В этот момент вы можете пересадить их в отдельные контейнеры, наполненные стерильной почвой.

Держите их в помещении или в теплице, где они будут защищены от непогоды, по крайней мере, в течение первого года роста перед посадкой.

Пересадка

При посадке рассады или горшечных саженцев выкопайте яму, которая по крайней мере в три раза шире и глубже контейнера, в котором они сейчас растут.

Вы можете смешать органические вещества и песок для улучшения плодородие и дренаж. Если вы сажаете в хорошо дренированную, влажную почву средней плодородности, в этом, вероятно, нет необходимости.

Отрежьте контейнер от барбариса, чтобы не повредить корни при удалении растения.

Ослабьте несколько питающих корней и поместите растение в почву так, чтобы верхняя часть корневого кома находилась на уровне земли или чуть выше него.

Глубокая засыпка землей и водой.

Как выращивать

Кусты барбариса следует сажать на полном солнце или в полутени. Чем теплее зона выращивания, тем больше тени вы должны обеспечить своим растениям , чтобы предотвратить ожоги листьев.

Эти устойчивые растения могут терпеть различные типы почв, но в идеале они предпочитают суглинистые, хорошо дренированные почвы с pH 6,0-7,5.

Они могут переносить влажную или сухую почву, а также городские условия, такие как сильное загрязнение и соляные брызги с дорог, что делает их идеальными для использования в качестве экрана для уединения.

Внесение удобрений обычно не требуется.

Тем не менее, добавление трехдюймового слоя органической мульчи, такой как древесная стружка или солома, во время посадки может помочь удержать влагу и предотвратить рост сорняков, пока молодой куст пускает крепкие корни.

Нанесите мульчу сразу после посадки и повторяйте раз в год, лучше всего перед началом зимы, чтобы защитить корни от низких температур.

Обязательно держите его на расстоянии около дюйма от стебля, чтобы предотвратить гниение.

В некоторых случаях выращивание этого растения в контейнере может иметь смысл для вашего ландшафтного дизайна. Почва должна быть влажной, но хорошо дренируемой.

Используйте контейнер с дренажными отверстиями и пористую почвенную смесь, содержащую пемзу или перлит, для облегчения дренажа. Горшок должен быть примерно на восемь дюймов больше в диаметре, чем корневой ком растения.

Советы по выращиванию

  • Растение на полном солнце или в полутени
  • Растет во влажной, хорошо дренированной почве
  • Мульча с тремя дюймами органического вещества, расположенная на расстоянии не менее дюйма от стебля растения

Обрезка и уход

Для большинства сортов обрезка не требуется. Ваши кусты должны расти относительно равномерно и компактно.

Тем не менее, вы можете обрезать, если хотите придать определенную форму или удалить мертвые или больные ветки.

Старайтесь свести обрезку к минимуму. Если вы делаете обрезку для придания формы, делайте это только пару раз в год, в идеале зимой или осенью, после того, как растение плодоносит.

Если вы убираете мертвую древесину, вы можете делать это летом или зимой.

Виды и сорта на выбор

Выберите вид, который лучше всего подходит для ваших уникальных условий выращивания.

Есть много видов на выбор, которые распространены в домашних садах, и не забудьте также проверить, что выбранный вами вид не считается инвазивным в вашем районе.

Барбарис обыкновенный

Барбарис обыкновенный имеет размеры около восьми футов в высоту и шесть футов в ширину в зрелом возрасте ( B. vulgaris ) легко спутать с японской разновидностью.

Он является инвазивным во многих частях Соединенных Штатов, поэтому будьте осторожны с его посадкой, если вы предварительно не проконсультировались с местным кооперативом.

Желтые цветы, которые распускаются весной, превращаются в красные плоды в конце лета. Этот сорт также имеет шипы.

Японский барбарис

Японский барбарис ( B. thunbergii ) — один из самых популярных сортов , используемых в ландшафтном дизайне , обычно лучше всего растет в зонах 4-9.

