Куры породы брама - настоящие великаны, они пользуются спросом у птицеводов всего земного шара. Популярность породы растёт в том числе и из-за её красивого внешнего вида, часто кур брама выращивают исключительно в декоративных целях для украшения подворья, тем более, что они неприхотливы, имеют спокойный нрав, с их содержанием справится даже начинающий птицевод.
Порода выводилась в Америке и Европе в начале 19 века, поэтому существуют два типа породы: европейская и американская. Европейская порода имеет более красивое и пышное оперение, но размер европейских кур меньше, чем американских. В нашей стране популярны оба вида. По разновидности оперения брама бывают светлыми и тёмными, реже встречаются птицы с палевым, куропатчатым и красным оперением.
Благодаря популярности декоративного разведения, смешению с другими породами и близкородственному спариванию, чистокровные брамы встречаются достаточно редко, но купить чистокровных брама всё ещё можно, хотя, как говорится, остерегайтесь подделок.
Голова у кур небольшая, клюв жёлтый, гребень и мочки красные. Шея вытянутая, богато оперённая, тело крупное, костяк тонкий, грудь упитанная, массивные крылья прижаты плотно к телу. Лапы толстые, оперённые, хвост достаточно небольшой, раскинут в сторону, кожа жёлтая.
Как уже говорилось, декоративная составляющая сказалась на породе, и если изначально скрещивание было направлено на рост рабочих показателей, то теперь во главе угла внешний вид и красота. Общим для всех разновидностей породы брама является то, что зрелость у них наступает на 7-9 месяце, т.е. порода достаточно позднеспелая, а рост цыплят замедлен. Куры имеют относительно сильный материнский инстинкт при высиживании яиц, однако, из-за своего размера и веса, наседка свои яйца часто давит. Средний вес кур 3-3.5 кг, петухи весят 4-4.5 кг. Тёмные породы крупнее и тяжелее. Ранее петухи достигали и 7кг, но сегодня это редкость. Мясо у брама грубоватое, жёсткое, яйценоскость 100-120 яиц в год, у кур старше 2 лет яйценосткость значительно падает.
Содержание кур брама не такое уж сложное. Им не требуются большие территории под выгул, брама достаточно хорошо переносят холод. Насесты для них должны быть невысокими (до 40см), чтобы птица случайно не травмировалась. Ещё важный момент - кормление: птенцы растут долго, и 6 месяцев их придётся кормить исключительно кормами для цыплят. Корм должен содержать большое количество белков, добавок рыбьего жира. А подросшим брама требуется кальций в виде ракушки или яичной скорлупы. Вообще брама достаточно привередливы в еде, и их питание может быть достаточно затратным, зато курочки вырастают очень красивыми, умными, послушными, спокойными и даже склонными к обучению и приручению, что несомненно порадует их хозяина.
Куры брама (видео):