Растения высотой от трех до шести футов имеют ярко-зеленые листья, которые осенью приобретают оттенки оранжевого или красного. Маленькие красные ягоды добавляют зимнего интереса после опадания листьев.

Считается инвазивным в некоторых районах , будьте осторожны с его посадкой, если вы не проконсультировались сначала с местным офисом расширения.

Есть несколько сортов этого вида, которые вы могли бы рассмотреть.

Один из них, доступен в виде растений высотой от одного до двух футов с голыми корнями из питомника Nature Hills , это ‘Admiration’.

‘Admiration’

Этот кустарник имеет густой, компактный рост, достигая в зрелом возрасте всего около двух футов в высоту.

Самая маленькая разновидность, B. thunbergii var. atropurpurea ‘Concorde’ вырастает всего до полутора футов в высоту и ширину.

Concorde

Осенью дает листья от ярко-фиолетовых до темно-бордовых, но только при посадке на ярком солнце.

Concorde доступен в контейнерах №1 и №2 в питомнике Nature Hills .

‘Crimson Pygmy’ — еще один распространенный японский сорт, дающий прекрасные бордовые летние и осенние листья.

Листопадный карликовый кустарник, листья имеют бронзовый оттенок, а осенью становятся полностью красными. Весной он дает желтые цветы, а осенью — ярко-красные ягоды.

‘Crimson Pygmy’

Этот сорт наиболее ценится за компактный кустистый рост. Этот сорт вырастает всего до двух футов в высоту и трех футов в ширину.

Вы можете найти «Багровый пигмей» в двух- и трехгаллонных контейнерах в магазине «Быстрорастущие деревья» .

Барбарис грушанки

Барбарис грушанки ( B. julianae ) – вечнозеленый вид с колючими ветвями. Из-за этого его лучше всего выращивать в качестве живой изгороди или барьера, где он не будет вступать в прямой контакт с прохожими.

Он может вырасти до 10 футов в высоту и имеет темно-зеленые листья, которые в зимние месяцы становятся прекрасными винно-красными или бронзовыми, а весной появляются нежные желтые цветы и зеленая листва.

Плоды пурпурного цвета, которые остаются на растении в течение зимы.

Барбарис Ментор

Этот кустарник является гибридом B. julianae и B. thunbergii . Его общее название является ссылкой на место, где он был гибридизирован, в Менторе, штат Огайо.

Харди в зонах 5-8, барбарис наставник ( B. x mentorensis ) является полувечнозеленым. Он теряет листья в самых холодных частях своего ареала и может сохранять листву поздней осенью или зимой в более теплых южных регионах. Он достигает высоты около пяти-семи футов с вертикальной привычкой роста.

У этого кустарника кожистые листья, которые осенью становятся красными или оранжевыми, и крошечные желтые весенние цветы.

Не дает плодов и имеет острые шипы, помогающие отпугивать оленей. Типично стерильный гибрид, это хороший вариант для выращивания в районах, где другие виды барбариса считаются инвазивными.

Борьба с вредителями и болезнями

Барбарис — относительно здоровый кустарник, у которого мало известных проблем с вредителями или болезнями.

Насекомые

Несмотря на то, что в этих кустарниках почти нет млекопитающих-вредителей (олени их ненавидят!), есть несколько насекомых-вредителей, за которыми вам нужно следить.

Наиболее распространены:

Барбарисовая тля

По мнению экспертов Государственной сельскохозяйственной экспериментальной станции штата Коннектикут , барбарисовая тля Rhopalosiphum berberidis является одним из наиболее распространенных вредителей, поражающих это растение.

Обычно встречается на листьях и высасывает сок из растений. Он также оставляет после себя медвяную росу, липкое вещество, которое может привлекать муравьев и вызывать сажистую плесень .

Инсектицидное мыло является наиболее эффективным средством для избавления от этих насекомых и предотвращения зимовки их яиц в почве.

Барбарисовый червь

Этот вредитель, Omphalocera dentosa , обычно встречается на ветвях и листьях растений. Он будет жадно поедать листья, не останавливаясь до тех пор, пока растение полностью не лишится листвы.

К счастью, серьезные заражения редки — у вашего куста не должно возникнуть проблем с восстановлением даже после сильного заражения.

Однако, , вы можете использовать Bt или спиносад для борьбы с заражением, если хотите.

Двухполосный японский долгоносик

Двухполосный японский долгоносик, Callirhopalus bifasciatus , питается всеми видами растений, в том числе рододендроном , азалией и барбарисом. Он оставляет после себя контрольные зазубрины в ткани листа.

При незначительных проблемах с вредителями часто можно просто стряхнуть насекомых с растения в ведро с мыльной водой.

В тяжелых случаях вы можете заметить, что листья вашего растения почти полностью уничтожены.

Спрей от садовых насекомых Bonide Pyrethrin

Если заражение зашло так далеко, вам потребуется провести опрыскивание пиретриновым продуктом, предназначенным для использования в жилых помещениях, таким как Bonide Pyrethrin Garden Insect Spray, , который можно приобрести в питомнике Nature Hills .

Это можно сделать в любое время с середины до конца лета.

Болезни

Кустарники барбариса – выносливые, здоровые растения, почти не подверженные заболеваниям. Иногда восприимчивое растение может стать жертвой одной из следующих болезней.

Антракноз

По словам Марьяна Клюпфель, бывшего специалиста по информации HGIC по садоводству в Университете Клемсона , антракноз является еще одним заболеванием, которое иногда поражает растения барбариса.

Вызывается грибами рода Colletotrichum . На листьях зараженных растений появляются округлые коричневые пятна.

Это скорее косметическая проблема, чем что-либо еще, но ее можно предотвратить, посадив кусты на ярком солнце, оставив достаточно места между кустами, чтобы обеспечить достаточную циркуляцию воздуха.

Если проблемы все же возникают, обрезка пораженных листьев может помочь предотвратить дальнейшее распространение. Фунгициды нужны редко.

Ржавчина

Ржавчина, особенно черная стеблевая ржавчина, является еще одним видом грибкового заболевания. Вызывается Puccinia graminis , признаки обычно появляются на нижней стороне листьев в начале лета.

На пораженных растениях появляются яркие оранжевые пустулы.

Рассмотрите возможность выращивания японского сорта, устойчивого к ржавчине. B. thunbergii «BailElla» и «Daybreak» — два таких варианта.

Увядание

Вертициллезное увядание – это болезнь, поражающая все виды растений, включая кустарники барбариса. Это приводит к тому, что листья желтеют и отмирают.

Вызывающий заболевание грибковый патоген, передающийся через почву, Verticillium albo-atrum , производит споры, которые заражают корни растения и распространяются на листья и стебли.

Не существует лекарства от увядания после заражения растения, поэтому обязательно предотвратите его, продезинфицировав инструменты, и соблюдайте осторожность, чтобы не повредить корни в процессе пересадки.

Наилучшее использование

Кусты барбариса можно использовать в качестве образцовых растений, но чаще всего их выращивают группами в качестве живых изгородей или фундаментных насаждений. Их также можно выращивать в контейнерах.

Поскольку многие виды устойчивы к оленям, их выращивают в качестве живых изгородей, ограждений и даже в качестве фундамента.

Многие виды также имеют острые колючки, что делает их хорошим выбором для защитных насаждений .

Краткое руководство по выращиванию

Тип растения: Древесный кустарник Цвет цветов/листья: Желтый/зеленый, красный, оранжевый, фиолетовый
Родной для: Африка, Азия, Европа, Северная и Южная Америка Обслуживание: Низкий
Зимостойкость (Зона USDA): 3-10, в зависимости от сорта Толерантность: Плохая почва, загрязнение, соль
Сезон: Круглый год Тип почвы: Суглинистая
Воздействие: Полное солнце или полутень pH почвы: 6,0-7,5
Время созревания: 2+ года Дренаж почвы: Дренаж
Расстояние: 3-7 футов, в зависимости от сорта Привлекает: Пчелы, птицы
Глубина посадки: 1/4 дюйма (семена), глубина корневого кома (трансплантаты) Применение: Основание, живые изгороди, контейнеры, образцы, защитные насаждения
Высота: 3-6 футов Семейство: Berberidaceae
Распространение: 4-7 футов Род: Барбарис
Потребность в воде: Низкая Виды: Darwinii, dictyophylla, julianae, thunbergii, verruculosa, vulgaris
Обычные вредители: Тли, паутинные черви, долгоносики Общие болезни: Антракноз, черная стеблевая ржавчина, вертициллезное увядание

Сделайте красивый барбарис звездой шоу

Если вы решите выращивать кусты барбариса на своем заднем дворе, вы получите растение, которое привлечет ваше внимание в любое время года.

Легкий в выращивании и не требующий особого ухода, этот кустарник предлагает интересную текстуру и цвет для ландшафта.

Вы выращиваете барбарис в своем саду? Дайте нам знать в комментариях ниже!

И если вы хотите узнать больше о выращивании декоративных кустарников , обязательно ознакомьтесь со следующими руководствами:

  • Как выращивать чубушник (Philadelphus) и ухаживать за ним
  • Как посадить и вырастить фотинию Red Tip
  • Как вырастить цветущую айву для ранней весенней окраски

© ООО «Спросите экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Фотографии продукта через Bonide и питомник Nature Hills. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

Информация о растениях барбариса – выращивание и уход за кустами барбариса

Барбарис

Автор: Сьюзан Паттерсон, главный садовник

Изображение от gorchittza2012

Если вы ищете интересный кустарник, который не требует особого ухода в саду, то обратите внимание на барбарис ( Барбарис обыкновенный ). Кустарники барбариса прекрасно дополняют ландшафт и известны своим богатым цветом и круглогодичным интересом к саду.

Информация о растениях барбариса

Кусты барбариса – выносливые листопадные растения, которые обычно используются в садах или в качестве фундаментных кустов из-за их неприхотливости в уходе и приспособляемости. Барбарис также часто используется в качестве живой изгороди из-за его равномерного роста.

Существует более 400 видов растений барбариса. Многие барбарисы имеют острые шипы; однако некоторые из них без. Обязательно учитывайте это при выращивании кустов барбариса, особенно если у вас есть маленькие дети. Также некоторые виды барбариса могут стать инвазивными в некоторых регионах. Обязательно проверьте это заранее.

Популярные кусты барбариса

В дополнение к его шипам вам нужно будет выбрать куст барбариса, который подходит для ваших условий выращивания и региона. Опять же, есть множество типов на выбор; тем не менее, некоторые из наиболее популярных кустовых сортов барбариса включают:

  • Японский барбарис — Японский барбарис ( Berberis thunbergii ) — самый популярный ландшафтный барбарис, вырастающий от 3 до 6 футов (1-2 м) в высоту. Ярко-зеленые листья осенью меняют цвет на оранжевый или красноватый. Маленькие ягоды добавляют зимнего интереса. Это растение чрезвычайно агрессивно в некоторых областях, поэтому тщательно изучите его перед посадкой.
  • Барбарис грушанки – Барбарис грушанки ( Berberis julianae ) представляет собой вечнозеленый кустарник с очень колючими ветвями. Вырастая до 10 футов (3 м) в высоту, это растение может стать отличным живым барьером или живой изгородью. Темно-зеленые листья зимой становятся бронзовыми, а весной появляются желтые цветы. Интересные зимние плоды имеют овальную форму и иссиня-черный цвет.
  • Барбарис Mentor – Вид барбариса Mentor ( Berberis x mentorensis ) сбрасывает листья в более прохладных регионах и может быть полувечнозеленым в более теплом климате. Листья кожистые, осенью становятся ярко-оранжевыми или красными. Весенние цветы маленькие, и этот вид не дает зимних плодов.

Выращивание кустов барбариса

Выращивание кустов барбариса несложно, и многие горожане выбирают этот тип кустарника из-за его способности переносить городские условия намного лучше, чем другие разновидности ландшафтных кустарников.